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Nährwertzahlen

Milch und Milchprodukte

Joghurt mind. 3,5 % Fett, mit Nusszubereitung, gesüßt: Kalorien und Nährwerte

Joghurt mind. 3,5 % Fett, mit Nusszubereitung, gesüßt liefert laut BLS 110 kcal (463 kJ) je 100 g essbarem Anteil. In der Gruppe „Milch und Milchprodukte“ liegt der Eintrag bei der Energie auf Platz 172 von 276 (Platz 1 = energiereichster Eintrag). Beim Eiweiß (3,99 g) belegt er Platz 185 von 276, bei den Ballaststoffen (0,3 g) Platz 20 von 266.

BLS-Bezeichnung: Joghurt mind. 3,5 % Fett, mit Nusszubereitung, gesüßt (Code M2R9300), englisch: Yogurt min. 3.5 % fat, with nuts, sweetened. Alle Werte je 100 g essbarem Anteil.

Energie
110kcal
Eiweiß
3,99g
Fett
3,675g
Kohlenhydrate
14,4g
Ballaststoffe
0,3g

Nährwerttabelle je 100 g

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Brennwert (Energie)463 kJ / 110 kcal5,5 %Formelberechnung
Fett3,675 g5,3 %Analyse
davon gesättigte Fettsäuren2,1 g11 %Formelberechnung
davon einfach ungesättigte Fettsäuren2,3 g–Formelberechnung
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,3 g–Formelberechnung
Kohlenhydrate (verfügbar)14,4 g5,5 %Formelberechnung
davon Zucker13,72 g15 %Formelberechnung
davon Stärke0,7 g–Rezeptberechnung
Ballaststoffe0,3 g–Rezeptberechnung
Eiweiß (Protein, N × 6,25)3,99 g8,0 %Rezeptberechnung
Salz (Natriumchlorid)0,088 g1,5 %Formelberechnung
Wasser75,9 g–Rezeptberechnung
Alkohol0 g–Rezeptberechnung
Vitamine
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Vitamin A36 µg4,5 %Formelberechnung
Vitamin D0 µg0,0 %Formelberechnung
Vitamin E0,7 mg5,8 %Rezeptberechnung
Vitamin K1,3 µg1,7 %Formelberechnung
Vitamin C0 mg0,0 %Rezeptberechnung
Thiamin (B1)0,012 mg1,1 %Rezeptberechnung
Riboflavin (B2)0,166 mg12 %Rezeptberechnung
Niacin-Äquivalent1,35 mg8,4 %Formelberechnung
Vitamin B682 µg5,9 %Rezeptberechnung
Folat-Äquivalent8 µg4,0 %Formelberechnung
Vitamin B120,2 µg8,0 %Rezeptberechnung
Biotin3 µg6,0 %Rezeptberechnung
Pantothensäure0,4 mg6,7 %Rezeptberechnung
Mineralstoffe und Spurenelemente
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Kalium178 mg8,9 %Rezeptberechnung
Chlorid94 mg12 %Rezeptberechnung
Calcium101 mg13 %Rezeptberechnung
Phosphor101 mg14 %Rezeptberechnung
Magnesium16 mg4,3 %Rezeptberechnung
Eisen0,241 mg1,7 %Rezeptberechnung
Zink0,42 mg4,2 %Rezeptberechnung
Kupfer70 µg7,0 %Rezeptberechnung
Mangan210 µg11 %Rezeptberechnung
Jod3 µg2,0 %Rezeptberechnung
Fluorid13 µg0,4 %Rezeptberechnung
Chrom2 µg5,0 %Rezeptberechnung
Molybdän4,9 µg9,8 %Rezeptberechnung
Makronährstoffe (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Organische Säuren, gesamt0,932 gRezeptberechnung
Rohasche0,82 gRezeptberechnung
Zuckeralkohole, gesamt0 gFormelberechnung
Fettlösliche Vitamine (13 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)35 µgFormelberechnung
Retinol33,9 µgRezeptberechnung
Beta‑Carotin11 µgRezeptberechnung
Carotinoide, außer Beta-Carotin0 µgRezeptberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)0 µgRezeptberechnung
Vitamin D2 (Ergocalciferol)0 µgRezeptberechnung
Alpha‑Tocopherol0,7 mgRezeptberechnung
Beta-Tocopherol0,02 mgRezeptberechnung
Gamma-Tocopherol0,06 mgRezeptberechnung
Delta-Tocopherol0 mgRezeptberechnung
Alpha-Tocotrienol0 mgRezeptberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)0,5 µgRezeptberechnung
Vitamin K2 (Menachinone)0,8 µgRezeptberechnung
Wasserlösliche Vitamine (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Niacin0,417 mgRezeptberechnung
Folat8 µgRezeptberechnung
Folsäure, synthetisch0 µgRezeptberechnung
Elemente (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Natrium35 mgAnalyse
Schwefel28 mgRezeptberechnung
Organische Säuren (5 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Essigsäure0,011 gRezeptberechnung
Zitronensäure0,157 gRezeptberechnung
Milchsäure0,763 gRezeptberechnung
Äpfelsäure0 gRezeptberechnung
Weinsäure0 gRezeptberechnung
Zuckeralkohole (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Mannit0 gRezeptberechnung
Sorbit0 gRezeptberechnung
Xylit0 gRezeptberechnung
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe) (8 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Monosaccharide, gesamt1,78 gFormelberechnung
Glucose 0,675 gAnalyse
Fructose0,62 gAnalyse
Galactose0,48 gAnalyse
Disaccharide, gesamt11,94 gFormelberechnung
Saccharose 9,07 gAnalyse
Maltose 0 gRezeptberechnung
Lactose 2,87 gAnalyse
Fettsäuren (33 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)0,081 gRezeptberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)0,052 gRezeptberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)0,035 gRezeptberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)0,083 gRezeptberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)0,102 gRezeptberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)0,317 gRezeptberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)1,1 gRezeptberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)0,001 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)0,3 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)0,004 gRezeptberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)0,05 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)2,2 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)0,003 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)0,006 gRezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt0,016 gFormelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)0,016 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt0,3 gFormelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)0,3 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)0,007 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäuren, sonstige0 gRezeptberechnung
Sonstige Nährstoffe (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Cholesterin7,81 mgRezeptberechnung
Stickstoff, gesamt0,46 gAnalyse
Aminosäuren (19 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt1,751 gFormelberechnung
Alanin0,141 gRezeptberechnung
Arginin0,186 gRezeptberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin0,324 gRezeptberechnung
Cystein0,038 gRezeptberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin0,892 gRezeptberechnung
Glycin0,089 gRezeptberechnung
Histidin0,109 gRezeptberechnung
Isoleucin0,204 gRezeptberechnung
Leucin0,374 gRezeptberechnung
Lysin0,314 gRezeptberechnung
Methionin0,097 gRezeptberechnung
Phenylalanin0,19 gRezeptberechnung
Prolin0,37 gRezeptberechnung
Serin0,209 gRezeptberechnung
Threonin0,166 gRezeptberechnung
Tryptophan0,056 gRezeptberechnung
Tyrosin0,173 gRezeptberechnung
Valin0,241 gRezeptberechnung

