Hähnchen Innereien: Kalorien und Nährwerte
Hähnchen Innereien liefert laut BLS 106 kcal (444 kJ) je 100 g essbarem Anteil. In der Gruppe „Wild, Geflügel und Innereien“ liegt der Eintrag bei der Energie auf Platz 138 von 169 (Platz 1 = energiereichster Eintrag). Beim Eiweiß (16,61 g) belegt er Platz 130 von 169, bei den Ballaststoffen (0 g) Platz 17 von 169.
BLS-Bezeichnung: Hähnchen Innereien, roh (Code V604100), englisch: Chicken giblets, raw. Alle Werte je 100 g essbarem Anteil.
Nährwerttabelle je 100 g
| Nährstoff | je 100 g | % Referenzmenge* | Datenherkunft |
|---|---|---|---|
| Brennwert (Energie) | 444 kJ / 106 kcal | 5,3 % | Formelberechnung |
| Fett | 4,37 g | 6,2 % | Rezeptberechnung |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,204 g | 6,0 % | Formelberechnung |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,187 g | – | Formelberechnung |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,992 g | – | Formelberechnung |
| Kohlenhydrate (verfügbar) | 0 g | 0,0 % | Formelberechnung |
| davon Zucker | 0 g | 0,0 % | Formelberechnung |
| davon Stärke | 0 g | – | Logische Null |
| Ballaststoffe | 0 g | – | Logische Null |
| Eiweiß (Protein, N × 6,25) | 16,61 g | 33 % | Rezeptberechnung |
| Salz (Natriumchlorid) | 0,258 g | 4,3 % | Formelberechnung |
| Wasser | 78,56 g | – | Rezeptberechnung |
| Alkohol | 0 g | – | Logische Null |
| Nährstoff | je 100 g | % Referenzmenge* | Datenherkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 4.454,3 µg | 557 % | Formelberechnung |
| Vitamin D | 0,5 µg | 10 % | Formelberechnung |
| Vitamin E | 1,54 mg | 13 % | Rezeptberechnung |
| Vitamin K | 46,6 µg | 62 % | Formelberechnung |
| Vitamin C | 16,58 mg | 21 % | Rezeptberechnung |
| Thiamin (B1) | 0,279 mg | 25 % | Rezeptberechnung |
| Riboflavin (B2) | 0,949 mg | 68 % | Rezeptberechnung |
| Niacin-Äquivalent | 14,3 mg | 89 % | Formelberechnung |
| Vitamin B6 | 426 µg | 30 % | Rezeptberechnung |
| Folat-Äquivalent | 351,6 µg | 176 % | Formelberechnung |
| Vitamin B12 | 5,4 µg | 216 % | Rezeptberechnung |
| Biotin | 40,03 µg | 80 % | Rezeptberechnung |
| Pantothensäure | 5,02 mg | 84 % | Rezeptberechnung |
| Nährstoff | je 100 g | % Referenzmenge* | Datenherkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 263,8 mg | 13 % | Rezeptberechnung |
| Chlorid | keine Angabe | – | – |
| Calcium | 6,6 mg | 0,8 % | Rezeptberechnung |
| Phosphor | 219,6 mg | 31 % | Rezeptberechnung |
| Magnesium | 16,3 mg | 4,3 % | Rezeptberechnung |
| Eisen | 8,254 mg | 59 % | Rezeptberechnung |
| Zink | 2,381 mg | 24 % | Rezeptberechnung |
| Kupfer | 237,7 µg | 24 % | Rezeptberechnung |
| Mangan | 171,9 µg | 8,6 % | Rezeptberechnung |
| Jod | keine Angabe | – | – |
| Fluorid | keine Angabe | – | – |
| Chrom | 2,6 µg | 6,5 % | Rezeptberechnung |
| Molybdän | 30,6 µg | 61 % | Rezeptberechnung |
Makronährstoffe (3 Werte)
| Nährstoff | je 100 g | Datenherkunft |
|---|---|---|
| Organische Säuren, gesamt | 0 g | Rezeptberechnung |
| Rohasche | 1,97 g | Rezeptberechnung |
| Zuckeralkohole, gesamt | 0 g | Formelberechnung |
Fettlösliche Vitamine (13 Werte)
| Nährstoff | je 100 g | Datenherkunft |
|---|---|---|
| Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) | 4.454,3 µg | Formelberechnung |
| Retinol | 4.454,3 µg | Rezeptberechnung |
| Beta‑Carotin | 0 µg | Rezeptberechnung |
| Carotinoide, außer Beta-Carotin | 0 µg | Rezeptberechnung |
| Vitamin D3 (Cholecalciferol) | 0,5 µg | Rezeptberechnung |
| Vitamin D2 (Ergocalciferol) | 0 µg | Rezeptberechnung |
| Alpha‑Tocopherol | 1,54 mg | Rezeptberechnung |
| Beta-Tocopherol | 0,1 mg | Rezeptberechnung |
| Gamma-Tocopherol | 0,22 mg | Rezeptberechnung |
