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Nährwertzahlen

Getreide und Getreideprodukte

Getreideflakes gesüßt, mit Nüssen, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen: Kalorien und Nährwerte

Getreideflakes gesüßt, mit Nüssen, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen liefert laut BLS 370 kcal (1.559 kJ) je 100 g essbarem Anteil. In der Gruppe „Getreide und Getreideprodukte“ liegt der Eintrag bei der Energie auf Platz 40 von 170 (Platz 1 = energiereichster Eintrag). Beim Eiweiß (10,8 g) belegt er Platz 77 von 170, bei den Ballaststoffen (9,6 g) Platz 55 von 169.

BLS-Bezeichnung: Getreideflakes gesüßt, mit Nüssen, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen (Code C522500), englisch: Cereal flakes sweetened, with nuts, fortified with vitamins and minerals. Alle Werte je 100 g essbarem Anteil.

Energie
370kcal
Eiweiß
10,8g
Fett
6,93g
Kohlenhydrate
60,9g
Ballaststoffe
9,6g

Nährwerttabelle je 100 g

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Brennwert (Energie)1.559 kJ / 370 kcal19 %Formelberechnung
Fett6,93 g9,9 %Rezeptberechnung
davon gesättigte Fettsäuren1,21 g6,1 %Formelberechnung
davon einfach ungesättigte Fettsäuren3,41 g–Formelberechnung
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,6 g–Formelberechnung
Kohlenhydrate (verfügbar)60,9 g23 %Formelberechnung
davon Zucker19,4 g22 %Formelberechnung
davon Stärke40,59 g–Rezeptberechnung
Ballaststoffe9,6 g–Rezeptberechnung
Eiweiß (Protein, N × 6,25)10,8 g22 %Rezeptberechnung
Salz (Natriumchlorid)0,778 g13 %Formelberechnung
Wasser9,8 g–Rezeptberechnung
Alkohol0 g–Logische Null
Vitamine
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Vitamin A4 µg0,5 %Formelberechnung
Vitamin D0 µg0,0 %Formelberechnung
Vitamin E3,1 mg26 %Rezeptberechnung
Vitamin K1 µg1,3 %Formelberechnung
Vitamin C0 mg0,0 %Rezeptberechnung
Thiamin (B1)0,32 mg29 %Rezeptberechnung
Riboflavin (B2)1,2 mg86 %Labelangabe
Niacin-Äquivalent16 mg100 %Formelberechnung
Vitamin B61.000 µg71 %Labelangabe
Folat-Äquivalent372 µg186 %Formelberechnung
Vitamin B120 µg0,0 %Rezeptberechnung
Biotin11 µg22 %Rezeptberechnung
Pantothensäure4,5 mg75 %Labelangabe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Kalium328 mg16 %Rezeptberechnung
Chlorid505 mg63 %Rezeptberechnung
Calcium524 mg66 %Labelangabe
Phosphor271,9 mg39 %Rezeptberechnung
Magnesium97 mg26 %Rezeptberechnung
Eisen12 mg86 %Labelangabe
Zink2 mg20 %Rezeptberechnung
Kupfer330 µg33 %Rezeptberechnung
Mangan2.250 µg113 %Rezeptberechnung
Jod5 µg3,3 %Rezeptberechnung
Fluorid100 µg2,9 %Rezeptberechnung
Chrom5 µg13 %Rezeptberechnung
Molybdän34 µg68 %Rezeptberechnung
Wasserlösliche Vitamine (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Niacin14 mgLabelangabe
Folat63 µgRezeptberechnung
Folsäure, synthetisch182 µgLabelangabe
Makronährstoffe (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Organische Säuren, gesamt0 gRezeptberechnung
Rohasche2,1 gRezeptberechnung
Zuckeralkohole, gesamt0 gFormelberechnung
Fettlösliche Vitamine (13 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)2 µgFormelberechnung
Retinol0 µgRezeptberechnung
Beta‑Carotin24 µgRezeptberechnung
Carotinoide, außer Beta-Carotin0 µgRezeptberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)0 µgRezeptberechnung
Vitamin D2 (Ergocalciferol)0 µgRezeptberechnung
Alpha‑Tocopherol3,1 mgRezeptberechnung
Beta-Tocopherol0,3 mgRezeptberechnung
Gamma-Tocopherol0,54 mgRezeptberechnung
Delta-Tocopherol0,2 mgRezeptberechnung
Alpha-Tocotrienol0,22 mgRezeptberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)1 µgRezeptberechnung
Vitamin K2 (Menachinone)0 µgRezeptberechnung
Elemente (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Natrium311 mgRezeptberechnung
Schwefel105 mgRezeptberechnung
Organische Säuren (5 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Essigsäure0 gRezeptberechnung
Zitronensäure0 gRezeptberechnung
Milchsäure0 gRezeptberechnung
Äpfelsäure0 gRezeptberechnung
Weinsäure0 gRezeptberechnung
Zuckeralkohole (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Mannit0 gRezeptberechnung
Sorbit0 gRezeptberechnung
Xylit0 gRezeptberechnung
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe) (9 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Monosaccharide, gesamt0,3 gFormelberechnung
Glucose 0,2 gRezeptberechnung
Fructose0,1 gRezeptberechnung
Galactose0 gRezeptberechnung
Disaccharide, gesamt19,1 gFormelberechnung
Saccharose 18,105 gRezeptberechnung
Maltose 1 gRezeptberechnung
Lactose 0 gRezeptberechnung
Oligosaccharide, verfügbar0,9 gRezeptberechnung
Fettsäuren (33 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)0,02 gRezeptberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)1,03 gRezeptberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)0,14 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)0,02 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)0,013 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)0,08 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)3,31 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)0,004 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt0,04 gFormelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)0,04 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt1,6 gFormelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)1,6 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)0,001 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)0,002 gRezeptberechnung
Fettsäuren, sonstige0,03 gRezeptberechnung
Sonstige Nährstoffe (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Cholesterin0 mgRezeptberechnung
Stickstoff, gesamt1,7 gRezeptberechnung
Aminosäuren (19 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt3,3 gFormelberechnung
Alanin0,338 gRezeptberechnung
Arginin0,7 gRezeptberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin0,464 gRezeptberechnung
Cystein0,2 gRezeptberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin2,78 gRezeptberechnung
Glycin0,474 gRezeptberechnung
Histidin0,2 gRezeptberechnung
Isoleucin0,4 gRezeptberechnung
Leucin0,8 gRezeptberechnung
Lysin0,3 gRezeptberechnung
Methionin0,174 gRezeptberechnung
Phenylalanin0,5 gRezeptberechnung
Prolin1,053 gRezeptberechnung
Serin0,476 gRezeptberechnung
Threonin0,3 gRezeptberechnung
Tryptophan0,117 gRezeptberechnung
Tyrosin0,3 gRezeptberechnung
Valin0,5 gRezeptberechnung

