Mandarine gezuckert, Konserve, abgetropft: Kalorien und Nährwerte

Name: Nährwerte Mandarine gezuckert, Konserve, abgetropft (je 100 g)
Creator: Max Rubner-Institut
License: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Mandarine gezuckert, Konserve, abgetropft liefert laut BLS 72 kcal (307 kJ) je 100 g essbarem Anteil. In der Gruppe „Obst“ liegt der Eintrag bei der Energie auf Platz 52 von 246 (Platz 1 = energiereichster Eintrag). Beim Eiweiß (0,51 g) belegt er Platz 168 von 246, bei den Ballaststoffen (0,51 g) Platz 180 von 244.

BLS-Bezeichnung: Mandarine gezuckert, Konserve, abgetropft (Code F606902), englisch: Mandarin sugared, canned, drained. Alle Werte je 100 g essbarem Anteil.

Energie

72kcal

Eiweiß

0,51g

Fett

0,31g

Kohlenhydrate

16,15g

Ballaststoffe

0,51g

Nährwerttabelle je 100 g

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil
Nährstoff	je 100 g	% Referenzmenge*	Datenherkunft
Brennwert (Energie)	307 kJ / 72 kcal	3,6 %	Formelberechnung
Fett	0,31 g	0,4 %	Analyse
davon gesättigte Fettsäuren	0,054 g	0,3 %	Formelberechnung
davon einfach ungesättigte Fettsäuren	0,091 g	–	Formelberechnung
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,019 g	–	Formelberechnung
Kohlenhydrate (verfügbar)	16,15 g	6,2 %	Formelberechnung
davon Zucker	16,15 g	18 %	Formelberechnung
davon Stärke	unter Nachweisgrenze	–	Analyse
Ballaststoffe	0,51 g	–	Analyse
Eiweiß (Protein, N × 6,25)	0,51 g	1,0 %	Analyse
Salz (Natriumchlorid)	0,013 g	0,2 %	Formelberechnung
Wasser	84,5 g	–	Analyse
Alkohol	unter Nachweisgrenze	–	Analyse

Vitamine
Nährstoff	je 100 g	% Referenzmenge*	Datenherkunft
Vitamin A	12 µg	1,5 %	Formelberechnung
Vitamin D	0 µg	0,0 %	Formelberechnung
Vitamin E	0,45 mg	3,8 %	Analyse
Vitamin K	0 µg	0,0 %	Formelberechnung
Vitamin C	12,5 mg	16 %	Analyse
Thiamin (B1)	0,04 mg	3,6 %	Analyse
Riboflavin (B2)	unter Bestimmungsgrenze	–	Analyse
Niacin-Äquivalent	0,19 mg	1,2 %	Formelberechnung
Vitamin B6	unter Nachweisgrenze	–	Analyse
Folat-Äquivalent	10 µg	5,0 %	Formelberechnung
Vitamin B12	0 µg	0,0 %	Logische Null
Biotin	unter Bestimmungsgrenze	–	Analyse
Pantothensäure	0,06 mg	1,0 %	Analyse

Mineralstoffe und Spurenelemente
Nährstoff	je 100 g	% Referenzmenge*	Datenherkunft
Kalium	76,4 mg	3,8 %	Analyse
Chlorid	keine Angabe	–	–
Calcium	14,9 mg	1,9 %	Analyse
Phosphor	9,7 mg	1,4 %	Analyse
Magnesium	6,8 mg	1,8 %	Analyse
Eisen	0,19 mg	1,4 %	Analyse
Zink	0,04 mg	0,4 %	Analyse
Kupfer	21 µg	2,1 %	Analyse
Mangan	20 µg	1,0 %	Analyse
Jod	unter Nachweisgrenze	–	Analyse
Fluorid	keine Angabe	–	–
Chrom	3,4 µg	8,5 %	Analyse
Molybdän	0,4 µg	0,8 %	Analyse

Makronährstoffe (3 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Organische Säuren, gesamt	0,632 g	Formelberechnung
Rohasche	0,2 g	Analyse
Zuckeralkohole, gesamt	0 g	Formelberechnung

