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Nährwertzahlen

Süßwaren, Honig und Eis

Getränkepulver malzhaltig, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen: Kalorien und Nährwerte

Getränkepulver malzhaltig, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen liefert laut BLS 363 kcal (1.540 kJ) je 100 g essbarem Anteil. In der Gruppe „Süßwaren, Honig und Eis“ liegt der Eintrag bei der Energie auf Platz 144 von 253 (Platz 1 = energiereichster Eintrag). Beim Eiweiß (9,817 g) belegt er Platz 12 von 249, bei den Ballaststoffen (3,859 g) Platz 57 von 248.

BLS-Bezeichnung: Getränkepulver malzhaltig, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen (Code S730000), englisch: Beverage powder containing malt, fortified with vitamins and minerals. Alle Werte je 100 g essbarem Anteil.

Energie
363kcal
Eiweiß
9,817g
Fett
1,8g
Kohlenhydrate
74,9g
Ballaststoffe
3,859g

Nährwerttabelle je 100 g

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Brennwert (Energie)1.540 kJ / 363 kcal18 %Formelberechnung
Fett1,8 g2,6 %Rezeptberechnung
davon gesättigte Fettsäuren0,9 g4,5 %Formelberechnung
davon einfach ungesättigte Fettsäuren0,6 g–Formelberechnung
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,1 g–Formelberechnung
Kohlenhydrate (verfügbar)74,9 g29 %Formelberechnung
davon Zucker73,4 g82 %Formelberechnung
davon Stärke1,5 g–Rezeptberechnung
Ballaststoffe3,859 g–Rezeptberechnung
Eiweiß (Protein, N × 6,25)9,817 g20 %Rezeptberechnung
Salz (Natriumchlorid)0,37 g6,2 %Formelberechnung
Wasser5,5 g–Rezeptberechnung
Alkohol0 g–Rezeptberechnung
Vitamine
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Vitamin A801 µg100 %Formelberechnung
Vitamin D0,12 µg2,4 %Formelberechnung
Vitamin E12 mg100 %Labelangabe
Vitamin K0 µg0,0 %Formelberechnung
Vitamin C80 mg100 %Labelangabe
Thiamin (B1)1,1 mg100 %Labelangabe
Riboflavin (B2)1,4 mg100 %Labelangabe
Niacin-Äquivalent18 mg113 %Formelberechnung
Vitamin B61.400 µg100 %Labelangabe
Folat-Äquivalent351 µg176 %Formelberechnung
Vitamin B122,5 µg100 %Labelangabe
Biotin50 µg100 %Labelangabe
Pantothensäure6 mg100 %Labelangabe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Kalium697 mg35 %Rezeptberechnung
Chlorid193 mg24 %Rezeptberechnung
Calcium315 mg39 %Labelangabe
Phosphor460 mg66 %Labelangabe
Magnesium315 mg84 %Labelangabe
Eisen6,95 mg50 %Rezeptberechnung
Zink1,886 mg19 %Rezeptberechnung
Kupfer628 µg63 %Rezeptberechnung
Mangan736 µg37 %Rezeptberechnung
Jod21 µg14 %Rezeptberechnung
Fluorid34 µg1,0 %Rezeptberechnung
Chrom26 µg65 %Rezeptberechnung
Molybdän6 µg12 %Rezeptberechnung
Makronährstoffe (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Organische Säuren, gesamt0,22 gRezeptberechnung
Rohasche2,79 gRezeptberechnung
Zuckeralkohole, gesamt0 gFormelberechnung
Fettlösliche Vitamine (12 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)800 µgFormelberechnung
Retinol800 µgLabelangabe
Beta‑Carotin4 µgRezeptberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)0,004 µgRezeptberechnung
Vitamin D2 (Ergocalciferol)0,12 µgRezeptberechnung
Alpha‑Tocopherol12 mgLabelangabe
Beta-Tocopherol0 mgRezeptberechnung
Gamma-Tocopherol0,39 mgRezeptberechnung
Delta-Tocopherol0,002 mgRezeptberechnung
Alpha-Tocotrienol0 mgRezeptberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)0 µgRezeptberechnung
Vitamin K2 (Menachinone)0 µgRezeptberechnung
Wasserlösliche Vitamine (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Niacin16 mgLabelangabe
Folat11 µgRezeptberechnung
Folsäure, synthetisch200 µgLabelangabe
Elemente (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Natrium148 mgRezeptberechnung
Schwefel40 mgRezeptberechnung
Organische Säuren (5 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Essigsäure0 gRezeptberechnung
Zitronensäure0,008 gRezeptberechnung
Milchsäure0,202 gRezeptberechnung
Äpfelsäure0 gRezeptberechnung
Weinsäure0,008 gRezeptberechnung
Zuckeralkohole (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Mannit0 gRezeptberechnung
Sorbit0 gRezeptberechnung
Xylit0 gRezeptberechnung
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe) (8 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Monosaccharide, gesamt3 gFormelberechnung
Glucose 0 gRezeptberechnung
Fructose3 gRezeptberechnung
Galactose0 gRezeptberechnung
Disaccharide, gesamt70,4 gFormelberechnung
Saccharose 0,132 gRezeptberechnung
Maltose 60,7 gRezeptberechnung
Lactose 9,6 gRezeptberechnung
Fettsäuren (33 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)0,002 gRezeptberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)0,001 gRezeptberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)0,001 gRezeptberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)0,002 gRezeptberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)0,003 gRezeptberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)0,01 gRezeptberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)0,4 gRezeptberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)0,5 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)0,6 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt0,02 gFormelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)0,02 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt0,1 gFormelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)0,1 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)0,001 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäuren, sonstige0 gRezeptberechnung
Sonstige Nährstoffe (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Cholesterin4,3 mgRezeptberechnung
Stickstoff, gesamt1,582 gRezeptberechnung
Aminosäuren (19 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt3,93 gFormelberechnung
Alanin0,349 gRezeptberechnung
Arginin0,403 gRezeptberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin0,78 gRezeptberechnung
Cystein0,104 gRezeptberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin1,876 gRezeptberechnung
Glycin0,261 gRezeptberechnung
Histidin0,216 gRezeptberechnung
Isoleucin0,51 gRezeptberechnung
Leucin0,8 gRezeptberechnung
Lysin0,62 gRezeptberechnung
Methionin0,199 gRezeptberechnung
Phenylalanin0,445 gRezeptberechnung
Prolin0,787 gRezeptberechnung
Serin0,499 gRezeptberechnung
Threonin0,41 gRezeptberechnung
Tryptophan0,13 gRezeptberechnung
Tyrosin0,422 gRezeptberechnung
Valin0,6 gRezeptberechnung

