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Nährwertzahlen

Nüsse, Samen und Hülsenfrüchte

Mandeldrink ungesüßt: Kalorien und Nährwerte

Mandeldrink ungesüßt liefert laut BLS 24 kcal (99 kJ) je 100 g essbarem Anteil. In der Gruppe „Nüsse, Samen und Hülsenfrüchte“ liegt der Eintrag bei der Energie auf Platz 117 von 123 (Platz 1 = energiereichster Eintrag). Beim Eiweiß (0,87 g) belegt er Platz 115 von 123, bei den Ballaststoffen (0,13 g) Platz 109 von 120.

BLS-Bezeichnung: Mandeldrink ungesüßt (Code H800000), englisch: Almond drink unsweetened. Alle Werte je 100 g essbarem Anteil.

Energie
24kcal
Eiweiß
0,87g
Fett
2,159g
Kohlenhydrate
0,2g
Ballaststoffe
0,13g

Nährwerttabelle je 100 g

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Brennwert (Energie)99 kJ / 24 kcal1,2 %Formelberechnung
Fett2,159 g3,1 %Analyse
davon gesättigte Fettsäuren0,186 g0,9 %Formelberechnung
davon einfach ungesättigte Fettsäuren1,432 g–Formelberechnung
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,386 g–Formelberechnung
Kohlenhydrate (verfügbar)0,2 g0,1 %Formelberechnung
davon Zucker0,173 g0,2 %Formelberechnung
davon Stärke0,03 g–Analyse
Ballaststoffe0,13 g–Analyse
Eiweiß (Protein, N × 6,25)0,87 g1,7 %Analyse
Salz (Natriumchlorid)0,128 g2,1 %Formelberechnung
Wasser96,33 g–Analyse
Alkohol0 g–Logische Null
Vitamine
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Vitamin A0 µg0,0 %Formelberechnung
Vitamin D0 µg0,0 %Formelberechnung
Vitamin E0,572 mg4,8 %Analyse
Vitamin K1 µg1,3 %Formelberechnung
Vitamin CSpuren–Spuren
Thiamin (B1)0,004 mg0,4 %Analyse
Riboflavin (B2)0,021 mg1,5 %Analyse
Niacin-Äquivalent0,256 mg1,6 %Formelberechnung
Vitamin B6unter Nachweisgrenze–Analyse
Folat-Äquivalent0 µg0,0 %Formelberechnung
Vitamin B120 µg0,0 %Logische Null
Biotinunter Bestimmungsgrenze–Analyse
Pantothensäureunter Nachweisgrenze–Analyse
Mineralstoffe und Spurenelemente
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Kalium31,27 mg1,6 %Analyse
Chlorid75,4 mg9,4 %Analyse
Calcium12,537 mg1,6 %Analyse
Phosphor18,32 mg2,6 %Analyse
Magnesium7,628 mg2,0 %Analyse
Eisen0,093 mg0,7 %Analyse
Zink0,103 mg1,0 %Analyse
Kupfer36,876 µg3,7 %Analyse
Mangan41,857 µg2,1 %Analyse
Jod0,774 µg0,5 %Analyse
Fluoridkeine Angabe––
Chrom0,466 µg1,2 %Analyse
Molybdän1,472 µg2,9 %Analyse
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe) (8 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Monosaccharide, gesamt0,005 gFormelberechnung
Glucose 0,003 gAnalyse
Fructose0,002 gAnalyse
GalactoseSpurenSpuren
Disaccharide, gesamt0,168 gFormelberechnung
Saccharose 0,168 gAnalyse
Maltose 0 gAnalyse
Lactose 0 gLogische Null
Makronährstoffe (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Organische Säuren, gesamt0 gFormelberechnung
Rohasche0,24 gAnalyse
Fettlösliche Vitamine (12 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)0 µgFormelberechnung
Retinol0 µgLogische Null
Beta‑Carotin0 µgAnalyse
Vitamin D3 (Cholecalciferol)0 µgLogische Null
Vitamin D2 (Ergocalciferol)0 µgLogische Null
Alpha‑Tocopherol0,572 mgAnalyse
Beta-Tocopherol0,009 mgAnalyse
Gamma-Tocopherol0,019 mgAnalyse
Delta-Tocopherol0,002 mgAnalyse
Alpha-Tocotrienol0,003 mgAnalyse
Vitamin K1 (Phyllochinon)unter BestimmungsgrenzeAnalyse
Vitamin K2 (Menachinone)unter BestimmungsgrenzeAnalyse
Wasserlösliche Vitamine (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Niacin0,115 mgAnalyse
Folat0 µgAnalyse
Folsäure, synthetisch0 µgLogische Null
Elemente (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Natrium51,004 mgAnalyse
Schwefel11 mgAnalyse
Organische Säuren (5 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
EssigsäureSpurenSpuren
ZitronensäureSpurenSpuren
MilchsäureSpurenSpuren
ÄpfelsäureSpurenSpuren
Weinsäure0 gLogische Null
Ballaststoffe (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Ballaststoffe, hochmolekular0,13 gAnalyse
Ballaststoffe, wasserunlöslich0,12 gAnalyse
Ballaststoffe, wasserlöslich0,01 gAnalyse
Fettsäuren (30 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)0 gAnalyse
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)0 gAnalyse
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)0 gAnalyse
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)0 gAnalyse
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)0 gAnalyse
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)0 gAnalyse
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)0 gAnalyse
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)0,124 gAnalyse
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)0,001 gAnalyse
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)0,055 gAnalyse
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)0,003 gAnalyse
Fettsäure C22:0 (Behensäure)0,002 gAnalyse
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)0 gAnalyse
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)0 gAnalyse
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)0,009 gAnalyse
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)0,034 gAnalyse
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)1,387 gAnalyse
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)0,002 gAnalyse
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)0 gAnalyse
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt0,001 gFormelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)0,001 gAnalyse
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)0 gAnalyse
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)0 gAnalyse
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt0,385 gFormelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)0,385 gAnalyse
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)0 gAnalyse
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)0 gAnalyse
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)0 gAnalyse
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)0 gAnalyse
Fettsäuren, sonstige0,004 gAnalyse
Sonstige Nährstoffe (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Cholesterin0 mgAnalyse
Stickstoff, gesamt0,14 gAnalyse
Aminosäuren (19 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt0,214 gFormelberechnung
Alanin0,03 gAnalyse
Arginin0,082 gAnalyse
Asparaginsäure, inklusive Asparagin0,081 gAnalyse
Cystein0,007 gAnalyse
Glutaminsäure, inklusive Glutamin0,2 gAnalyse
Glycin0,024 gAnalyse
Histidin0,017 gAnalyse
Isoleucin0,029 gAnalyse
Leucin0,05 gAnalyse
Lysin0,019 gAnalyse
Methioninunter NachweisgrenzeAnalyse
Phenylalanin0,039 gAnalyse
Prolin0,032 gAnalyse
Serin0,031 gAnalyse
Threonin0,019 gAnalyse
Tryptophan0,008 gAnalyse
Tyrosin0,025 gAnalyse
Valin0,033 gAnalyse