Fettlösliche Vitamine (11 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)	6 µg	Formelberechnung
Retinol	0 µg	Logische Null
Beta‑Carotin	72 µg	Analyse
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0 µg	Logische Null
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0 µg	Logische Null
Alpha‑Tocopherol	0,45 mg	Analyse
Beta-Tocopherol	unter Bestimmungsgrenze	Analyse
Gamma-Tocopherol	0,016 mg	Analyse
Delta-Tocopherol	unter Nachweisgrenze	Analyse
Vitamin K1 (Phyllochinon)	unter Nachweisgrenze	Analyse
Vitamin K2 (Menachinone)	0 µg	Analyse

Wasserlösliche Vitamine (3 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Niacin	0,11 mg	Analyse
Folat	10 µg	Analyse
Folsäure, synthetisch	unter Nachweisgrenze	Analyse

Elemente (1 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Natrium	5,1 mg	Analyse

Organische Säuren (5 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Essigsäure	unter Nachweisgrenze	Analyse
Zitronensäure	0,58 g	Analyse
Milchsäure	0,017 g	Analyse
Äpfelsäure	0,035 g	Analyse
Weinsäure	unter Nachweisgrenze	Analyse

Zuckeralkohole (3 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Mannit	unter Nachweisgrenze	Analyse
Sorbit	unter Nachweisgrenze	Analyse
Xylit	unter Nachweisgrenze	Analyse

Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe) (8 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Monosaccharide, gesamt	12,3 g	Formelberechnung
Glucose	6,6 g	Analyse
Fructose	5,7 g	Analyse
Galactose	unter Nachweisgrenze	Analyse
Disaccharide, gesamt	3,85 g	Formelberechnung
Saccharose	3,85 g	Analyse
Maltose	unter Nachweisgrenze	Analyse
Lactose	unter Nachweisgrenze	Analyse

Ballaststoffe (3 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Ballaststoffe, hochmolekular	0,51 g	Analyse
Ballaststoffe, wasserunlöslich	unter Bestimmungsgrenze	Analyse
Ballaststoffe, wasserlöslich	unter Nachweisgrenze	Analyse

Fettsäuren (24 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)	0 g	Analyse
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)	0 g	Analyse
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)	0 g	Analyse
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)	0 g	Analyse
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)	0 g	Analyse
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)	0 g	Analyse
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)	0,037 g	Analyse
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)	0 g	Analyse
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)	0,017 g	Analyse
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)	0 g	Analyse
Fettsäure C22:0 (Behensäure)	0 g	Analyse
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)	0,004 g	Analyse
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)	0,087 g	Analyse
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)	0 g	Analyse
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt	0,002 g	Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)	0,002 g	Analyse
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)	0 g	Analyse
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)	0 g	Analyse
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt	0,017 g	Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)	0,017 g	Analyse
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)	0 g	Analyse
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)	0 g	Analyse
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)	0 g	Analyse
Fettsäuren, sonstige	0 g	Analyse

Sonstige Nährstoffe (2 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Cholesterin	0 mg	Logische Null
Stickstoff, gesamt	0,08 g	Analyse

Aminosäuren (19 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt	0,045 g	Formelberechnung
Alanin	0,013 g	Analyse
Arginin	0,04 g	Analyse
Asparaginsäure, inklusive Asparagin	0,074 g	Analyse
Cystein	unter Bestimmungsgrenze	Analyse
Glutaminsäure, inklusive Glutamin	0,014 g	Analyse
Glycin	unter Bestimmungsgrenze	Analyse
Histidin	unter Bestimmungsgrenze	Analyse
Isoleucin	unter Bestimmungsgrenze	Analyse
Leucin	unter Bestimmungsgrenze	Analyse
Lysin	unter Bestimmungsgrenze	Analyse
Methionin	unter Bestimmungsgrenze	Analyse
Phenylalanin	unter Bestimmungsgrenze	Analyse
Prolin	0,022 g	Analyse
Serin	0,012 g	Analyse
Threonin	unter Bestimmungsgrenze	Analyse
Tryptophan	unter Bestimmungsgrenze	Analyse
Tyrosin	unter Bestimmungsgrenze	Analyse
Valin	unter Bestimmungsgrenze	Analyse

* Anteil an der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII), bezogen auf 100 g. Das ist keine persönliche Empfehlung. „keine Angabe“ heißt: der BLS führt für diesen Nährstoff keinen Wert; es bedeutet nicht „0“.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Woher die Energie kommt

Anteile an der Energie, berechnet aus den Nährwerten mit den Umrechnungsfaktoren der LMIV (Eiweiß und Kohlenhydrate 4, Fett 9, Ballaststoffe 2 kcal je g).

