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Nährwertzahlen

Getreide und Getreideprodukte

Müslimischung mit Trockenfrüchten, ungesüßt: Kalorien und Nährwerte

Müslimischung mit Trockenfrüchten, ungesüßt liefert laut BLS 327 kcal (1.380 kJ) je 100 g essbarem Anteil. In der Gruppe „Getreide und Getreideprodukte“ liegt der Eintrag bei der Energie auf Platz 135 von 170 (Platz 1 = energiereichster Eintrag). Beim Eiweiß (9 g) belegt er Platz 93 von 170, bei den Ballaststoffen (10,5 g) Platz 44 von 169.

BLS-Bezeichnung: Müslimischung mit Trockenfrüchten, ungesüßt (Code C512300), englisch: Muesli mix with dried fruit, unsweetened. Alle Werte je 100 g essbarem Anteil.

Energie
327kcal
Eiweiß
9g
Fett
4,9g
Kohlenhydrate
55,9g
Ballaststoffe
10,5g

Nährwerttabelle je 100 g

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Brennwert (Energie)1.380 kJ / 327 kcal16 %Formelberechnung
Fett4,9 g7,0 %Rezeptberechnung
davon gesättigte Fettsäuren1,2 g6,0 %Formelberechnung
davon einfach ungesättigte Fettsäuren1,46 g–Formelberechnung
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,9 g–Formelberechnung
Kohlenhydrate (verfügbar)55,9 g22 %Formelberechnung
davon Zucker22,3 g25 %Formelberechnung
davon Stärke33,1 g–Rezeptberechnung
Ballaststoffe10,5 g–Rezeptberechnung
Eiweiß (Protein, N × 6,25)9 g18 %Rezeptberechnung
Salz (Natriumchlorid)0,04 g0,7 %Formelberechnung
Wasser14,9 g–Rezeptberechnung
Alkohol0 g–Rezeptberechnung
Vitamine
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Vitamin A7 µg0,9 %Formelberechnung
Vitamin D0 µg0,0 %Formelberechnung
Vitamin E2,4 mg20 %Rezeptberechnung
Vitamin K3 µg4,0 %Formelberechnung
Vitamin C2 mg2,5 %Rezeptberechnung
Thiamin (B1)0,3 mg27 %Rezeptberechnung
Riboflavin (B2)0,1 mg7,1 %Rezeptberechnung
Niacin-Äquivalent4,2 mg26 %Formelberechnung
Vitamin B6240 µg17 %Rezeptberechnung
Folat-Äquivalent69 µg35 %Formelberechnung
Vitamin B120 µg0,0 %Rezeptberechnung
Biotin10 µg20 %Rezeptberechnung
Pantothensäure0,81 mg14 %Rezeptberechnung
Mineralstoffe und Spurenelemente
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Kalium576 mg29 %Rezeptberechnung
Chlorid80 mg10 %Rezeptberechnung
Calcium50 mg6,3 %Rezeptberechnung
Phosphor251 mg36 %Rezeptberechnung
Magnesium97 mg26 %Rezeptberechnung
Eisen3,2 mg23 %Rezeptberechnung
Zink2,1 mg21 %Rezeptberechnung
Kupfer410 µg41 %Rezeptberechnung
Mangan2.300 µg115 %Rezeptberechnung
Jod4 µg2,7 %Rezeptberechnung
Fluorid72 µg2,1 %Rezeptberechnung
Chrom5 µg13 %Rezeptberechnung
Molybdän34 µg68 %Rezeptberechnung
Makronährstoffe (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Organische Säuren, gesamt1,117 gRezeptberechnung
Rohasche2 gRezeptberechnung
Zuckeralkohole, gesamt0,467 gFormelberechnung
Fettlösliche Vitamine (13 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)3 µgFormelberechnung
Retinol0 µgRezeptberechnung
Beta‑Carotin40 µgRezeptberechnung
Carotinoide, außer Beta-Carotin3 µgRezeptberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)0 µgRezeptberechnung
Vitamin D2 (Ergocalciferol)0 µgRezeptberechnung
Alpha‑Tocopherol2,4 mgRezeptberechnung
Beta-Tocopherol0,18 mgRezeptberechnung
Gamma-Tocopherol0,2 mgRezeptberechnung
Delta-Tocopherol0 mgRezeptberechnung
Alpha-Tocotrienol0,57 mgRezeptberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)3 µgRezeptberechnung
Vitamin K2 (Menachinone)0 µgRezeptberechnung
Wasserlösliche Vitamine (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Niacin2,3 mgRezeptberechnung
Folat69 µgRezeptberechnung
Folsäure, synthetisch0 µgRezeptberechnung
Elemente (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Natrium16 mgRezeptberechnung
Schwefel75 mgRezeptberechnung
Organische Säuren (5 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Essigsäure0,002 gRezeptberechnung
Zitronensäure0,139 gRezeptberechnung
Milchsäure0,001 gRezeptberechnung
Äpfelsäure0,734 gRezeptberechnung
Weinsäure0,24 gRezeptberechnung
Zuckeralkohole (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Mannit0 gRezeptberechnung
Sorbit0,451 gRezeptberechnung
Xylit0,016 gRezeptberechnung
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe) (8 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Monosaccharide, gesamt18,8 gFormelberechnung
Glucose 8,9 gRezeptberechnung
Fructose9,9 gRezeptberechnung
Galactose0 gRezeptberechnung
Disaccharide, gesamt3,5 gFormelberechnung
Saccharose 3,3 gRezeptberechnung
Maltose 0,19 gRezeptberechnung
Lactose 0 gRezeptberechnung
Fettsäuren (33 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)0,04 gRezeptberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)0,03 gRezeptberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)0,28 gRezeptberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)0,13 gRezeptberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)0,6 gRezeptberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)0,11 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)0,01 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)0,01 gRezeptberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)0,021 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)0,03 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)1,41 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt0,1 gFormelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)0,1 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt1,8 gFormelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)1,8 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)0,001 gRezeptberechnung
Fettsäuren, sonstige0,02 gRezeptberechnung
Sonstige Nährstoffe (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Cholesterin0 mgRezeptberechnung
Stickstoff, gesamt1,4 gRezeptberechnung
Aminosäuren (19 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt2,8 gFormelberechnung
Alanin0,37 gRezeptberechnung
Arginin0,54 gRezeptberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin0,67 gRezeptberechnung
Cystein0,2 gRezeptberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin2,02 gRezeptberechnung
Glycin0,41 gRezeptberechnung
Histidin0,2 gRezeptberechnung
Isoleucin0,33 gRezeptberechnung
Leucin0,6 gRezeptberechnung
Lysin0,29 gRezeptberechnung
Methionin0,14 gRezeptberechnung
Phenylalanin0,42 gRezeptberechnung
Prolin0,71 gRezeptberechnung
Serin0,39 gRezeptberechnung
Threonin0,29 gRezeptberechnung
Tryptophan0,112 gRezeptberechnung
Tyrosin0,26 gRezeptberechnung
Valin0,42 gRezeptberechnung