* Anteil an der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII), bezogen auf 100 g. Das ist keine persönliche Empfehlung. „keine Angabe“ heißt: der BLS führt für diesen Nährstoff keinen Wert; es bedeutet nicht „0“.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Woher die Energie kommt

Anteile an der Energie, berechnet aus den Nährwerten mit den Umrechnungsfaktoren der LMIV (Eiweiß und Kohlenhydrate 4, Fett 9, Ballaststoffe 2 kcal je g).

Quelle: BLS 4.0, Faktoren nach VO (EU) 1169/2011 Anhang XIV, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
Quelle der EnergieAnteil
Eiweiß14,5 %
Fett81,1 %
Kohlenhydrate3,3 %
Ballaststoffe1,1 %

Im Vergleich mit der Gruppe „Nüsse, Samen und Hülsenfrüchte“

Gramm je 100 g. Der Median bezieht sich auf 123 Einträge der Gruppe (je Seite die Hauptvariante).

Quelle: BLS 4.0, Median über die Seiten der Gruppe, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffMandeldrink ungesüßtMedian der Gruppe
Eiweiß0,915,3
Fett2,216,4
Kohlenhydrate (verfügbar)0,24,7
Zucker0,22,7
Ballaststoffe0,16,0
Salz0,10,1

Menge umrechnen

Energie
24kcal
Eiweiß
0,9g
Fett
2,2g
Kohlenhydrate
0,2g
Ballaststoffe
0,1g

Einfache Umrechnung der BLS-Werte je 100 g essbarem Anteil; der BLS gibt keine Portionsgrößen oder Stückgewichte an.

Einordnung nach Schwellenwerten

KennzahlWertSchwelle der VerordnungErreicht
Anteil des Brennwerts aus Eiweiß14 %Schwelle „Proteinquelle“: 12 %, „hoher Proteingehalt“: 20 %ja
Ballaststoffe je 100 g0,13 gSchwelle „Ballaststoffquelle“: 3 g, „hoher Ballaststoffgehalt“: 6 gnein
Energie je 100 g24 kcalSchwelle „energiearm“: höchstens 40 kcalja
Fett je 100 g2,159 gSchwelle „fettarm“: weniger als 3 gja
Zucker je 100 g0,173 gSchwelle „zuckerarm“: höchstens 5 g, „zuckerfrei“: höchstens 0,5 gja

Schwellen: Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben, feste Lebensmittel. Die Tabelle vergleicht nur Zahlen; sie wirbt nicht für ein Lebensmittel und trifft keine Aussage zur Gesundheit.

Vitamine und Mineralstoffe: Anteil an der Referenzmenge je 100 g

Gestrichelte Linie: 15 % der Referenzmenge, die „signifikante Menge“ nach VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII Teil A Nr. 2 (feste Lebensmittel). Bis zu zwölf Nährstoffe mit dem höchsten Anteil.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffAnteil je 100 g
Chlorid9,4 %
Vitamin E4,8 %
Kupfer3,7 %
Molybdän2,9 %
Phosphor2,6 %
Mangan2,1 %
Magnesium2,0 %
Niacin-Äquivalent1,6 %
Calcium1,6 %
Kalium1,6 %
Riboflavin (B2)1,5 %
Vitamin K1,3 %

Ähnliche Lebensmittel

Aus derselben Gruppe mit ähnlichem Verhältnis von Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten.

Quelle und Hinweise

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0. Lizenz: CC BY 4.0, Datenstand 2025-12. Zuletzt von uns aktualisiert am 31. Oktober 2026.

Der BLS gibt Durchschnittswerte für generische Lebensmittel an, keine Werte einzelner Marken. Verpackungsangaben können abweichen. Die Seite ist keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung. Wie die Werte entstehen und was wir berechnen: Methodik und Quellen.