* Anteil an der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII), bezogen auf 100 g. Das ist keine persönliche Empfehlung. „keine Angabe“ heißt: der BLS führt für diesen Nährstoff keinen Wert; es bedeutet nicht „0“.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Woher die Energie kommt

Anteile an der Energie, berechnet aus den Nährwerten mit den Umrechnungsfaktoren der LMIV (Eiweiß und Kohlenhydrate 4, Fett 9, Ballaststoffe 2 kcal je g).

Quelle: BLS 4.0, Faktoren nach VO (EU) 1169/2011 Anhang XIV, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
Quelle der EnergieAnteil
Eiweiß14,5 %
Fett30,1 %
Kohlenhydrate52,3 %
Ballaststoffe0,5 %
Zuckeralkohole und organische Säuren2,5 %

Im Vergleich mit der Gruppe „Milch und Milchprodukte“

Gramm je 100 g. Der Median bezieht sich auf 276 Einträge der Gruppe (je Seite die Hauptvariante).

Quelle: BLS 4.0, Median über die Seiten der Gruppe, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffJoghurt mind. 3,5 % Fett, mit Nusszubereitung, gesüßtMedian der Gruppe
Eiweiß4,011,0
Fett3,710,0
Kohlenhydrate (verfügbar)14,43,6
Zucker13,73,6
Ballaststoffe0,30,0
Salz0,10,5

Menge umrechnen

Energie
110kcal
Eiweiß
4,0g
Fett
3,7g
Kohlenhydrate
14,4g
Ballaststoffe
0,3g

Einfache Umrechnung der BLS-Werte je 100 g essbarem Anteil; der BLS gibt keine Portionsgrößen oder Stückgewichte an.

Einordnung nach Schwellenwerten

KennzahlWertSchwelle der VerordnungErreicht
Anteil des Brennwerts aus Eiweiß15 %Schwelle „Proteinquelle“: 12 %, „hoher Proteingehalt“: 20 %ja
Ballaststoffe je 100 g0,3 gSchwelle „Ballaststoffquelle“: 3 g, „hoher Ballaststoffgehalt“: 6 gnein
Energie je 100 g110 kcalSchwelle „energiearm“: höchstens 40 kcalnein
Fett je 100 g3,675 gSchwelle „fettarm“: weniger als 3 gnein
Zucker je 100 g13,72 gSchwelle „zuckerarm“: höchstens 5 g, „zuckerfrei“: höchstens 0,5 gnein

Schwellen: Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben, feste Lebensmittel. Die Tabelle vergleicht nur Zahlen; sie wirbt nicht für ein Lebensmittel und trifft keine Aussage zur Gesundheit.

Vitamine und Mineralstoffe: Anteil an der Referenzmenge je 100 g

Gestrichelte Linie: 15 % der Referenzmenge, die „signifikante Menge“ nach VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII Teil A Nr. 2 (feste Lebensmittel). Bis zu zwölf Nährstoffe mit dem höchsten Anteil.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffAnteil je 100 g
Phosphor14,4 %
Calcium12,6 %
Riboflavin (B2)11,9 %
Chlorid11,8 %
Mangan10,5 %
Molybdän9,8 %
Kalium8,9 %
Niacin-Äquivalent8,4 %
Vitamin B128,0 %
Kupfer7,0 %
Pantothensäure6,7 %
Biotin6,0 %

Ähnliche Lebensmittel

Aus derselben Gruppe mit ähnlichem Verhältnis von Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten.

Quelle und Hinweise

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0. Lizenz: CC BY 4.0, Datenstand 2025-12. Zuletzt von uns aktualisiert am 31. Oktober 2026.

Der BLS gibt Durchschnittswerte für generische Lebensmittel an, keine Werte einzelner Marken. Verpackungsangaben können abweichen. Die Seite ist keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung. Wie die Werte entstehen und was wir berechnen: Methodik und Quellen.