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Nährwertzahlen

Süßwaren, Honig und Eis

Speiseeis (Nuss, Schokolade) gemischt, in Waffeltüte: Kalorien und Nährwerte

Speiseeis (Nuss, Schokolade) gemischt, in Waffeltüte liefert laut BLS 245 kcal (1.026 kJ) je 100 g essbarem Anteil. In der Gruppe „Süßwaren, Honig und Eis“ liegt der Eintrag bei der Energie auf Platz 175 von 253 (Platz 1 = energiereichster Eintrag). Beim Eiweiß (3,81 g) belegt er Platz 127 von 249, bei den Ballaststoffen (2,1 g) Platz 109 von 248.

BLS-Bezeichnung: Speiseeis (Nuss, Schokolade) gemischt, in Waffeltüte (Code S201300), englisch: Ice cream mixed (chocolate, nut) in waffle cone. Alle Werte je 100 g essbarem Anteil.

Energie
245kcal
Eiweiß
3,81g
Fett
11,86g
Kohlenhydrate
29,5g
Ballaststoffe
2,1g

Nährwerttabelle je 100 g

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Brennwert (Energie)1.026 kJ / 245 kcal12 %Formelberechnung
Fett11,86 g17 %Rezeptberechnung
davon gesättigte Fettsäuren6,36 g32 %Formelberechnung
davon einfach ungesättigte Fettsäuren2,97 g–Formelberechnung
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,7 g–Formelberechnung
Kohlenhydrate (verfügbar)29,5 g11 %Formelberechnung
davon Zucker22,8 g25 %Formelberechnung
davon Stärke6,72 g–Rezeptberechnung
Ballaststoffe2,1 g–Rezeptberechnung
Eiweiß (Protein, N × 6,25)3,81 g7,6 %Rezeptberechnung
Salz (Natriumchlorid)0,085 g1,4 %Formelberechnung
Wasser52,5 g–Rezeptberechnung
Alkohol0 g–Rezeptberechnung
Vitamine
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Vitamin A38 µg4,8 %Formelberechnung
Vitamin D0,15 µg3,0 %Formelberechnung
Vitamin E0,7 mg5,8 %Rezeptberechnung
Vitamin K1 µg1,3 %Formelberechnung
Vitamin C0 mg0,0 %Rezeptberechnung
Thiamin (B1)0,04 mg3,6 %Rezeptberechnung
Riboflavin (B2)0,17 mg12 %Rezeptberechnung
Niacin-Äquivalent1,04 mg6,5 %Formelberechnung
Vitamin B631 µg2,2 %Rezeptberechnung
Folat-Äquivalent7 µg3,5 %Formelberechnung
Vitamin B120,4 µg16 %Rezeptberechnung
Biotin3 µg6,0 %Rezeptberechnung
Pantothensäure0,33 mg5,5 %Rezeptberechnung
Mineralstoffe und Spurenelemente
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Kalium225 mg11 %Rezeptberechnung
Chlorid9 mg1,1 %Rezeptberechnung
Calcium72 mg9,0 %Rezeptberechnung
Phosphor94 mg13 %Rezeptberechnung
Magnesium29 mg7,7 %Rezeptberechnung
Eisen1,9 mg14 %Rezeptberechnung
Zink0,53 mg5,3 %Rezeptberechnung
Kupfer200 µg20 %Rezeptberechnung
Mangan370 µg19 %Rezeptberechnung
Jod14 µg9,3 %Rezeptberechnung
Fluorid0 µg0,0 %Rezeptberechnung
Chrom20 µg50 %Rezeptberechnung
Molybdän6,5 µg13 %Rezeptberechnung
Makronährstoffe (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Organische Säuren, gesamt0,28 gRezeptberechnung
Rohasche0,77 gRezeptberechnung
Zuckeralkohole, gesamt0,002 gFormelberechnung
Fettlösliche Vitamine (13 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)36 µgFormelberechnung
Retinol33,7 µgRezeptberechnung
Beta‑Carotin25 µgRezeptberechnung
Carotinoide, außer Beta-Carotin0,3 µgRezeptberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)0 µgRezeptberechnung
Vitamin D2 (Ergocalciferol)0,15 µgRezeptberechnung
Alpha‑Tocopherol0,7 mgRezeptberechnung
Beta-Tocopherol0,02 mgRezeptberechnung
Gamma-Tocopherol0,25 mgRezeptberechnung
Delta-Tocopherol0,027 mgRezeptberechnung
Alpha-Tocotrienol0 mgRezeptberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)0 µgRezeptberechnung
Vitamin K2 (Menachinone)1 µgRezeptberechnung
Wasserlösliche Vitamine (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Niacin0,16 mgRezeptberechnung
Folat7 µgRezeptberechnung
Folsäure, synthetisch0 µgRezeptberechnung
Elemente (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Natrium34 mgRezeptberechnung
Schwefel31 mgRezeptberechnung
Organische Säuren (5 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Essigsäure0,017 gRezeptberechnung
Zitronensäure0,124 gRezeptberechnung
Milchsäure0,029 gRezeptberechnung
Äpfelsäure0,004 gRezeptberechnung
Weinsäure0,106 gRezeptberechnung
Zuckeralkohole (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Mannit0 gRezeptberechnung
Sorbit0,002 gRezeptberechnung
Xylit0 gRezeptberechnung
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe) (8 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Monosaccharide, gesamt6,15 gFormelberechnung
Glucose 5,41 gRezeptberechnung
Fructose0,74 gRezeptberechnung
Galactose0 gRezeptberechnung
Disaccharide, gesamt16,7 gFormelberechnung
Saccharose 11,2 gRezeptberechnung
Maltose 2,1 gRezeptberechnung
Lactose 3,4 gRezeptberechnung
Fettsäuren (33 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)0,167 gRezeptberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)0,12 gRezeptberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)0,163 gRezeptberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)0,292 gRezeptberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)0,752 gRezeptberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)0,86 gRezeptberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)0,01 gRezeptberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)2,6 gRezeptberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)0,01 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)1,39 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)0,11 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)0,02 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)2,84 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)0,001 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt0,19 gFormelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)0,19 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)0,001 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)0,001 gRezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt1,5 gFormelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)1,5 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)0,001 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)0,001 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)0,003 gRezeptberechnung
Fettsäuren, sonstige0,1 gRezeptberechnung
Sonstige Nährstoffe (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Cholesterin25 mgRezeptberechnung
Stickstoff, gesamt0,61 gRezeptberechnung
Aminosäuren (19 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt1,353 gFormelberechnung
Alanin0,115 gRezeptberechnung
Arginin0,184 gRezeptberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin0,239 gRezeptberechnung
Cystein0,051 gRezeptberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin0,65 gRezeptberechnung
Glycin0,079 gRezeptberechnung
Histidin0,08 gRezeptberechnung
Isoleucin0,152 gRezeptberechnung
Leucin0,305 gRezeptberechnung
Lysin0,199 gRezeptberechnung
Methionin0,077 gRezeptberechnung
Phenylalanin0,157 gRezeptberechnung
Prolin0,253 gRezeptberechnung
Serin0,163 gRezeptberechnung
Threonin0,145 gRezeptberechnung
Tryptophan0,053 gRezeptberechnung
Tyrosin0,128 gRezeptberechnung
Valin0,185 gRezeptberechnung

