Japanische Wollmispel/Loquat: Kalorien und Nährwerte

Name: Nährwerte Japanische Wollmispel/Loquat (je 100 g)
Creator: Max Rubner-Institut
License: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Japanische Wollmispel/Loquat liefert laut BLS 48 kcal (203 kJ) je 100 g essbarem Anteil. In der Gruppe „Obst“ liegt der Eintrag bei der Energie auf Platz 136 von 246 (Platz 1 = energiereichster Eintrag). Beim Eiweiß (0,55 g) belegt er Platz 161 von 246, bei den Ballaststoffen (2,07 g) Platz 77 von 244.

BLS-Bezeichnung: Japanische Wollmispel/Loquat, roh (Code F529100), englisch: Japanese medlar/loquat, raw. Alle Werte je 100 g essbarem Anteil.

Energie

48kcal

Eiweiß

0,55g

Fett

0,2g

Kohlenhydrate

9,8g

Ballaststoffe

2,07g

Nährwerttabelle je 100 g

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil
Nährstoff	je 100 g	% Referenzmenge*	Datenherkunft
Brennwert (Energie)	203 kJ / 48 kcal	2,4 %	Formelberechnung
Fett	0,2 g	0,3 %	Nährstoffdatenbank
davon gesättigte Fettsäuren	0,043 g	0,2 %	Formelberechnung
davon einfach ungesättigte Fettsäuren	0,009 g	–	Formelberechnung
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,104 g	–	Formelberechnung
Kohlenhydrate (verfügbar)	9,8 g	3,8 %	Formelberechnung
davon Zucker	8,58 g	9,5 %	Formelberechnung
davon Stärke	0,6 g	–	Übernommener Wert
Ballaststoffe	2,07 g	–	Nährstoffdatenbank
Eiweiß (Protein, N × 6,25)	0,55 g	1,1 %	Nährstoffdatenbank
Salz (Natriumchlorid)	0,01 g	0,2 %	Formelberechnung
Wasser	87 g	–	Nährstoffdatenbank
Alkohol	0,019 g	–	Übernommener Wert

Vitamine
Nährstoff	je 100 g	% Referenzmenge*	Datenherkunft
Vitamin A	134 µg	17 %	Formelberechnung
Vitamin D	0 µg	0,0 %	Formelberechnung
Vitamin E	0,172 mg	1,4 %	Übernommener Wert
Vitamin K	5 µg	6,7 %	Formelberechnung
Vitamin C	4 mg	5,0 %	Nährstoffdatenbank
Thiamin (B1)	0,02 mg	1,8 %	Nährstoffdatenbank
Riboflavin (B2)	0,03 mg	2,1 %	Nährstoffdatenbank
Niacin-Äquivalent	0,2 mg	1,3 %	Formelberechnung
Vitamin B6	57,61 µg	4,1 %	Übernommener Wert
Folat-Äquivalent	5 µg	2,5 %	Formelberechnung
Vitamin B12	0 µg	0,0 %	Logische Null
Biotin	1,1 µg	2,2 %	Übernommener Wert
Pantothensäure	0,1 mg	1,7 %	Übernommener Wert

Mineralstoffe und Spurenelemente
Nährstoff	je 100 g	% Referenzmenge*	Datenherkunft
Kalium	263 mg	13 %	Nährstoffdatenbank
Chlorid	2,2 mg	0,3 %	Übernommener Wert
Calcium	19 mg	2,4 %	Nährstoffdatenbank
Phosphor	23 mg	3,3 %	Nährstoffdatenbank
Magnesium	10 mg	2,7 %	Nährstoffdatenbank
Eisen	0,3 mg	2,1 %	Nährstoffdatenbank
Zink	0,03 mg	0,3 %	Übernommener Wert
Kupfer	35 µg	3,5 %	Übernommener Wert
Mangan	50 µg	2,5 %	Übernommener Wert
Jod	2 µg	1,3 %	Übernommener Wert
Fluorid	9 µg	0,3 %	Übernommener Wert
Chrom	1 µg	2,5 %	Übernommener Wert
Molybdän	1 µg	2,0 %	Übernommener Wert

Makronährstoffe (3 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Organische Säuren, gesamt	0,54 g	Formelberechnung
Rohasche	0,48 g	Nährstoffdatenbank
Zuckeralkohole, gesamt	0,6 g	Formelberechnung

Fettlösliche Vitamine (13 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)	67 µg	Formelberechnung
Retinol	0 µg	Logische Null
Beta‑Carotin	800 µg	Nährstoffdatenbank
Carotinoide, außer Beta-Carotin	5 µg	Übernommener Wert
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0 µg	Logische Null
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0 µg	Logische Null
Alpha‑Tocopherol	0,172 mg	Übernommener Wert
Beta-Tocopherol	0,003 mg	Übernommener Wert
Gamma-Tocopherol	0,006 mg	Übernommener Wert
Delta-Tocopherol	0,002 mg	Übernommener Wert
Alpha-Tocotrienol	0 mg	Übernommener Wert
Vitamin K1 (Phyllochinon)	5 µg	Übernommener Wert
Vitamin K2 (Menachinone)	0 µg	Logische Null

Wasserlösliche Vitamine (3 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Niacin	0,2 mg	Nährstoffdatenbank
Folat	5 µg	Übernommener Wert
Folsäure, synthetisch	0 µg	Logische Null

Elemente (1 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Natrium	4 mg	Nährstoffdatenbank

Organische Säuren (3 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Zitronensäure	0,05 g	Nährstoffdatenbank
Milchsäure	0 g	Logische Null
Äpfelsäure	0,49 g	Nährstoffdatenbank

