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Nährwertzahlen

Milch und Milchprodukte

Joghurt mild, max. 3,8 % Fett, mit Fruchtzubereitung, gesüßt, laktosefrei: Kalorien und Nährwerte

Joghurt mild, max. 3,8 % Fett, mit Fruchtzubereitung, gesüßt, laktosefrei liefert laut BLS 97 kcal (408 kJ) je 100 g essbarem Anteil. In der Gruppe „Milch und Milchprodukte“ liegt der Eintrag bei der Energie auf Platz 189 von 276 (Platz 1 = energiereichster Eintrag). Beim Eiweiß (3,01 g) belegt er Platz 248 von 276, bei den Ballaststoffen (1,15 g) Platz 2 von 266.

BLS-Bezeichnung: Joghurt mild, max. 3,8 % Fett, mit Fruchtzubereitung, gesüßt, laktosefrei (Code M2A3300), englisch: Yogurt mild, max. 3.8 % fat, with fruit preparation, sweetened, lactose-free. Alle Werte je 100 g essbarem Anteil.

Energie
97kcal
Eiweiß
3,01g
Fett
2,96g
Kohlenhydrate
13,2g
Ballaststoffe
1,15g

Nährwerttabelle je 100 g

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Brennwert (Energie)408 kJ / 97 kcal4,9 %Formelberechnung
Fett2,96 g4,2 %Übernommener Wert
davon gesättigte Fettsäuren1,9 g9,5 %Formelberechnung
davon einfach ungesättigte Fettsäuren0,77 g–Formelberechnung
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,1 g–Formelberechnung
Kohlenhydrate (verfügbar)13,2 g5,1 %Formelberechnung
davon Zucker12,3 g14 %Formelberechnung
davon Stärke0,79 g–Übernommener Wert
Ballaststoffe1,15 g–Übernommener Wert
Eiweiß (Protein, N × 6,25)3,01 g6,0 %Übernommener Wert
Salz (Natriumchlorid)0,104 g1,7 %Formelberechnung
Wasser78,6 g–Übernommener Wert
Alkohol0 g–Übernommener Wert
Vitamine
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Vitamin A34 µg4,3 %Formelberechnung
Vitamin D0 µg0,0 %Formelberechnung
Vitamin E0,25 mg2,1 %Übernommener Wert
Vitamin K1,376 µg1,8 %Formelberechnung
Vitamin C0 mg0,0 %Übernommener Wert
Thiamin (B1)0 mg0,0 %Übernommener Wert
Riboflavin (B2)0,102 mg7,3 %Übernommener Wert
Niacin-Äquivalent0,74 mg4,6 %Formelberechnung
Vitamin B638 µg2,7 %Übernommener Wert
Folat-Äquivalent7,7 µg3,9 %Formelberechnung
Vitamin B120,05 µg2,0 %Übernommener Wert
Biotin4,75 µg9,5 %Übernommener Wert
Pantothensäure0,443 mg7,4 %Übernommener Wert
Mineralstoffe und Spurenelemente
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Kalium152 mg7,6 %Übernommener Wert
Chlorid77 mg9,6 %Übernommener Wert
Calcium108,5 mg14 %Übernommener Wert
Phosphor87 mg12 %Übernommener Wert
Magnesium10,6 mg2,8 %Übernommener Wert
Eisen0,045 mg0,3 %Übernommener Wert
Zink0,3 mg3,0 %Übernommener Wert
Kupfer19,5 µg2,0 %Übernommener Wert
Mangan31,5 µg1,6 %Übernommener Wert
Jod9,05 µg6,0 %Übernommener Wert
Fluoridkeine Angabe––
Chrom1 µg2,5 %Übernommener Wert
Molybdän3,8 µg7,6 %Übernommener Wert
Makronährstoffe (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Organische Säuren, gesamt1,101 gFormelberechnung
Rohasche0,66 gÜbernommener Wert
Zuckeralkohole, gesamt0,08 gFormelberechnung
Fettlösliche Vitamine (11 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)31 µgFormelberechnung
Retinol27,5 µgÜbernommener Wert
Beta‑Carotin37 µgÜbernommener Wert
Vitamin D3 (Cholecalciferol)0 µgÜbernommener Wert
Vitamin D2 (Ergocalciferol)0 µgÜbernommener Wert
Alpha‑Tocopherol0,25 mgÜbernommener Wert
Beta-Tocopherol0,005 mgÜbernommener Wert
Gamma-Tocopherol0,03 mgÜbernommener Wert
Delta-Tocopherol0,015 mgÜbernommener Wert
Vitamin K1 (Phyllochinon)0,483 µgÜbernommener Wert
Vitamin K2 (Menachinone)0,893 µgÜbernommener Wert
Wasserlösliche Vitamine (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Niacin0,074 mgÜbernommener Wert
Folat7,7 µgÜbernommener Wert
Folsäure, synthetisch0 µgLogische Null
Elemente (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Natrium41,6 mgÜbernommener Wert
Schwefel25 mgÜbernommener Wert
Organische Säuren (5 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Essigsäure0 gÜbernommener Wert
Zitronensäure0,23 gÜbernommener Wert
Milchsäure0,783 gÜbernommener Wert
Äpfelsäure0,088 gÜbernommener Wert
Weinsäure0 gÜbernommener Wert
Zuckeralkohole (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Mannit0 gÜbernommener Wert
Sorbit0,044 gÜbernommener Wert
Xylit0,036 gÜbernommener Wert
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe) (8 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Monosaccharide, gesamt5,9 gFormelberechnung
Glucose 2,81 g–
Fructose1 gÜbernommener Wert
Galactose2,12 g–
Disaccharide, gesamt6,4 gFormelberechnung
Saccharose 6,24 gÜbernommener Wert
Maltose 0,11 gÜbernommener Wert
Lactose 0,05 gLabelangabe
Ballaststoffe (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Ballaststoffe, hochmolekular1,15 gMusterberechnung
Ballaststoffe, wasserunlöslich1,09 gMusterberechnung
Ballaststoffe, wasserlöslich0,06 gMusterberechnung
Fettsäuren (23 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)0,07 gMusterberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)0,05 gMusterberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)0,03 gMusterberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)0,08 gMusterberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)0,09 gMusterberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)0,29 gMusterberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)1 gMusterberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)0,29 gMusterberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)0,05 gMusterberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)0,71 gMusterberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)0,01 gMusterberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt0,01 gFormelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)0,01 gMusterberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)0 gMusterberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt0,09 gFormelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)0,08 gMusterberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)0,01 gMusterberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)0 gMusterberechnung
Sonstige Nährstoffe (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Cholesterin8,04 mgÜbernommener Wert
Stickstoff, gesamt0,48 gÜbernommener Wert
Aminosäuren (19 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt1,32 gFormelberechnung
Alanin0,11 gMusterberechnung
Arginin0,1 gMusterberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin0,25 gMusterberechnung
Cystein0,02 gMusterberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin0,65 gMusterberechnung
Glycin0,06 gMusterberechnung
Histidin0,08 gMusterberechnung
Isoleucin0,16 gMusterberechnung
Leucin0,28 gMusterberechnung
Lysin0,25 gMusterberechnung
Methionin0,08 gMusterberechnung
Phenylalanin0,14 gMusterberechnung
Prolin0,27 gMusterberechnung
Serin0,16 gMusterberechnung
Threonin0,13 gMusterberechnung
Tryptophan0,04 gMusterberechnung
Tyrosin0,12 gMusterberechnung
Valin0,16 gMusterberechnung

