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Nährwertzahlen

Nüsse, Samen und Hülsenfrüchte

Sojadrink ungesüßt: Kalorien und Nährwerte

Sojadrink ungesüßt liefert laut BLS 30 kcal (124 kJ) je 100 g essbarem Anteil. In der Gruppe „Nüsse, Samen und Hülsenfrüchte“ liegt der Eintrag bei der Energie auf Platz 113 von 123 (Platz 1 = energiereichster Eintrag). Beim Eiweiß (3,22 g) belegt er Platz 99 von 123, bei den Ballaststoffen (1,75 g) Platz 95 von 120.

BLS-Bezeichnung: Sojadrink ungesüßt (Code H841100), englisch: Soya drink unsweetened. Alle Werte je 100 g essbarem Anteil.

Energie
30kcal
Eiweiß
3,22g
Fett
1,297g
Kohlenhydrate
0,4g
Ballaststoffe
1,75g

Nährwerttabelle je 100 g

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Brennwert (Energie)124 kJ / 30 kcal1,5 %Formelberechnung
Fett1,297 g1,9 %Analyse
davon gesättigte Fettsäuren0,186 g0,9 %Formelberechnung
davon einfach ungesättigte Fettsäuren0,296 g–Formelberechnung
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,72 g–Formelberechnung
Kohlenhydrate (verfügbar)0,4 g0,2 %Formelberechnung
davon Zucker0,389 g0,4 %Formelberechnung
davon Stärke0,01 g–Analyse
Ballaststoffe1,75 g–Analyse
Eiweiß (Protein, N × 6,25)3,22 g6,4 %Analyse
Salz (Natriumchlorid)0,064 g1,1 %Formelberechnung
Wasser93,49 g–Analyse
Alkoholunter Nachweisgrenze–Analyse
Vitamine
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Vitamin A0,12 µg0,0 %Formelberechnung
Vitamin D0 µg0,0 %Formelberechnung
Vitamin E0,147 mg1,2 %Analyse
Vitamin K1 µg1,3 %Formelberechnung
Vitamin Cunter Nachweisgrenze–Analyse
Thiamin (B1)0,044 mg4,0 %Analyse
Riboflavin (B2)0,017 mg1,2 %Analyse
Niacin-Äquivalent0,942 mg5,9 %Formelberechnung
Vitamin B6unter Bestimmungsgrenze–Analyse
Folat-Äquivalent10,11 µg5,1 %Formelberechnung
Vitamin B12unter Nachweisgrenze–Analyse
Biotinunter Bestimmungsgrenze–Analyse
Pantothensäure0,085 mg1,4 %Analyse
Mineralstoffe und Spurenelemente
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Kalium131,985 mg6,6 %Analyse
Chlorid30,6 mg3,8 %Analyse
Calcium14,558 mg1,8 %Analyse
Phosphor42,451 mg6,1 %Analyse
Magnesium16,352 mg4,4 %Analyse
Eisen0,414 mg3,0 %Analyse
Zink0,285 mg2,8 %Analyse
Kupfer116,509 µg12 %Analyse
Mangan186,607 µg9,3 %Analyse
Jod0,744 µg0,5 %Analyse
Fluorid63 µg1,8 %Analyse
Chrom0,403 µg1,0 %Analyse
Molybdän45,402 µg91 %Analyse
Makronährstoffe (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Organische Säuren, gesamt0 gFormelberechnung
Rohasche0,37 gAnalyse
Fettlösliche Vitamine (12 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)0,06 µgFormelberechnung
Retinol0 µgAnalyse
Beta‑Carotin0,7 µgAnalyse
Vitamin D3 (Cholecalciferol)0 µgAnalyse
Vitamin D2 (Ergocalciferol)0 µgAnalyse
Alpha‑Tocopherol0,147 mgAnalyse
Beta-Tocopherol0,026 mgAnalyse
Gamma-Tocopherol0,805 mgAnalyse
Delta-Tocopherol0,333 mgAnalyse
Alpha-Tocotrienol0 mgAnalyse
Vitamin K1 (Phyllochinon)unter BestimmungsgrenzeAnalyse
Vitamin K2 (Menachinone)unter BestimmungsgrenzeAnalyse
Wasserlösliche Vitamine (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Niacin0,135 mgAnalyse
Folat10,11 µgAnalyse
Folsäure, synthetisch0 µgLogische Null
Elemente (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Natrium25,476 mgAnalyse
Schwefel31 mgAnalyse
Organische Säuren (5 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
EssigsäureSpurenSpuren
ZitronensäureSpurenSpuren
Milchsäure0 gAnalyse
ÄpfelsäureSpurenSpuren
Weinsäure0 gLogische Null
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe) (8 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Monosaccharide, gesamt0,023 gFormelberechnung
Glucose 0,015 gAnalyse
Fructose0,008 gAnalyse
GalactoseSpurenSpuren
Disaccharide, gesamt0,366 gFormelberechnung
Saccharose 0,366 gAnalyse
Maltose 0 gAnalyse
Lactose unter NachweisgrenzeAnalyse
Ballaststoffe (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Ballaststoffe, hochmolekular1,75 gAnalyse
Ballaststoffe, wasserunlöslich1,68 gAnalyse
Ballaststoffe, wasserlöslich0,07 gAnalyse
Fettsäuren (31 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)0 gAnalyse
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)0 gAnalyse
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)0 gAnalyse
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)0 gAnalyse
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)0 gAnalyse
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)0,001 gAnalyse
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)0 gAnalyse
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)0,119 gAnalyse
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)0,001 gAnalyse
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)0,054 gAnalyse
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)0,005 gAnalyse
Fettsäure C22:0 (Behensäure)0,005 gAnalyse
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)0,002 gAnalyse
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)0 gAnalyse
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)0,001 gAnalyse
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)0,017 gAnalyse
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)0,276 gAnalyse
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)0,002 gAnalyse
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)0 gAnalyse
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt0,088 gFormelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)0,088 gAnalyse
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)0 gAnalyse
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)unter NachweisgrenzeAnalyse
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)0 gAnalyse
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt0,633 gFormelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)0,632 gAnalyse
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)0 gAnalyse
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)0 gAnalyse
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)0 gAnalyse
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)0 gAnalyse
Fettsäuren, sonstige0,004 gAnalyse
Sonstige Nährstoffe (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Cholesterin0 mgAnalyse
Stickstoff, gesamt0,52 gAnalyse
Aminosäuren (19 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt1,122 gFormelberechnung
Alanin0,116 gAnalyse
Arginin0,237 gAnalyse
Asparaginsäure, inklusive Asparagin0,346 gAnalyse
Cystein0,033 gAnalyse
Glutaminsäure, inklusive Glutamin0,555 gAnalyse
Glycin0,075 gAnalyse
Histidin0,078 gAnalyse
Isoleucin0,146 gAnalyse
Leucin0,224 gAnalyse
Lysin0,187 gAnalyse
Methionin0,031 gAnalyse
Phenylalanin0,158 gAnalyse
Prolin0,16 gAnalyse
Serin0,16 gAnalyse
Threonin0,11 gAnalyse
Tryptophan0,048 gAnalyse
Tyrosin0,121 gAnalyse
Valin0,141 gAnalyse