Zuckeralkohole (2 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Mannit	0 g	Übernommener Wert
Sorbit	0,6 g	Übernommener Wert

Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe) (7 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Monosaccharide, gesamt	5,48 g	Formelberechnung
Glucose	2,28 g	Nährstoffdatenbank
Fructose	3,2 g	Nährstoffdatenbank
Disaccharide, gesamt	3,1 g	Formelberechnung
Saccharose	3,1 g	Nährstoffdatenbank
Maltose	0 g	Übernommener Wert
Lactose	0 g	Logische Null

Ballaststoffe (3 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Ballaststoffe, hochmolekular	2,07 g	Nährstoffdatenbank
Ballaststoffe, wasserunlöslich	1,58 g	Nährstoffdatenbank
Ballaststoffe, wasserlöslich	0,49 g	Nährstoffdatenbank

Fettsäuren (10 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)	0,001 g	Nährstoffdatenbank
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)	0,037 g	Nährstoffdatenbank
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)	0,005 g	Nährstoffdatenbank
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)	0,009 g	Nährstoffdatenbank
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt	0,015 g	Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)	0,015 g	Nährstoffdatenbank
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)	0 g	Logische Null
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)	0 g	Logische Null
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt	0,089 g	Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)	0,089 g	Nährstoffdatenbank

Sonstige Nährstoffe (2 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Cholesterin	0 mg	Logische Null
Stickstoff, gesamt	0,088 g	Nährstoffdatenbank

* Anteil an der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII), bezogen auf 100 g. Das ist keine persönliche Empfehlung. „keine Angabe“ heißt: der BLS führt für diesen Nährstoff keinen Wert; es bedeutet nicht „0“.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Woher die Energie kommt

Anteile an der Energie, berechnet aus den Nährwerten mit den Umrechnungsfaktoren der LMIV (Eiweiß und Kohlenhydrate 4, Fett 9, Ballaststoffe 2 kcal je g).

Quelle: BLS 4.0, Faktoren nach VO (EU) 1169/2011 Anhang XIV, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen

Quelle der Energie	Anteil
Eiweiß	4,6 %
Fett	3,7 %
Kohlenhydrate	76,5 %
Ballaststoffe	8,6 %
Alkohol	0,3 %
Zuckeralkohole und organische Säuren	6,4 %

Im Vergleich mit der Gruppe „Obst“

Gramm je 100 g. Der Median bezieht sich auf 246 Einträge der Gruppe (je Seite die Hauptvariante).

Quelle: BLS 4.0, Median über die Seiten der Gruppe, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen

Nährstoff	Japanische Wollmispel/Loquat	Median der Gruppe
Eiweiß	0,6	0,7
Fett	0,2	0,2
Kohlenhydrate (verfügbar)	9,8	9,9
Zucker	8,6	9,2
Ballaststoffe	2,1	1,4
Salz	0,0	0,0

Menge umrechnen

Menge in Gramm

Energie

48kcal

Eiweiß

0,6g

Fett

0,2g

Kohlenhydrate

9,8g

Ballaststoffe

2,1g

Einfache Umrechnung der BLS-Werte je 100 g essbarem Anteil; der BLS gibt keine Portionsgrößen oder Stückgewichte an.

Einordnung nach Schwellenwerten

Kennzahl	Wert	Schwelle der Verordnung	Erreicht
Anteil des Brennwerts aus Eiweiß	5 %	Schwelle „Proteinquelle“: 12 %, „hoher Proteingehalt“: 20 %	nein
Ballaststoffe je 100 g	2,07 g	Schwelle „Ballaststoffquelle“: 3 g, „hoher Ballaststoffgehalt“: 6 g	nein
Energie je 100 g	48 kcal	Schwelle „energiearm“: höchstens 40 kcal	nein
Fett je 100 g	0,2 g	Schwelle „fettarm“: weniger als 3 g	ja
Zucker je 100 g	8,58 g	Schwelle „zuckerarm“: höchstens 5 g, „zuckerfrei“: höchstens 0,5 g	nein

Schwellen: Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben, feste Lebensmittel. Die Tabelle vergleicht nur Zahlen; sie wirbt nicht für ein Lebensmittel und trifft keine Aussage zur Gesundheit.

Vitamine und Mineralstoffe: Anteil an der Referenzmenge je 100 g

Gestrichelte Linie: 15 % der Referenzmenge, die „signifikante Menge“ nach VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII Teil A Nr. 2 (feste Lebensmittel). Bis zu zwölf Nährstoffe mit dem höchsten Anteil.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen

Nährstoff	Anteil je 100 g
Vitamin A	16,8 %
Kalium	13,2 %
Vitamin K	6,7 %
Vitamin C	5,0 %
Vitamin B6	4,1 %
Kupfer	3,5 %
Phosphor	3,3 %
Magnesium	2,7 %
Folat-Äquivalent	2,5 %
Mangan	2,5 %
Chrom	2,5 %
Calcium	2,4 %

Quelle und Hinweise

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0. Lizenz: CC BY 4.0, Datenstand 2025-12. Zuletzt von uns aktualisiert am 31. Oktober 2026.

Der BLS gibt Durchschnittswerte für generische Lebensmittel an, keine Werte einzelner Marken. Verpackungsangaben können abweichen. Die Seite ist keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung. Wie die Werte entstehen und was wir berechnen: Methodik und Quellen.

Japanische Wollmispel/Loquat: Kalorien und Nährwerte

Nährwerttabelle je 100 g

Woher die Energie kommt

Im Vergleich mit der Gruppe „Obst“

Menge umrechnen

Einordnung nach Schwellenwerten

Vitamine und Mineralstoffe: Anteil an der Referenzmenge je 100 g

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Quelle und Hinweise