* Anteil an der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII), bezogen auf 100 g. Das ist keine persönliche Empfehlung. „keine Angabe“ heißt: der BLS führt für diesen Nährstoff keinen Wert; es bedeutet nicht „0“.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Woher die Energie kommt

Anteile an der Energie, berechnet aus den Nährwerten mit den Umrechnungsfaktoren der LMIV (Eiweiß und Kohlenhydrate 4, Fett 9, Ballaststoffe 2 kcal je g).

Quelle: BLS 4.0, Faktoren nach VO (EU) 1169/2011 Anhang XIV, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
Quelle der EnergieAnteil
Eiweiß11,0 %
Fett13,5 %
Kohlenhydrate67,7 %
Ballaststoffe6,4 %
Zuckeralkohole und organische Säuren1,4 %

Im Vergleich mit der Gruppe „Getreide und Getreideprodukte“

Gramm je 100 g. Der Median bezieht sich auf 170 Einträge der Gruppe (je Seite die Hauptvariante).

Quelle: BLS 4.0, Median über die Seiten der Gruppe, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffMüslimischung mit Trockenfrüchten, ungesüßtMedian der Gruppe
Eiweiß9,010,4
Fett4,92,3
Kohlenhydrate (verfügbar)55,962,0
Zucker22,31,2
Ballaststoffe10,57,0
Salz0,00,0

Menge umrechnen

Energie
327kcal
Eiweiß
9,0g
Fett
4,9g
Kohlenhydrate
55,9g
Ballaststoffe
10,5g

Einfache Umrechnung der BLS-Werte je 100 g essbarem Anteil; der BLS gibt keine Portionsgrößen oder Stückgewichte an.

Einordnung nach Schwellenwerten

KennzahlWertSchwelle der VerordnungErreicht
Anteil des Brennwerts aus Eiweiß11 %Schwelle „Proteinquelle“: 12 %, „hoher Proteingehalt“: 20 %nein
Ballaststoffe je 100 g10,5 gSchwelle „Ballaststoffquelle“: 3 g, „hoher Ballaststoffgehalt“: 6 gja
Energie je 100 g327 kcalSchwelle „energiearm“: höchstens 40 kcalnein
Fett je 100 g4,9 gSchwelle „fettarm“: weniger als 3 gnein
Zucker je 100 g22,3 gSchwelle „zuckerarm“: höchstens 5 g, „zuckerfrei“: höchstens 0,5 gnein

Schwellen: Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben, feste Lebensmittel. Die Tabelle vergleicht nur Zahlen; sie wirbt nicht für ein Lebensmittel und trifft keine Aussage zur Gesundheit.

Vitamine und Mineralstoffe: Anteil an der Referenzmenge je 100 g

Gestrichelte Linie: 15 % der Referenzmenge, die „signifikante Menge“ nach VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII Teil A Nr. 2 (feste Lebensmittel). Bis zu zwölf Nährstoffe mit dem höchsten Anteil.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffAnteil je 100 g
Mangan115,0 %
Molybdän68,0 %
Kupfer41,0 %
Phosphor35,9 %
Folat-Äquivalent34,5 %
Kalium28,8 %
Thiamin (B1)27,3 %
Niacin-Äquivalent26,3 %
Magnesium25,9 %
Eisen22,9 %
Zink21,0 %
Vitamin E20,0 %

Ähnliche Lebensmittel

Aus derselben Gruppe mit ähnlichem Verhältnis von Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten.

Quelle und Hinweise

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0. Lizenz: CC BY 4.0, Datenstand 2025-12. Zuletzt von uns aktualisiert am 31. Oktober 2026.

Der BLS gibt Durchschnittswerte für generische Lebensmittel an, keine Werte einzelner Marken. Verpackungsangaben können abweichen. Die Seite ist keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung. Wie die Werte entstehen und was wir berechnen: Methodik und Quellen.