Champignon tiefgefroren: Kalorien und Nährwerte

Name: Nährwerte Champignon tiefgefroren (je 100 g)
Creator: Max Rubner-Institut
License: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Champignon tiefgefroren liefert laut BLS 36 kcal (149 kJ) je 100 g essbarem Anteil. In der Gruppe „Kartoffeln und Pilze“ liegt der Eintrag bei der Energie auf Platz 54 von 66 (Platz 1 = energiereichster Eintrag). Beim Eiweiß (4,58 g) belegt er Platz 28 von 66, bei den Ballaststoffen (2,4 g) Platz 49 von 66.

BLS-Bezeichnung: Champignon tiefgefroren (Code K701200), englisch: Button mushroom deep-frozen. Alle Werte je 100 g essbarem Anteil.

Energie

36kcal

Eiweiß

4,58g

Fett

0,342g

Kohlenhydrate

3,6g

Ballaststoffe

2,4g

Nährwerttabelle je 100 g

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil
Nährstoff	je 100 g	% Referenzmenge*	Datenherkunft
Brennwert (Energie)	149 kJ / 36 kcal	1,8 %	Formelberechnung
Fett	0,342 g	0,5 %	Rezeptberechnung
davon gesättigte Fettsäuren	0,06 g	0,3 %	Formelberechnung
davon einfach ungesättigte Fettsäuren	0,008 g	–	Formelberechnung
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,171 g	–	Formelberechnung
Kohlenhydrate (verfügbar)	3,6 g	1,4 %	Formelberechnung
davon Zucker	0,2 g	0,2 %	Formelberechnung
davon Stärke	keine Angabe	–	–
Ballaststoffe	2,4 g	–	Rezeptberechnung
Eiweiß (Protein, N × 6,25)	4,58 g	9,2 %	Rezeptberechnung
Salz (Natriumchlorid)	0,123 g	2,0 %	Formelberechnung
Wasser	88,5 g	–	Rezeptberechnung
Alkohol	0 g	–	Logische Null

Vitamine
Nährstoff	je 100 g	% Referenzmenge*	Datenherkunft
Vitamin A	2 µg	0,3 %	Formelberechnung
Vitamin D	0,5 µg	10 %	Formelberechnung
Vitamin E	0,003 mg	0,0 %	Rezeptberechnung
Vitamin K	0 µg	0,0 %	Formelberechnung
Vitamin C	0,6 mg	0,8 %	Rezeptberechnung
Thiamin (B1)	0,016 mg	1,5 %	Rezeptberechnung
Riboflavin (B2)	0,231 mg	17 %	Rezeptberechnung
Niacin-Äquivalent	2,644 mg	17 %	Formelberechnung
Vitamin B6	55 µg	3,9 %	Rezeptberechnung
Folat-Äquivalent	24 µg	12 %	Formelberechnung
Vitamin B12	keine Angabe	–	–
Biotin	20 µg	40 %	Rezeptberechnung
Pantothensäure	0,874 mg	15 %	Rezeptberechnung

Mineralstoffe und Spurenelemente
Nährstoff	je 100 g	% Referenzmenge*	Datenherkunft
Kalium	291 mg	15 %	Rezeptberechnung
Chlorid	80 mg	10 %	Rezeptberechnung
Calcium	7 mg	0,9 %	Rezeptberechnung
Phosphor	104,87 mg	15 %	Rezeptberechnung
Magnesium	15 mg	4,0 %	Rezeptberechnung
Eisen	1,5 mg	11 %	Rezeptberechnung
Zink	0,61 mg	6,1 %	Rezeptberechnung
Kupfer	350 µg	35 %	Rezeptberechnung
Mangan	150 µg	7,5 %	Rezeptberechnung
Jod	8,06 µg	5,4 %	Rezeptberechnung
Fluorid	23 µg	0,7 %	Rezeptberechnung
Chrom	15,88 µg	40 %	Rezeptberechnung
Molybdän	4,14 µg	8,3 %	Rezeptberechnung

Makronährstoffe (3 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Organische Säuren, gesamt	0,16 g	Rezeptberechnung
Rohasche	1,208 g	Rezeptberechnung
Zuckeralkohole, gesamt	3,43 g	Formelberechnung