* Anteil an der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII), bezogen auf 100 g. Das ist keine persönliche Empfehlung. „keine Angabe“ heißt: der BLS führt für diesen Nährstoff keinen Wert; es bedeutet nicht „0“.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Woher die Energie kommt

Anteile an der Energie, berechnet aus den Nährwerten mit den Umrechnungsfaktoren der LMIV (Eiweiß und Kohlenhydrate 4, Fett 9, Ballaststoffe 2 kcal je g).

Quelle: BLS 4.0, Faktoren nach VO (EU) 1169/2011 Anhang XIV, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
Quelle der EnergieAnteil
Eiweiß6,2 %
Fett43,6 %
Kohlenhydrate48,2 %
Ballaststoffe1,7 %
Zuckeralkohole und organische Säuren0,3 %

Im Vergleich mit der Gruppe „Süßwaren, Honig und Eis“

Gramm je 100 g. Der Median bezieht sich auf 253 Einträge der Gruppe (je Seite die Hauptvariante).

Quelle: BLS 4.0, Median über die Seiten der Gruppe, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffSpeiseeis (Nuss, Schokolade) gemischt, in WaffeltüteMedian der Gruppe
Eiweiß3,83,9
Fett11,912,9
Kohlenhydrate (verfügbar)29,550,2
Zucker22,843,0
Ballaststoffe2,11,7
Salz0,10,1

Menge umrechnen

Energie
245kcal
Eiweiß
3,8g
Fett
11,9g
Kohlenhydrate
29,5g
Ballaststoffe
2,1g

Einfache Umrechnung der BLS-Werte je 100 g essbarem Anteil; der BLS gibt keine Portionsgrößen oder Stückgewichte an.

Einordnung nach Schwellenwerten

KennzahlWertSchwelle der VerordnungErreicht
Anteil des Brennwerts aus Eiweiß6 %Schwelle „Proteinquelle“: 12 %, „hoher Proteingehalt“: 20 %nein
Ballaststoffe je 100 g2,1 gSchwelle „Ballaststoffquelle“: 3 g, „hoher Ballaststoffgehalt“: 6 gnein
Energie je 100 g245 kcalSchwelle „energiearm“: höchstens 40 kcalnein
Fett je 100 g11,86 gSchwelle „fettarm“: weniger als 3 gnein
Zucker je 100 g22,8 gSchwelle „zuckerarm“: höchstens 5 g, „zuckerfrei“: höchstens 0,5 gnein

Schwellen: Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben, feste Lebensmittel. Die Tabelle vergleicht nur Zahlen; sie wirbt nicht für ein Lebensmittel und trifft keine Aussage zur Gesundheit.

Vitamine und Mineralstoffe: Anteil an der Referenzmenge je 100 g

Gestrichelte Linie: 15 % der Referenzmenge, die „signifikante Menge“ nach VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII Teil A Nr. 2 (feste Lebensmittel). Bis zu zwölf Nährstoffe mit dem höchsten Anteil.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffAnteil je 100 g
Chrom50,0 %
Kupfer20,0 %
Mangan18,5 %
Vitamin B1216,0 %
Eisen13,6 %
Phosphor13,4 %
Molybdän13,0 %
Riboflavin (B2)12,1 %
Kalium11,3 %
Jod9,3 %
Calcium9,0 %
Magnesium7,7 %

Ähnliche Lebensmittel

Aus derselben Gruppe mit ähnlichem Verhältnis von Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten.

Quelle und Hinweise

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0. Lizenz: CC BY 4.0, Datenstand 2025-12. Zuletzt von uns aktualisiert am 31. Oktober 2026.

Der BLS gibt Durchschnittswerte für generische Lebensmittel an, keine Werte einzelner Marken. Verpackungsangaben können abweichen. Die Seite ist keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung. Wie die Werte entstehen und was wir berechnen: Methodik und Quellen.