| Delta-Tocopherol | 0,05 mg | Rezeptberechnung |
| Alpha-Tocotrienol | 0,032 mg | Rezeptberechnung |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1 µg | Rezeptberechnung |
| Vitamin K2 (Menachinone) | 45,6 µg | Rezeptberechnung |
Wasserlösliche Vitamine (3 Werte)
| Nährstoff | je 100 g | Datenherkunft |
|---|---|---|
| Niacin | 11 mg | Rezeptberechnung |
| Folat | 351,6 µg | Rezeptberechnung |
| Folsäure, synthetisch | 0 µg | Logische Null |
Elemente (1 Werte)
| Nährstoff | je 100 g | Datenherkunft |
|---|---|---|
| Natrium | 103,2 mg | Rezeptberechnung |
Organische Säuren (5 Werte)
| Nährstoff | je 100 g | Datenherkunft |
|---|---|---|
| Essigsäure | 0 g | Rezeptberechnung |
| Zitronensäure | 0 g | Rezeptberechnung |
| Milchsäure | 0 g | Rezeptberechnung |
| Äpfelsäure | 0 g | Rezeptberechnung |
| Weinsäure | 0 g | Logische Null |
Zuckeralkohole (3 Werte)
| Nährstoff | je 100 g | Datenherkunft |
|---|---|---|
| Mannit | 0 g | Logische Null |
| Sorbit | 0 g | Logische Null |
| Xylit | 0 g | Logische Null |
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe) (8 Werte)
| Nährstoff | je 100 g | Datenherkunft |
|---|---|---|
| Monosaccharide, gesamt | 0 g | Formelberechnung |
| Glucose | 0 g | Logische Null |
| Fructose | 0 g | Logische Null |
| Galactose | 0 g | Logische Null |
| Disaccharide, gesamt | 0 g | Formelberechnung |
| Saccharose | 0 g | Logische Null |
| Maltose | 0 g | Logische Null |
| Lactose | 0 g | Logische Null |
Fettsäuren (28 Werte)
| Nährstoff | je 100 g | Datenherkunft |
|---|---|---|
| Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) | 0,004 g | Rezeptberechnung |
| Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) | 0,015 g | Rezeptberechnung |
| Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) | 0,002 g | Rezeptberechnung |
| Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) | 0,745 g | Rezeptberechnung |
| Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) | 0,004 g | Rezeptberechnung |
| Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) | 0,43 g | Rezeptberechnung |
| Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) | 0,003 g | Rezeptberechnung |
| Fettsäure C22:0 (Behensäure) | 0 g | Rezeptberechnung |
| Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) | 0 g | Rezeptberechnung |
| Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) | 0,098 g | Rezeptberechnung |
| Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) | 0,064 g | Rezeptberechnung |
| Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) | 1,012 g | Rezeptberechnung |
| Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) | 0,013 g | Rezeptberechnung |
| Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) | 0 g | Rezeptberechnung |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt | 0,1 g | Formelberechnung |
| Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) | 0,039 g | Rezeptberechnung |
| Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) | 0,001 g | Rezeptberechnung |
| Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) | 0,011 g | Rezeptberechnung |
| Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) | 0,02 g | Rezeptberechnung |
| Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) | 0,028 g | Rezeptberechnung |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt | 0,892 g | Formelberechnung |
| Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) | 0,669 g | Rezeptberechnung |
| Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) | 0 g | Rezeptberechnung |
| Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) | 0,007 g | Rezeptberechnung |
| Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) | 0,014 g | Rezeptberechnung |
| Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) | 0,019 g | Rezeptberechnung |
| Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) | 0,183 g | Rezeptberechnung |
| Fettsäuren, sonstige | 0,068 g | Rezeptberechnung |
Sonstige Nährstoffe (2 Werte)
| Nährstoff | je 100 g | Datenherkunft |
|---|---|---|
| Cholesterin | 270 mg | Rezeptberechnung |
| Stickstoff, gesamt | 2,66 g | Rezeptberechnung |
Aminosäuren (19 Werte)
| Nährstoff | je 100 g | Datenherkunft |
|---|---|---|
| Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt | 7,13 g | Formelberechnung |
| Alanin | 0,993 g | Rezeptberechnung |
| Arginin | 1,083 g | Rezeptberechnung |
| Asparaginsäure, inklusive Asparagin | 1,479 g | Rezeptberechnung |
| Cystein | 0,298 g | Rezeptberechnung |
| Glutaminsäure, inklusive Glutamin | 2,292 g | Rezeptberechnung |
| Glycin | 0,893 g | Rezeptberechnung |
| Histidin | 0,473 g | Rezeptberechnung |
| Isoleucin | 0,75 g | Rezeptberechnung |
| Leucin | 1,412 g | Rezeptberechnung |
| Lysin | 1,311 g | Rezeptberechnung |
| Methionin | 0,42 g | Rezeptberechnung |
| Phenylalanin | 0,753 g | Rezeptberechnung |
| Prolin | 0,762 g | Rezeptberechnung |
| Serin | 0,792 g | Rezeptberechnung |
| Threonin | 0,884 g | Rezeptberechnung |
| Tryptophan | 0,196 g | Rezeptberechnung |
| Tyrosin | 0,7 g | Rezeptberechnung |
| Valin | 0,931 g | Rezeptberechnung |
* Anteil an der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII), bezogen auf 100 g. Das ist keine persönliche Empfehlung. „keine Angabe“ heißt: der BLS führt für diesen Nährstoff keinen Wert; es bedeutet nicht „0“.
Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung
Woher die Energie kommt
Anteile an der Energie, berechnet aus den Nährwerten mit den Umrechnungsfaktoren der LMIV (Eiweiß und Kohlenhydrate 4, Fett 9, Ballaststoffe 2 kcal je g).
Quelle: BLS 4.0, Faktoren nach VO (EU) 1169/2011 Anhang XIV, eigene Berechnung
Daten als Tabelle anzeigen
| Quelle der Energie | Anteil |
|---|---|
| Eiweiß | 62,8 % |
| Fett | 37,2 % |
Im Vergleich mit der Gruppe „Wild, Geflügel und Innereien“
Gramm je 100 g. Der Median bezieht sich auf 169 Einträge der Gruppe (je Seite die Hauptvariante).
Quelle: BLS 4.0, Median über die Seiten der Gruppe, eigene Berechnung
Daten als Tabelle anzeigen
| Nährstoff | Hähnchen Innereien | Median der Gruppe |
|---|---|---|
| Eiweiß | 16,6 | 18,4 |
| Fett | 4,4 | 6,0 |
| Kohlenhydrate (verfügbar) | 0,0 | 0,0 |
| Zucker | 0,0 | 0,0 |
| Ballaststoffe | 0,0 | 0,0 |
| Salz | 0,3 | 0,2 |
Menge umrechnen
Einfache Umrechnung der BLS-Werte je 100 g essbarem Anteil; der BLS gibt keine Portionsgrößen oder Stückgewichte an.
Einordnung nach Schwellenwerten
| Kennzahl | Wert | Schwelle der Verordnung | Erreicht |
|---|---|---|---|
| Anteil des Brennwerts aus Eiweiß | 63 % | Schwelle „Proteinquelle“: 12 %, „hoher Proteingehalt“: 20 % | ja |
| Ballaststoffe je 100 g | 0 g | Schwelle „Ballaststoffquelle“: 3 g, „hoher Ballaststoffgehalt“: 6 g | nein |
| Energie je 100 g | 106 kcal | Schwelle „energiearm“: höchstens 40 kcal | nein |
| Fett je 100 g | 4,37 g | Schwelle „fettarm“: weniger als 3 g | nein |
| Zucker je 100 g | 0 g | Schwelle „zuckerarm“: höchstens 5 g, „zuckerfrei“: höchstens 0,5 g | ja |
Schwellen: Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben, feste Lebensmittel. Die Tabelle vergleicht nur Zahlen; sie wirbt nicht für ein Lebensmittel und trifft keine Aussage zur Gesundheit.
Vitamine und Mineralstoffe: Anteil an der Referenzmenge je 100 g
Gestrichelte Linie: 15 % der Referenzmenge, die „signifikante Menge“ nach VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII Teil A Nr. 2 (feste Lebensmittel). Bis zu zwölf Nährstoffe mit dem höchsten Anteil.
Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung
Daten als Tabelle anzeigen
| Nährstoff | Anteil je 100 g |
|---|---|
| Vitamin A | 556,8 % |
| Vitamin B12 | 216,0 % |
| Folat-Äquivalent | 175,8 % |
| Niacin-Äquivalent | 89,4 % |
| Pantothensäure | 83,7 % |
| Biotin | 80,1 % |
| Riboflavin (B2) | 67,8 % |
| Vitamin K | 62,1 % |
| Molybdän | 61,2 % |
| Eisen | 59,0 % |
| Phosphor | 31,4 % |
| Vitamin B6 | 30,4 % |
Zubereitungsvarianten und verwandte BLS-Einträge
Der BLS führt zu diesem Lebensmittel 3 Einträge (z. B. roh, gekocht, gebacken). Sie stehen hier auf einer Seite, damit die Werte nicht auf viele ähnliche Seiten verteilt sind.
| BLS-Eintrag | kcal | Eiweiß g | Fett g | Kohlenhydrate g | Ballaststoffe g |
|---|---|---|---|---|---|
| Hähnchen Innereien, roh Hauptwerte oben | 106 | 16,61 | 4,37 | 0 | 0 |
| Hähnchen Innereien, geschmort ohne Fett | 172 | 28,69 | 6,36 | 0 | 0 |
| Hähnchen Innereien, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 163 | 25,05 | 6,94 | 0 | 0 |
Hähnchen Innereien, geschmort ohne Fett (Code V604142)
| Nährstoff | je 100 g | % Referenzmenge* | Datenherkunft |
|---|---|---|---|
| Brennwert (Energie) | 723 kJ / 172 kcal | 8,6 % | Formelberechnung |
| Fett | 6,36 g | 9,1 % | Rezeptberechnung |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,751 g | 8,8 % | Formelberechnung |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,726 g | – | Formelberechnung |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,442 g | – | Formelberechnung |
| Kohlenhydrate (verfügbar) | 0 g | 0,0 % | Formelberechnung |
| davon Zucker | 0 g | 0,0 % | Formelberechnung |
| davon Stärke | 0 g | – | Rezeptberechnung |
| Ballaststoffe | 0 g | – | Rezeptberechnung |
| Eiweiß (Protein, N × 6,25) | 28,69 g | 57 % | Rezeptberechnung |
| Salz (Natriumchlorid) | 0,328 g | 5,5 % | Formelberechnung |
| Wasser | 63,96 g | – | Rezeptberechnung |
| Alkohol | 0 g | – | Rezeptberechnung |
| Nährstoff | je 100 g | % Referenzmenge* | Datenherkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 6.479 µg | 810 % | Formelberechnung |
| Vitamin D | 0,8 µg | 16 % | Formelberechnung |
| Vitamin E | 2,52 mg | 21 % | Rezeptberechnung |
| Vitamin K | 76,2 µg | 102 % | Formelberechnung |
| Vitamin C | 22,61 mg | 28 % | Rezeptberechnung |
| Thiamin (B1) | 0,431 mg | 39 % | Rezeptberechnung |
| Riboflavin (B2) | 1,64 mg | 117 % | Rezeptberechnung |
| Niacin-Äquivalent | 22,7 mg | 142 % | Formelberechnung |
| Vitamin B6 | 620 µg | 44 % | Rezeptberechnung |
| Folat-Äquivalent | 415,5 µg | 208 % | Formelberechnung |
| Vitamin B12 | 6,9 µg | 276 % | Rezeptberechnung |
| Biotin | 50,95 µg | 102 % | Rezeptberechnung |
| Pantothensäure | 7,76 mg | 129 % | Rezeptberechnung |
| Nährstoff | je 100 g | % Referenzmenge* | Datenherkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 335,7 mg | 17 % | Rezeptberechnung |
| Chlorid | keine Angabe | – | – |
| Calcium | 12 mg | 1,5 % | Rezeptberechnung |
| Phosphor | 319,4 mg | 46 % | Rezeptberechnung |
| Magnesium | 25,2 mg | 6,7 % | Rezeptberechnung |
| Eisen | 14,257 mg | 102 % | Rezeptberechnung |
| Zink | 3,68 mg | 37 % | Rezeptberechnung |
| Kupfer | 345,7 µg | 35 % | Rezeptberechnung |
| Mangan | 312,5 µg | 16 % | Rezeptberechnung |
| Jod | keine Angabe | – | – |
| Fluorid | keine Angabe | – | – |
| Chrom | 4,7 µg | 12 % | Rezeptberechnung |
| Molybdän | 55,6 µg | 111 % | Rezeptberechnung |
* Anteil an der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII), bezogen auf 100 g. Das ist keine persönliche Empfehlung. „keine Angabe“ heißt: der BLS führt für diesen Nährstoff keinen Wert; es bedeutet nicht „0“.