Fettlösliche Vitamine (11 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)	1 µg	Formelberechnung
Retinol	0 µg	Logische Null
Beta‑Carotin	10 µg	Rezeptberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0 µg	Logische Null
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,5 µg	Rezeptberechnung
Alpha‑Tocopherol	0,003 mg	Rezeptberechnung
Beta-Tocopherol	0,012 mg	Rezeptberechnung
Gamma-Tocopherol	0,025 mg	Rezeptberechnung
Delta-Tocopherol	0,025 mg	Rezeptberechnung
Alpha-Tocotrienol	0,088 mg	Rezeptberechnung
Vitamin K2 (Menachinone)	0 µg	Logische Null

Wasserlösliche Vitamine (3 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Niacin	2,144 mg	Rezeptberechnung
Folat	24 µg	Rezeptberechnung
Folsäure, synthetisch	0 µg	Logische Null

Elemente (1 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Natrium	49,08 mg	Rezeptberechnung

Organische Säuren (4 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Zitronensäure	0,15 g	Rezeptberechnung
Milchsäure	0 g	Rezeptberechnung
Äpfelsäure	0,018 g	Rezeptberechnung
Weinsäure	0 g	Rezeptberechnung

Zuckeralkohole (2 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Mannit	3,29 g	Rezeptberechnung
Sorbit	0,14 g	Rezeptberechnung

Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe) (6 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Monosaccharide, gesamt	0,2 g	Formelberechnung
Glucose	0,2 g	Rezeptberechnung
Fructose	0,02 g	Rezeptberechnung
Disaccharide, gesamt	0 g	Formelberechnung
Saccharose	0 g	Rezeptberechnung
Lactose	0 g	Logische Null

Ballaststoffe (3 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Ballaststoffe, hochmolekular	2,4 g	Rezeptberechnung
Ballaststoffe, wasserunlöslich	1,9 g	Rezeptberechnung
Ballaststoffe, wasserlöslich	0,5 g	Rezeptberechnung

Fettsäuren (21 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)	0,003 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)	0 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)	0,003 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)	0 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)	0,002 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)	0,001 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)	0,035 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)	0,001 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)	0,009 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)	0,003 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)	0,002 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)	0,002 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)	0,001 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)	0 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)	0,006 g	Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt	0 g	Formelberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)	0 g	Logische Null
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)	0 g	Logische Null
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt	0,171 g	Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)	0,171 g	Rezeptberechnung
Fettsäuren, sonstige	0,002 g	Rezeptberechnung

Sonstige Nährstoffe (2 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Cholesterin	0 mg	Logische Null
Stickstoff, gesamt	0,74 g	Rezeptberechnung

Aminosäuren (13 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt	0,943 g	Formelberechnung
Arginin	0,25 g	Rezeptberechnung
Cystein	0,018 g	Rezeptberechnung
Histidin	0,071 g	Rezeptberechnung
Isoleucin	0,138 g	Rezeptberechnung
Leucin	0,15 g	Rezeptberechnung
Lysin	0,212 g	Rezeptberechnung
Methionin	0,029 g	Rezeptberechnung
Phenylalanin	0,092 g	Rezeptberechnung
Threonin	0,109 g	Rezeptberechnung
Tryptophan	0,03 g	Rezeptberechnung
Tyrosin	0,082 g	Rezeptberechnung
Valin	0,112 g	Rezeptberechnung

* Anteil an der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII), bezogen auf 100 g. Das ist keine persönliche Empfehlung. „keine Angabe“ heißt: der BLS führt für diesen Nährstoff keinen Wert; es bedeutet nicht „0“.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Woher die Energie kommt

Anteile an der Energie, berechnet aus den Nährwerten mit den Umrechnungsfaktoren der LMIV (Eiweiß und Kohlenhydrate 4, Fett 9, Ballaststoffe 2 kcal je g).

Quelle: BLS 4.0, Faktoren nach VO (EU) 1169/2011 Anhang XIV, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen

Quelle der Energie	Anteil
Eiweiß	51,5 %
Fett	8,6 %
Kohlenhydrate	1,9 %
Ballaststoffe	13,5 %
Zuckeralkohole und organische Säuren	24,5 %

Im Vergleich mit der Gruppe „Kartoffeln und Pilze“

Gramm je 100 g. Der Median bezieht sich auf 66 Einträge der Gruppe (je Seite die Hauptvariante).