* Anteil an der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII), bezogen auf 100 g. Das ist keine persönliche Empfehlung. „keine Angabe“ heißt: der BLS führt für diesen Nährstoff keinen Wert; es bedeutet nicht „0“.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Woher die Energie kommt

Anteile an der Energie, berechnet aus den Nährwerten mit den Umrechnungsfaktoren der LMIV (Eiweiß und Kohlenhydrate 4, Fett 9, Ballaststoffe 2 kcal je g).

Quelle: BLS 4.0, Faktoren nach VO (EU) 1169/2011 Anhang XIV, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
Quelle der EnergieAnteil
Eiweiß10,8 %
Fett4,5 %
Kohlenhydrate82,4 %
Ballaststoffe2,1 %
Zuckeralkohole und organische Säuren0,2 %

Im Vergleich mit der Gruppe „Süßwaren, Honig und Eis“

Gramm je 100 g. Der Median bezieht sich auf 253 Einträge der Gruppe (je Seite die Hauptvariante).

Quelle: BLS 4.0, Median über die Seiten der Gruppe, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffGetränkepulver malzhaltig, angereichert mit Vitaminen und MineralstoffenMedian der Gruppe
Eiweiß9,83,9
Fett1,812,9
Kohlenhydrate (verfügbar)74,950,2
Zucker73,443,0
Ballaststoffe3,91,7
Salz0,40,1

Menge umrechnen

Energie
363kcal
Eiweiß
9,8g
Fett
1,8g
Kohlenhydrate
74,9g
Ballaststoffe
3,9g

Einfache Umrechnung der BLS-Werte je 100 g essbarem Anteil; der BLS gibt keine Portionsgrößen oder Stückgewichte an.

Einordnung nach Schwellenwerten

KennzahlWertSchwelle der VerordnungErreicht
Anteil des Brennwerts aus Eiweiß11 %Schwelle „Proteinquelle“: 12 %, „hoher Proteingehalt“: 20 %nein
Ballaststoffe je 100 g3,859 gSchwelle „Ballaststoffquelle“: 3 g, „hoher Ballaststoffgehalt“: 6 gja
Energie je 100 g363 kcalSchwelle „energiearm“: höchstens 40 kcalnein
Fett je 100 g1,8 gSchwelle „fettarm“: weniger als 3 gja
Zucker je 100 g73,4 gSchwelle „zuckerarm“: höchstens 5 g, „zuckerfrei“: höchstens 0,5 gnein

Schwellen: Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben, feste Lebensmittel. Die Tabelle vergleicht nur Zahlen; sie wirbt nicht für ein Lebensmittel und trifft keine Aussage zur Gesundheit.

Vitamine und Mineralstoffe: Anteil an der Referenzmenge je 100 g

Gestrichelte Linie: 15 % der Referenzmenge, die „signifikante Menge“ nach VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII Teil A Nr. 2 (feste Lebensmittel). Bis zu zwölf Nährstoffe mit dem höchsten Anteil.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffAnteil je 100 g
Folat-Äquivalent175,5 %
Niacin-Äquivalent112,5 %
Vitamin A100,1 %
Vitamin E100,0 %
Vitamin C100,0 %
Thiamin (B1)100,0 %
Riboflavin (B2)100,0 %
Vitamin B6100,0 %
Vitamin B12100,0 %
Biotin100,0 %
Pantothensäure100,0 %
Magnesium84,0 %

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Quelle und Hinweise

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0. Lizenz: CC BY 4.0, Datenstand 2025-12. Zuletzt von uns aktualisiert am 31. Oktober 2026.

Der BLS gibt Durchschnittswerte für generische Lebensmittel an, keine Werte einzelner Marken. Verpackungsangaben können abweichen. Die Seite ist keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung. Wie die Werte entstehen und was wir berechnen: Methodik und Quellen.