Quelle: BLS 4.0, Faktoren nach VO (EU) 1169/2011 Anhang XIV, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen

Quelle der Energie	Anteil
Eiweiß	2,8 %
Fett	3,9 %
Kohlenhydrate	89,3 %
Ballaststoffe	1,4 %
Zuckeralkohole und organische Säuren	2,6 %

Im Vergleich mit der Gruppe „Obst“

Gramm je 100 g. Der Median bezieht sich auf 246 Einträge der Gruppe (je Seite die Hauptvariante).

Quelle: BLS 4.0, Median über die Seiten der Gruppe, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen

Nährstoff	Mandarine gezuckert, Konserve, abgetropft	Median der Gruppe
Eiweiß	0,5	0,7
Fett	0,3	0,2
Kohlenhydrate (verfügbar)	16,2	9,9
Zucker	16,2	9,2
Ballaststoffe	0,5	1,4
Salz	0,0	0,0

Menge umrechnen

Menge in Gramm

Energie

72kcal

Eiweiß

0,5g

Fett

0,3g

Kohlenhydrate

16,2g

Ballaststoffe

0,5g

Einfache Umrechnung der BLS-Werte je 100 g essbarem Anteil; der BLS gibt keine Portionsgrößen oder Stückgewichte an.

Einordnung nach Schwellenwerten

Kennzahl	Wert	Schwelle der Verordnung	Erreicht
Anteil des Brennwerts aus Eiweiß	3 %	Schwelle „Proteinquelle“: 12 %, „hoher Proteingehalt“: 20 %	nein
Ballaststoffe je 100 g	0,51 g	Schwelle „Ballaststoffquelle“: 3 g, „hoher Ballaststoffgehalt“: 6 g	nein
Energie je 100 g	72 kcal	Schwelle „energiearm“: höchstens 40 kcal	nein
Fett je 100 g	0,31 g	Schwelle „fettarm“: weniger als 3 g	ja
Zucker je 100 g	16,15 g	Schwelle „zuckerarm“: höchstens 5 g, „zuckerfrei“: höchstens 0,5 g	nein

Schwellen: Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben, feste Lebensmittel. Die Tabelle vergleicht nur Zahlen; sie wirbt nicht für ein Lebensmittel und trifft keine Aussage zur Gesundheit.

Vitamine und Mineralstoffe: Anteil an der Referenzmenge je 100 g

Gestrichelte Linie: 15 % der Referenzmenge, die „signifikante Menge“ nach VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII Teil A Nr. 2 (feste Lebensmittel). Bis zu zwölf Nährstoffe mit dem höchsten Anteil.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen

Nährstoff	Anteil je 100 g
Vitamin C	15,6 %
Chrom	8,5 %
Folat-Äquivalent	5,0 %
Kalium	3,8 %
Vitamin E	3,8 %
Thiamin (B1)	3,6 %
Kupfer	2,1 %
Calcium	1,9 %
Magnesium	1,8 %
Vitamin A	1,5 %
Phosphor	1,4 %
Eisen	1,4 %

Quelle und Hinweise

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0. Lizenz: CC BY 4.0, Datenstand 2025-12. Zuletzt von uns aktualisiert am 31. Oktober 2026.

Der BLS gibt Durchschnittswerte für generische Lebensmittel an, keine Werte einzelner Marken. Verpackungsangaben können abweichen. Die Seite ist keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung. Wie die Werte entstehen und was wir berechnen: Methodik und Quellen.

Mandarine gezuckert, Konserve, abgetropft: Kalorien und Nährwerte

Nährwerttabelle je 100 g

Woher die Energie kommt

Im Vergleich mit der Gruppe „Obst“

Menge umrechnen

Einordnung nach Schwellenwerten

Vitamine und Mineralstoffe: Anteil an der Referenzmenge je 100 g

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Quelle und Hinweise