Quelle: BLS 4.0, Median über die Seiten der Gruppe, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen

Nährstoff	Champignon tiefgefroren	Median der Gruppe
Eiweiß	4,6	4,0
Fett	0,3	0,6
Kohlenhydrate (verfügbar)	3,6	17,2
Zucker	0,2	0,8
Ballaststoffe	2,4	4,6
Salz	0,1	0,1

Menge umrechnen

Menge in Gramm

Energie

36kcal

Eiweiß

4,6g

Fett

0,3g

Kohlenhydrate

3,6g

Ballaststoffe

2,4g

Einfache Umrechnung der BLS-Werte je 100 g essbarem Anteil; der BLS gibt keine Portionsgrößen oder Stückgewichte an.

Einordnung nach Schwellenwerten

Kennzahl	Wert	Schwelle der Verordnung	Erreicht
Anteil des Brennwerts aus Eiweiß	51 %	Schwelle „Proteinquelle“: 12 %, „hoher Proteingehalt“: 20 %	ja
Ballaststoffe je 100 g	2,4 g	Schwelle „Ballaststoffquelle“: 3 g, „hoher Ballaststoffgehalt“: 6 g	nein
Energie je 100 g	36 kcal	Schwelle „energiearm“: höchstens 40 kcal	ja
Fett je 100 g	0,342 g	Schwelle „fettarm“: weniger als 3 g	ja
Zucker je 100 g	0,2 g	Schwelle „zuckerarm“: höchstens 5 g, „zuckerfrei“: höchstens 0,5 g	ja

Schwellen: Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben, feste Lebensmittel. Die Tabelle vergleicht nur Zahlen; sie wirbt nicht für ein Lebensmittel und trifft keine Aussage zur Gesundheit.

Vitamine und Mineralstoffe: Anteil an der Referenzmenge je 100 g

Gestrichelte Linie: 15 % der Referenzmenge, die „signifikante Menge“ nach VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII Teil A Nr. 2 (feste Lebensmittel). Bis zu zwölf Nährstoffe mit dem höchsten Anteil.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen

Nährstoff	Anteil je 100 g
Biotin	40,0 %
Chrom	39,7 %
Kupfer	35,0 %
Niacin-Äquivalent	16,5 %
Riboflavin (B2)	16,5 %
Phosphor	15,0 %
Pantothensäure	14,6 %
Kalium	14,5 %
Folat-Äquivalent	12,0 %
Eisen	10,7 %
Vitamin D	10,0 %
Chlorid	10,0 %

Zubereitungsvarianten und verwandte BLS-Einträge

Der BLS führt zu diesem Lebensmittel 4 Einträge (z. B. roh, gekocht, gebacken). Sie stehen hier auf einer Seite, damit die Werte nicht auf viele ähnliche Seiten verteilt sind.

BLS-Eintrag	kcal	Eiweiß g	Fett g	Kohlenhydrate g	Ballaststoffe g
Champignon tiefgefroren Hauptwerte oben	36	4,58	0,342	3,6	2,4
Champignon tiefgefroren, gedünstet	50	6,45	0,482	5,1	3,4
Champignon tiefgefroren, gebacken	50	6,36	0,475	5,1	3,3
Champignon tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)	58	7,51	0,561	5,9	3,9

Champignon tiefgefroren, gedünstet (Code K701242)

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil
Nährstoff	je 100 g	% Referenzmenge*	Datenherkunft
Brennwert (Energie)	211 kJ / 50 kcal	2,5 %	Formelberechnung
Fett	0,482 g	0,7 %	Rezeptberechnung
davon gesättigte Fettsäuren	0,085 g	0,4 %	Formelberechnung
davon einfach ungesättigte Fettsäuren	0,011 g	–	Formelberechnung
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,241 g	–	Formelberechnung
Kohlenhydrate (verfügbar)	5,1 g	2,0 %	Formelberechnung
davon Zucker	0,3 g	0,3 %	Formelberechnung
davon Stärke	keine Angabe	–	–
Ballaststoffe	3,4 g	–	Rezeptberechnung
Eiweiß (Protein, N × 6,25)	6,45 g	13 %	Rezeptberechnung
Salz (Natriumchlorid)	0,173 g	2,9 %	Formelberechnung
Wasser	83,4 g	–	Rezeptberechnung
Alkohol	0 g	–	Rezeptberechnung

