Feige getrocknet: Kalorien und Nährwerte
Feige getrocknet liefert laut BLS 276 kcal (1.163 kJ) je 100 g essbarem Anteil. In der Gruppe „Obst“ liegt der Eintrag bei der Energie auf Platz 18 von 246 (Platz 1 = energiereichster Eintrag). Beim Eiweiß (3,54 g) belegt er Platz 12 von 246, bei den Ballaststoffen (13 g) Platz 4 von 244.
BLS-Bezeichnung: Feige getrocknet (Code F505400), englisch: Fig dried. Alle Werte je 100 g essbarem Anteil.
Nährwerttabelle je 100 g
| Nährstoff | je 100 g | % Referenzmenge* | Datenherkunft |
|---|---|---|---|
| Brennwert (Energie) | 1.163 kJ / 276 kcal | 14 % | Formelberechnung |
| Fett | 1,28 g | 1,8 % | Analyse |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,35 g | 1,7 % | Formelberechnung |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,387 g | – | Formelberechnung |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,158 g | – | Formelberechnung |
| Kohlenhydrate (verfügbar) | 55,17 g | 21 % | Formelberechnung |
| davon Zucker | 55,13 g | 61 % | Formelberechnung |
| davon Stärke | unter Nachweisgrenze | – | Analyse |
| Ballaststoffe | 13 g | – | Analyse |
| Eiweiß (Protein, N × 6,25) | 3,54 g | 7,1 % | Analyse |
| Salz (Natriumchlorid) | 0,335 g | 5,6 % | Formelberechnung |
| Wasser | 24 g | – | Analyse |
| Alkohol | unter Nachweisgrenze | – | Analyse |
| Nährstoff | je 100 g | % Referenzmenge* | Datenherkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 3 µg | 0,4 % | Formelberechnung |
| Vitamin D | 0 µg | 0,0 % | Formelberechnung |
| Vitamin E | 0,28 mg | 2,3 % | Analyse |
| Vitamin K | 15,6 µg | 21 % | Formelberechnung |
| Vitamin C | 2,2 mg | 2,8 % | Analyse |
| Thiamin (B1) | 0,08 mg | 7,3 % | Analyse |
| Riboflavin (B2) | 0,11 mg | 7,9 % | Analyse |
| Niacin-Äquivalent | 1,19 mg | 7,4 % | Formelberechnung |
| Vitamin B6 | 195 µg | 14 % | Analyse |
| Folat-Äquivalent | 3,7 µg | 1,9 % | Formelberechnung |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0,0 % | Logische Null |
| Biotin | 1,05 µg | 2,1 % | Analyse |
| Pantothensäure | 0,34 mg | 5,7 % | Analyse |
| Nährstoff | je 100 g | % Referenzmenge* | Datenherkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 856,5 mg | 43 % | Analyse |
| Chlorid | 165 mg | 21 % | Aggregation |
| Calcium | 229 mg | 29 % | Analyse |
| Phosphor | 85,3 mg | 12 % | Analyse |
| Magnesium | 67 mg | 18 % | Literatur |
| Eisen | 1,415 mg | 10 % | Analyse |
| Zink | 0,55 mg | 5,5 % | Analyse |
| Kupfer | 310 µg | 31 % | Analyse |
| Mangan | 460 µg | 23 % | Analyse |
| Jod | 1,6 µg | 1,1 % | Literatur |
| Fluorid | keine Angabe | – | – |
| Chrom | 7 µg | 18 % | Analyse |
| Molybdän | 12,5 µg | 25 % | Analyse |
Makronährstoffe (3 Werte)
| Nährstoff | je 100 g | Datenherkunft |
|---|---|---|
| Organische Säuren, gesamt | 1,08 g | Formelberechnung |
| Rohasche | 2,96 g | Analyse |
| Zuckeralkohole, gesamt | 0,038 g | Formelberechnung |
Fettlösliche Vitamine (11 Werte)
| Nährstoff | je 100 g | Datenherkunft |
|---|---|---|
| Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) | 1 µg | Formelberechnung |
| Retinol | 0 µg | Logische Null |
| Beta‑Carotin | 17 µg | Analyse |
| Vitamin D3 (Cholecalciferol) | 0 µg | Logische Null |
| Vitamin D2 (Ergocalciferol) | 0 µg | Logische Null |
| Alpha‑Tocopherol | 0,28 mg | Analyse |
| Beta-Tocopherol | 0,017 mg | Analyse |
| Gamma-Tocopherol | 1,7 mg | Analyse |
| Delta-Tocopherol | 0,035 mg | Analyse |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 15,6 µg | Literatur |
| Vitamin K2 (Menachinone) | 0 µg | Logische Null |
Wasserlösliche Vitamine (3 Werte)
| Nährstoff | je 100 g | Datenherkunft |
|---|---|---|
| Niacin | 0,52 mg | Analyse |
| Folat | 3,7 µg | Analyse |
| Folsäure, synthetisch | 0 µg | Logische Null |
Elemente (2 Werte)
| Nährstoff | je 100 g | Datenherkunft |
|---|---|---|
| Natrium | 134 mg | Analyse |
| Schwefel | 77 mg | Nährstoffdatenbank |
Organische Säuren (1 Werte)
| Nährstoff | je 100 g | Datenherkunft |
|---|---|---|