* Anteil an der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII), bezogen auf 100 g. Das ist keine persönliche Empfehlung. „keine Angabe“ heißt: der BLS führt für diesen Nährstoff keinen Wert; es bedeutet nicht „0“.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Woher die Energie kommt

Anteile an der Energie, berechnet aus den Nährwerten mit den Umrechnungsfaktoren der LMIV (Eiweiß und Kohlenhydrate 4, Fett 9, Ballaststoffe 2 kcal je g).

Quelle: BLS 4.0, Faktoren nach VO (EU) 1169/2011 Anhang XIV, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
Quelle der EnergieAnteil
Eiweiß12,4 %
Fett27,5 %
Kohlenhydrate54,1 %
Ballaststoffe2,4 %
Zuckeralkohole und organische Säuren3,6 %

Im Vergleich mit der Gruppe „Milch und Milchprodukte“

Gramm je 100 g. Der Median bezieht sich auf 276 Einträge der Gruppe (je Seite die Hauptvariante).

Quelle: BLS 4.0, Median über die Seiten der Gruppe, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffJoghurt mild, max. 3,8 % Fett, mit Fruchtzubereitung, gesüßt, laktosefreiMedian der Gruppe
Eiweiß3,011,0
Fett3,010,0
Kohlenhydrate (verfügbar)13,23,6
Zucker12,33,6
Ballaststoffe1,20,0
Salz0,10,5

Menge umrechnen

Energie
97kcal
Eiweiß
3,0g
Fett
3,0g
Kohlenhydrate
13,2g
Ballaststoffe
1,2g

Einfache Umrechnung der BLS-Werte je 100 g essbarem Anteil; der BLS gibt keine Portionsgrößen oder Stückgewichte an.

Einordnung nach Schwellenwerten

KennzahlWertSchwelle der VerordnungErreicht
Anteil des Brennwerts aus Eiweiß12 %Schwelle „Proteinquelle“: 12 %, „hoher Proteingehalt“: 20 %ja
Ballaststoffe je 100 g1,15 gSchwelle „Ballaststoffquelle“: 3 g, „hoher Ballaststoffgehalt“: 6 gnein
Energie je 100 g97 kcalSchwelle „energiearm“: höchstens 40 kcalnein
Fett je 100 g2,96 gSchwelle „fettarm“: weniger als 3 gja
Zucker je 100 g12,3 gSchwelle „zuckerarm“: höchstens 5 g, „zuckerfrei“: höchstens 0,5 gnein

Schwellen: Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben, feste Lebensmittel. Die Tabelle vergleicht nur Zahlen; sie wirbt nicht für ein Lebensmittel und trifft keine Aussage zur Gesundheit.

Vitamine und Mineralstoffe: Anteil an der Referenzmenge je 100 g

Gestrichelte Linie: 15 % der Referenzmenge, die „signifikante Menge“ nach VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII Teil A Nr. 2 (feste Lebensmittel). Bis zu zwölf Nährstoffe mit dem höchsten Anteil.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffAnteil je 100 g
Calcium13,6 %
Phosphor12,4 %
Chlorid9,6 %
Biotin9,5 %
Kalium7,6 %
Molybdän7,6 %
Pantothensäure7,4 %
Riboflavin (B2)7,3 %
Jod6,0 %
Niacin-Äquivalent4,6 %
Vitamin A4,3 %
Folat-Äquivalent3,9 %

Ähnliche Lebensmittel

Aus derselben Gruppe mit ähnlichem Verhältnis von Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten.

Quelle und Hinweise

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0. Lizenz: CC BY 4.0, Datenstand 2025-12. Zuletzt von uns aktualisiert am 31. Oktober 2026.

Der BLS gibt Durchschnittswerte für generische Lebensmittel an, keine Werte einzelner Marken. Verpackungsangaben können abweichen. Die Seite ist keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung. Wie die Werte entstehen und was wir berechnen: Methodik und Quellen.