Vitamine
Nährstoff	je 100 g	% Referenzmenge*	Datenherkunft
Vitamin A	2 µg	0,3 %	Formelberechnung
Vitamin D	0,7 µg	14 %	Formelberechnung
Vitamin E	0,004 mg	0,0 %	Rezeptberechnung
Vitamin K	0 µg	0,0 %	Formelberechnung
Vitamin C	0,7 mg	0,9 %	Rezeptberechnung
Thiamin (B1)	0,02 mg	1,8 %	Rezeptberechnung
Riboflavin (B2)	0,309 mg	22 %	Rezeptberechnung
Niacin-Äquivalent	3,569 mg	22 %	Formelberechnung
Vitamin B6	69,72 µg	5,0 %	Rezeptberechnung
Folat-Äquivalent	24 µg	12 %	Formelberechnung
Vitamin B12	keine Angabe	–	–
Biotin	25 µg	50 %	Rezeptberechnung
Pantothensäure	1,108 mg	18 %	Rezeptberechnung

Mineralstoffe und Spurenelemente
Nährstoff	je 100 g	% Referenzmenge*	Datenherkunft
Kalium	410 mg	21 %	Rezeptberechnung
Chlorid	113 mg	14 %	Rezeptberechnung
Calcium	10 mg	1,3 %	Rezeptberechnung
Phosphor	147,7 mg	21 %	Rezeptberechnung
Magnesium	21 mg	5,6 %	Rezeptberechnung
Eisen	2,1 mg	15 %	Rezeptberechnung
Zink	0,86 mg	8,6 %	Rezeptberechnung
Kupfer	493 µg	49 %	Rezeptberechnung
Mangan	210 µg	11 %	Rezeptberechnung
Jod	10,78 µg	7,2 %	Rezeptberechnung
Fluorid	32 µg	0,9 %	Rezeptberechnung
Chrom	22,37 µg	56 %	Rezeptberechnung
Molybdän	5,83 µg	12 %	Rezeptberechnung

Champignon tiefgefroren, gebacken (Code K701262)

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil
Nährstoff	je 100 g	% Referenzmenge*	Datenherkunft
Brennwert (Energie)	208 kJ / 50 kcal	2,5 %	Formelberechnung
Fett	0,475 g	0,7 %	Rezeptberechnung
davon gesättigte Fettsäuren	0,084 g	0,4 %	Formelberechnung
davon einfach ungesättigte Fettsäuren	0,011 g	–	Formelberechnung
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,238 g	–	Formelberechnung
Kohlenhydrate (verfügbar)	5,1 g	2,0 %	Formelberechnung
davon Zucker	0,3 g	0,3 %	Formelberechnung
davon Stärke	keine Angabe	–	–
Ballaststoffe	3,3 g	–	Rezeptberechnung
Eiweiß (Protein, N × 6,25)	6,36 g	13 %	Rezeptberechnung
Salz (Natriumchlorid)	0,17 g	2,8 %	Formelberechnung
Wasser	83,7 g	–	Rezeptberechnung
Alkohol	0 g	–	Rezeptberechnung

Vitamine
Nährstoff	je 100 g	% Referenzmenge*	Datenherkunft
Vitamin A	2 µg	0,3 %	Formelberechnung
Vitamin D	0,7 µg	14 %	Formelberechnung
Vitamin E	0,004 mg	0,0 %	Rezeptberechnung
Vitamin K	0 µg	0,0 %	Formelberechnung
Vitamin C	0,7 mg	0,9 %	Rezeptberechnung
Thiamin (B1)	0,02 mg	1,8 %	Rezeptberechnung
Riboflavin (B2)	0,305 mg	22 %	Rezeptberechnung
Niacin-Äquivalent	3,529 mg	22 %	Formelberechnung
Vitamin B6	68,75 µg	4,9 %	Rezeptberechnung
Folat-Äquivalent	23 µg	12 %	Formelberechnung
Vitamin B12	keine Angabe	–	–
Biotin	25 µg	50 %	Rezeptberechnung
Pantothensäure	1,092 mg	18 %	Rezeptberechnung

Mineralstoffe und Spurenelemente
Nährstoff	je 100 g	% Referenzmenge*	Datenherkunft
Kalium	404 mg	20 %	Rezeptberechnung
Chlorid	111 mg	14 %	Rezeptberechnung
Calcium	10 mg	1,3 %	Rezeptberechnung
Phosphor	145,65 mg	21 %	Rezeptberechnung
Magnesium	21 mg	5,6 %	Rezeptberechnung
Eisen	2,1 mg	15 %	Rezeptberechnung
Zink	0,85 mg	8,5 %	Rezeptberechnung
Kupfer	486 µg	49 %	Rezeptberechnung
Mangan	210 µg	11 %	Rezeptberechnung
Jod	10,63 µg	7,1 %	Rezeptberechnung
Fluorid	32 µg	0,9 %	Rezeptberechnung
Chrom	22,06 µg	55 %	Rezeptberechnung
Molybdän	5,75 µg	12 %	Rezeptberechnung