| Äpfelsäure | 1,08 g | Nährstoffdatenbank |
Zuckeralkohole (3 Werte)
| Nährstoff | je 100 g | Datenherkunft |
|---|---|---|
| Mannit | unter Nachweisgrenze | Analyse |
| Sorbit | 0,038 g | Analyse |
| Xylit | unter Nachweisgrenze | Analyse |
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe) (8 Werte)
| Nährstoff | je 100 g | Datenherkunft |
|---|---|---|
| Monosaccharide, gesamt | 54,85 g | Formelberechnung |
| Glucose | 27,45 g | Analyse |
| Fructose | 27,4 g | Analyse |
| Galactose | unter Nachweisgrenze | Analyse |
| Disaccharide, gesamt | 0,28 g | Formelberechnung |
| Saccharose | 0,28 g | Analyse |
| Maltose | unter Nachweisgrenze | Analyse |
| Lactose | 0 g | Literatur |
Ballaststoffe (3 Werte)
| Nährstoff | je 100 g | Datenherkunft |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, hochmolekular | 13 g | Analyse |
| Ballaststoffe, wasserunlöslich | 11,05 g | Analyse |
| Ballaststoffe, wasserlöslich | 1,95 g | Analyse |
Fettsäuren (24 Werte)
| Nährstoff | je 100 g | Datenherkunft |
|---|---|---|
| Fettsäure C4:0 (Buttersäure) | 0 g | Analyse |
| Fettsäure C6:0 (Capronsäure) | 0 g | Analyse |
| Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) | 0 g | Analyse |
| Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) | 0 g | Analyse |
| Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) | 0,019 g | Analyse |
| Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) | 0,029 g | Analyse |
| Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) | 0,188 g | Analyse |
| Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) | 0 g | Analyse |
| Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) | 0,081 g | Analyse |
| Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) | 0 g | Analyse |
| Fettsäure C22:0 (Behensäure) | 0,033 g | Analyse |
| Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) | 0,013 g | Analyse |
| Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) | 0,374 g | Analyse |
| Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) | 0 g | Analyse |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt | 0,018 g | Formelberechnung |
| Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) | 0,018 g | Analyse |
| Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) | 0 g | Analyse |
| Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) | 0 g | Analyse |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt | 0,14 g | Formelberechnung |
| Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) | 0,14 g | Analyse |
| Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) | 0 g | Analyse |
| Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) | 0 g | Analyse |
| Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) | 0 g | Analyse |
| Fettsäuren, sonstige | 0 g | Analyse |
Sonstige Nährstoffe (2 Werte)
| Nährstoff | je 100 g | Datenherkunft |
|---|---|---|
| Cholesterin | 0 mg | Logische Null |
| Stickstoff, gesamt | 0,57 g | Analyse |
Aminosäuren (19 Werte)
| Nährstoff | je 100 g | Datenherkunft |
|---|---|---|
| Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt | 0,864 g | Formelberechnung |
| Alanin | 0,149 g | Analyse |
| Arginin | 0,202 g | Analyse |
| Asparaginsäure, inklusive Asparagin | 0,446 g | Analyse |
| Cystein | 0,044 g | Analyse |
| Glutaminsäure, inklusive Glutamin | 0,553 g | Analyse |
| Glycin | 0,156 g | Analyse |
| Histidin | 0,054 g | Analyse |
| Isoleucin | 0,11 g | Analyse |
| Leucin | 0,184 g | Analyse |
| Lysin | 0,086 g | Analyse |
| Methionin | 0,024 g | Analyse |
| Phenylalanin | 0,116 g | Analyse |
| Prolin | 0,307 g | Analyse |
| Serin | 0,15 g | Analyse |
| Threonin | 0,11 g | Analyse |
| Tryptophan | 0,04 g | Analyse |
| Tyrosin | 0,07 g | Analyse |
| Valin | 0,14 g | Analyse |
* Anteil an der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII), bezogen auf 100 g. Das ist keine persönliche Empfehlung. „keine Angabe“ heißt: der BLS führt für diesen Nährstoff keinen Wert; es bedeutet nicht „0“.
Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung
Woher die Energie kommt
Anteile an der Energie, berechnet aus den Nährwerten mit den Umrechnungsfaktoren der LMIV (Eiweiß und Kohlenhydrate 4, Fett 9, Ballaststoffe 2 kcal je g).
Quelle: BLS 4.0, Faktoren nach VO (EU) 1169/2011 Anhang XIV, eigene Berechnung
Daten als Tabelle anzeigen
| Quelle der Energie | Anteil |
|---|---|
| Eiweiß | 5,1 % |
| Fett | 4,2 % |
| Kohlenhydrate | 80,0 % |
| Ballaststoffe | 9,4 % |
| Zuckeralkohole und organische Säuren | 1,2 % |
Im Vergleich mit der Gruppe „Obst“
Gramm je 100 g. Der Median bezieht sich auf 246 Einträge der Gruppe (je Seite die Hauptvariante).
Quelle: BLS 4.0, Median über die Seiten der Gruppe, eigene Berechnung
Daten als Tabelle anzeigen
| Nährstoff | Feige getrocknet | Median der Gruppe |
|---|---|---|
| Eiweiß | 3,5 | 0,7 |
| Fett | 1,3 | 0,2 |
| Kohlenhydrate (verfügbar) | 55,2 | 9,9 |
| Zucker | 55,1 | 9,2 |
| Ballaststoffe | 13,0 | 1,4 |
| Salz | 0,3 | 0,0 |
Menge umrechnen
Einfache Umrechnung der BLS-Werte je 100 g essbarem Anteil; der BLS gibt keine Portionsgrößen oder Stückgewichte an.
Einordnung nach Schwellenwerten
| Kennzahl | Wert | Schwelle der Verordnung | Erreicht |
|---|---|---|---|
| Anteil des Brennwerts aus Eiweiß | 5 % | Schwelle „Proteinquelle“: 12 %, „hoher Proteingehalt“: 20 % | nein |
| Ballaststoffe je 100 g | 13 g | Schwelle „Ballaststoffquelle“: 3 g, „hoher Ballaststoffgehalt“: 6 g | ja |
| Energie je 100 g | 276 kcal | Schwelle „energiearm“: höchstens 40 kcal | nein |
| Fett je 100 g | 1,28 g | Schwelle „fettarm“: weniger als 3 g | ja |
| Zucker je 100 g | 55,13 g | Schwelle „zuckerarm“: höchstens 5 g, „zuckerfrei“: höchstens 0,5 g | nein |
Schwellen: Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben, feste Lebensmittel. Die Tabelle vergleicht nur Zahlen; sie wirbt nicht für ein Lebensmittel und trifft keine Aussage zur Gesundheit.
Vitamine und Mineralstoffe: Anteil an der Referenzmenge je 100 g
Gestrichelte Linie: 15 % der Referenzmenge, die „signifikante Menge“ nach VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII Teil A Nr. 2 (feste Lebensmittel). Bis zu zwölf Nährstoffe mit dem höchsten Anteil.
Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung
Daten als Tabelle anzeigen
| Nährstoff | Anteil je 100 g |
|---|---|
| Kalium | 42,8 % |
| Kupfer | 31,0 % |
| Calcium | 28,6 % |
| Molybdän | 25,0 % |
| Mangan | 23,0 % |
| Vitamin K | 20,8 % |
| Chlorid | 20,6 % |
| Magnesium | 17,9 % |
| Chrom | 17,5 % |
| Vitamin B6 | 13,9 % |
| Phosphor | 12,2 % |
| Eisen | 10,1 % |
Ähnliche Lebensmittel
Aus derselben Gruppe mit ähnlichem Verhältnis von Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten.
Banane getrocknet
290 kcal · 4,9 g Eiweiß · 1,5 g Fett
Papaya getrocknet
289 kcal · 4,4 g Eiweiß · 0,6 g Fett
Mango getrocknet
322 kcal · 3,8 g Eiweiß · 2,4 g Fett
Ananas getrocknet
333 kcal · 3,7 g Eiweiß · 0,7 g Fett
Kochbanane getrocknet
306 kcal · 2,8 g Eiweiß · 0,2 g Fett
Fruchtmischung getrocknet (Trockenfrucht-Mix)
261 kcal · 2,6 g Eiweiß · 0,4 g Fett
Quelle und Hinweise
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0. Lizenz: CC BY 4.0, Datenstand 2025-12. Zuletzt von uns aktualisiert am 31. Oktober 2026.
Der BLS gibt Durchschnittswerte für generische Lebensmittel an, keine Werte einzelner Marken. Verpackungsangaben können abweichen. Die Seite ist keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung. Wie die Werte entstehen und was wir berechnen: Methodik und Quellen.