* Anteil an der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII), bezogen auf 100 g. Das ist keine persönliche Empfehlung. „keine Angabe“ heißt: der BLS führt für diesen Nährstoff keinen Wert; es bedeutet nicht „0“.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Woher die Energie kommt

Anteile an der Energie, berechnet aus den Nährwerten mit den Umrechnungsfaktoren der LMIV (Eiweiß und Kohlenhydrate 4, Fett 9, Ballaststoffe 2 kcal je g).

Quelle: BLS 4.0, Faktoren nach VO (EU) 1169/2011 Anhang XIV, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
Quelle der EnergieAnteil
Eiweiß43,4 %
Fett39,4 %
Kohlenhydrate5,4 %
Ballaststoffe11,8 %

Im Vergleich mit der Gruppe „Nüsse, Samen und Hülsenfrüchte“

Gramm je 100 g. Der Median bezieht sich auf 123 Einträge der Gruppe (je Seite die Hauptvariante).

Quelle: BLS 4.0, Median über die Seiten der Gruppe, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffSojadrink ungesüßtMedian der Gruppe
Eiweiß3,215,3
Fett1,316,4
Kohlenhydrate (verfügbar)0,44,7
Zucker0,42,7
Ballaststoffe1,86,0
Salz0,10,1

Menge umrechnen

Energie
30kcal
Eiweiß
3,2g
Fett
1,3g
Kohlenhydrate
0,4g
Ballaststoffe
1,8g

Einfache Umrechnung der BLS-Werte je 100 g essbarem Anteil; der BLS gibt keine Portionsgrößen oder Stückgewichte an.

Einordnung nach Schwellenwerten

KennzahlWertSchwelle der VerordnungErreicht
Anteil des Brennwerts aus Eiweiß43 %Schwelle „Proteinquelle“: 12 %, „hoher Proteingehalt“: 20 %ja
Ballaststoffe je 100 g1,75 gSchwelle „Ballaststoffquelle“: 3 g, „hoher Ballaststoffgehalt“: 6 gnein
Energie je 100 g30 kcalSchwelle „energiearm“: höchstens 40 kcalja
Fett je 100 g1,297 gSchwelle „fettarm“: weniger als 3 gja
Zucker je 100 g0,389 gSchwelle „zuckerarm“: höchstens 5 g, „zuckerfrei“: höchstens 0,5 gja

Schwellen: Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben, feste Lebensmittel. Die Tabelle vergleicht nur Zahlen; sie wirbt nicht für ein Lebensmittel und trifft keine Aussage zur Gesundheit.

Vitamine und Mineralstoffe: Anteil an der Referenzmenge je 100 g

Gestrichelte Linie: 15 % der Referenzmenge, die „signifikante Menge“ nach VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII Teil A Nr. 2 (feste Lebensmittel). Bis zu zwölf Nährstoffe mit dem höchsten Anteil.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffAnteil je 100 g
Molybdän90,8 %
Kupfer11,7 %
Mangan9,3 %
Kalium6,6 %
Phosphor6,1 %
Niacin-Äquivalent5,9 %
Folat-Äquivalent5,1 %
Magnesium4,4 %
Thiamin (B1)4,0 %
Chlorid3,8 %
Eisen3,0 %
Zink2,8 %

Ähnliche Lebensmittel

Aus derselben Gruppe mit ähnlichem Verhältnis von Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten.

Quelle und Hinweise

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0. Lizenz: CC BY 4.0, Datenstand 2025-12. Zuletzt von uns aktualisiert am 31. Oktober 2026.

Der BLS gibt Durchschnittswerte für generische Lebensmittel an, keine Werte einzelner Marken. Verpackungsangaben können abweichen. Die Seite ist keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung. Wie die Werte entstehen und was wir berechnen: Methodik und Quellen.