Hähnchen Innereien, gebraten ohne Fett (Pfanne) (Code V604182)
| Nährstoff | je 100 g | % Referenzmenge* | Datenherkunft |
|---|---|---|---|
| Brennwert (Energie) | 683 kJ / 163 kcal | 8,2 % | Formelberechnung |
| Fett | 6,94 g | 9,9 % | Rezeptberechnung |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,912 g | 9,6 % | Formelberechnung |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,883 g | – | Formelberechnung |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,574 g | – | Formelberechnung |
| Kohlenhydrate (verfügbar) | 0 g | 0,0 % | Formelberechnung |
| davon Zucker | 0 g | 0,0 % | Formelberechnung |
| davon Stärke | 0 g | – | Rezeptberechnung |
| Ballaststoffe | 0 g | – | Rezeptberechnung |
| Eiweiß (Protein, N × 6,25) | 25,05 g | 50 % | Rezeptberechnung |
| Salz (Natriumchlorid) | 0,348 g | 5,8 % | Formelberechnung |
| Wasser | 67,18 g | – | Rezeptberechnung |
| Alkohol | 0 g | – | Rezeptberechnung |
| Nährstoff | je 100 g | % Referenzmenge* | Datenherkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 6.363,3 µg | 795 % | Formelberechnung |
| Vitamin D | 0,8 µg | 16 % | Formelberechnung |
| Vitamin E | 2,44 mg | 20 % | Rezeptberechnung |
| Vitamin K | 74 µg | 99 % | Formelberechnung |
| Vitamin C | 19,74 mg | 25 % | Rezeptberechnung |
| Thiamin (B1) | 0,376 mg | 34 % | Rezeptberechnung |
| Riboflavin (B2) | 1,432 mg | 102 % | Rezeptberechnung |
| Niacin-Äquivalent | 19,7 mg | 123 % | Formelberechnung |
| Vitamin B6 | 541 µg | 39 % | Rezeptberechnung |
| Folat-Äquivalent | 474,4 µg | 237 % | Formelberechnung |
| Vitamin B12 | 6,4 µg | 256 % | Rezeptberechnung |
| Biotin | 54,01 µg | 108 % | Rezeptberechnung |
| Pantothensäure | 6,77 mg | 113 % | Rezeptberechnung |
| Nährstoff | je 100 g | % Referenzmenge* | Datenherkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 314 mg | 16 % | Rezeptberechnung |
| Chlorid | keine Angabe | – | – |
| Calcium | 10,5 mg | 1,3 % | Rezeptberechnung |
| Phosphor | 278,9 mg | 40 % | Rezeptberechnung |
| Magnesium | 22 mg | 5,9 % | Rezeptberechnung |
| Eisen | 12,447 mg | 89 % | Rezeptberechnung |
| Zink | 3,213 mg | 32 % | Rezeptberechnung |
| Kupfer | 301,8 µg | 30 % | Rezeptberechnung |
| Mangan | 272,9 µg | 14 % | Rezeptberechnung |
| Jod | keine Angabe | – | – |
| Fluorid | keine Angabe | – | – |
| Chrom | 4,1 µg | 10 % | Rezeptberechnung |
| Molybdän | 48,6 µg | 97 % | Rezeptberechnung |
* Anteil an der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII), bezogen auf 100 g. Das ist keine persönliche Empfehlung. „keine Angabe“ heißt: der BLS führt für diesen Nährstoff keinen Wert; es bedeutet nicht „0“.
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Quelle und Hinweise
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0. Lizenz: CC BY 4.0, Datenstand 2025-12. Zuletzt von uns aktualisiert am 31. Oktober 2026.
Der BLS gibt Durchschnittswerte für generische Lebensmittel an, keine Werte einzelner Marken. Verpackungsangaben können abweichen. Die Seite ist keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung. Wie die Werte entstehen und was wir berechnen: Methodik und Quellen.