Champignon tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) (Code K701282)

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil
Nährstoff	je 100 g	% Referenzmenge*	Datenherkunft
Brennwert (Energie)	244 kJ / 58 kcal	2,9 %	Formelberechnung
Fett	0,561 g	0,8 %	Rezeptberechnung
davon gesättigte Fettsäuren	0,099 g	0,5 %	Formelberechnung
davon einfach ungesättigte Fettsäuren	0,012 g	–	Formelberechnung
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,281 g	–	Formelberechnung
Kohlenhydrate (verfügbar)	5,9 g	2,3 %	Formelberechnung
davon Zucker	0,3 g	0,3 %	Formelberechnung
davon Stärke	keine Angabe	–	–
Ballaststoffe	3,9 g	–	Rezeptberechnung
Eiweiß (Protein, N × 6,25)	7,51 g	15 %	Rezeptberechnung
Salz (Natriumchlorid)	0,201 g	3,4 %	Formelberechnung
Wasser	80,6 g	–	Rezeptberechnung
Alkohol	0 g	–	Rezeptberechnung

Vitamine
Nährstoff	je 100 g	% Referenzmenge*	Datenherkunft
Vitamin A	3 µg	0,4 %	Formelberechnung
Vitamin D	0,8 µg	16 %	Formelberechnung
Vitamin E	0,005 mg	0,0 %	Rezeptberechnung
Vitamin K	0 µg	0,0 %	Formelberechnung
Vitamin C	0,8 mg	1,0 %	Rezeptberechnung
Thiamin (B1)	0,024 mg	2,2 %	Rezeptberechnung
Riboflavin (B2)	0,36 mg	26 %	Rezeptberechnung
Niacin-Äquivalent	4,156 mg	26 %	Formelberechnung
Vitamin B6	81,15 µg	5,8 %	Rezeptberechnung
Folat-Äquivalent	28 µg	14 %	Formelberechnung
Vitamin B12	keine Angabe	–	–
Biotin	30 µg	60 %	Rezeptberechnung
Pantothensäure	1,29 mg	22 %	Rezeptberechnung

Mineralstoffe und Spurenelemente
Nährstoff	je 100 g	% Referenzmenge*	Datenherkunft
Kalium	477 mg	24 %	Rezeptberechnung
Chlorid	131 mg	16 %	Rezeptberechnung
Calcium	11 mg	1,4 %	Rezeptberechnung
Phosphor	171,92 mg	25 %	Rezeptberechnung
Magnesium	25 mg	6,7 %	Rezeptberechnung
Eisen	2,5 mg	18 %	Rezeptberechnung
Zink	1 mg	10 %	Rezeptberechnung
Kupfer	574 µg	57 %	Rezeptberechnung
Mangan	250 µg	13 %	Rezeptberechnung
Jod	12,55 µg	8,4 %	Rezeptberechnung
Fluorid	38 µg	1,1 %	Rezeptberechnung
Chrom	26,03 µg	65 %	Rezeptberechnung
Molybdän	6,79 µg	14 %	Rezeptberechnung

Quelle und Hinweise

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0. Lizenz: CC BY 4.0, Datenstand 2025-12. Zuletzt von uns aktualisiert am 31. Oktober 2026.

Der BLS gibt Durchschnittswerte für generische Lebensmittel an, keine Werte einzelner Marken. Verpackungsangaben können abweichen. Die Seite ist keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung. Wie die Werte entstehen und was wir berechnen: Methodik und Quellen.

Champignon tiefgefroren: Kalorien und Nährwerte

Nährwerttabelle je 100 g

Woher die Energie kommt

Im Vergleich mit der Gruppe „Kartoffeln und Pilze“

Menge umrechnen

Einordnung nach Schwellenwerten

Vitamine und Mineralstoffe: Anteil an der Referenzmenge je 100 g

Zubereitungsvarianten und verwandte BLS-Einträge

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Quelle und Hinweise