* Anteil an der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII), bezogen auf 100 g. Das ist keine persönliche Empfehlung. „keine Angabe“ heißt: der BLS führt für diesen Nährstoff keinen Wert; es bedeutet nicht „0“.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Woher die Energie kommt

Anteile an der Energie, berechnet aus den Nährwerten mit den Umrechnungsfaktoren der LMIV (Eiweiß und Kohlenhydrate 4, Fett 9, Ballaststoffe 2 kcal je g).

Quelle: BLS 4.0, Faktoren nach VO (EU) 1169/2011 Anhang XIV, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
Quelle der EnergieAnteil
Eiweiß11,7 %
Fett16,9 %
Kohlenhydrate66,1 %
Ballaststoffe5,2 %

Im Vergleich mit der Gruppe „Getreide und Getreideprodukte“

Gramm je 100 g. Der Median bezieht sich auf 170 Einträge der Gruppe (je Seite die Hauptvariante).

Quelle: BLS 4.0, Median über die Seiten der Gruppe, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffGetreideflakes gesüßt, mit Nüssen, angereichert mit Vitaminen und MineralstoffenMedian der Gruppe
Eiweiß10,810,4
Fett6,92,3
Kohlenhydrate (verfügbar)60,962,0
Zucker19,41,2
Ballaststoffe9,67,0
Salz0,80,0

Menge umrechnen

Energie
370kcal
Eiweiß
10,8g
Fett
6,9g
Kohlenhydrate
60,9g
Ballaststoffe
9,6g

Einfache Umrechnung der BLS-Werte je 100 g essbarem Anteil; der BLS gibt keine Portionsgrößen oder Stückgewichte an.

Einordnung nach Schwellenwerten

KennzahlWertSchwelle der VerordnungErreicht
Anteil des Brennwerts aus Eiweiß12 %Schwelle „Proteinquelle“: 12 %, „hoher Proteingehalt“: 20 %nein
Ballaststoffe je 100 g9,6 gSchwelle „Ballaststoffquelle“: 3 g, „hoher Ballaststoffgehalt“: 6 gja
Energie je 100 g370 kcalSchwelle „energiearm“: höchstens 40 kcalnein
Fett je 100 g6,93 gSchwelle „fettarm“: weniger als 3 gnein
Zucker je 100 g19,4 gSchwelle „zuckerarm“: höchstens 5 g, „zuckerfrei“: höchstens 0,5 gnein

Schwellen: Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben, feste Lebensmittel. Die Tabelle vergleicht nur Zahlen; sie wirbt nicht für ein Lebensmittel und trifft keine Aussage zur Gesundheit.

Vitamine und Mineralstoffe: Anteil an der Referenzmenge je 100 g

Gestrichelte Linie: 15 % der Referenzmenge, die „signifikante Menge“ nach VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII Teil A Nr. 2 (feste Lebensmittel). Bis zu zwölf Nährstoffe mit dem höchsten Anteil.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffAnteil je 100 g
Folat-Äquivalent186,0 %
Mangan112,5 %
Niacin-Äquivalent100,0 %
Riboflavin (B2)85,7 %
Eisen85,7 %
Pantothensäure75,0 %
Vitamin B671,4 %
Molybdän68,0 %
Calcium65,5 %
Chlorid63,1 %
Phosphor38,8 %
Kupfer33,0 %

Ähnliche Lebensmittel

Aus derselben Gruppe mit ähnlichem Verhältnis von Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten.

Quelle und Hinweise

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0. Lizenz: CC BY 4.0, Datenstand 2025-12. Zuletzt von uns aktualisiert am 31. Oktober 2026.

Der BLS gibt Durchschnittswerte für generische Lebensmittel an, keine Werte einzelner Marken. Verpackungsangaben können abweichen. Die Seite ist keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung. Wie die Werte entstehen und was wir berechnen: Methodik und Quellen.