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Nährwertzahlen

E 460i (i): Powdered cellulose

E 460i (i) (Powdered cellulose) steht in der Unionsliste der Lebensmittelzusatzstoffe. Die Liste führt 4 Lebensmittelkategorien mit einer Zulassung aus 2 Rechtsakten; der jüngste davon gilt seit 1. Juni 2013.

Diese Seite gibt die Angaben der EU-Liste wieder: wofür ein Stoff zugelassen ist und mit welcher Höchstmenge. Sie enthält keine eigene gesundheitliche Bewertung. Zu Bewertungen einzelner Stoffe informiert die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA).

Fakten

E-NummerE 460i (i)
Name (deutsch)nicht vorhanden (Wikidata Q42807558, CC0; Community-Angabe)
Bezeichnung in der EU-ListePowdered cellulose (englisch)
Eintrag in der Listeeigener Eintrag · EU-Datenbank (POL-FAD-IMPORT-3365)
RechtsgrundlageVerordnung (EG) Nr. 1333/2008, Anhang II (Unionsliste)

Anmerkung der EU-Liste (englisch): Belongs to Group I Additives

Der Stoff gehört in der Liste außerdem zu den Gruppen „Group I, Additives“ (68 Kategorien), „Cellulose“ (2 Kategorien). Für Gruppen gelten gemeinsame Zulassungen oder Höchstmengen; Einzelheiten stehen in der EU-Datenbank.

Zugelassene Verwendungen

Kategorien und Bedingungen wie in der EU-Liste (englisch). „quantum satis“ heißt: keine Höchstmenge festgelegt, Verwendung nach guter Herstellungspraxis. Höchstmengen beziehen sich auf das Lebensmittel, wie es verkauft wird, sofern der Eintrag nichts anderes sagt.

Zugelassene Verwendungen von E 460i (i)
KategorieLebensmittelkategorie (EU-Liste)BeschränkungRechtsakt
1.7.1unripened cheese excluding products falling in category 16
quantum satis (keine Höchstmenge festgelegt, Verwendung nach guter Herstellungspraxis); only grated and sliced mozzarella
2024/2608, OJ L series, 08/10/2024 p.
(EU) No 1129/2011, OJ L295, 12/11/2011 p.1
1.7.4whey cheese
quantum satis (keine Höchstmenge festgelegt, Verwendung nach guter Herstellungspraxis); only grated and sliced cheese
2024/2608, OJ L series, 08/10/2024 p.
(EU) No 1129/2011, OJ L295, 12/11/2011 p.1
1.7.6cheese products (excluding products falling in category 16)
quantum satis (keine Höchstmenge festgelegt, Verwendung nach guter Herstellungspraxis); only grated and sliced ripened and unripened products; unripened soft spreadable cheese products’
2024/2608, OJ L series, 08/10/2024 p.
(EU) No 1129/2011, OJ L295, 12/11/2011 p.1
11.4.3table-top sweeteners in tablets
quantum satis (keine Höchstmenge festgelegt, Verwendung nach guter Herstellungspraxis)
2024/2608, OJ L series, 08/10/2024 p.
(EU) No 1129/2011, OJ L295, 12/11/2011 p.1

Weiter

Quellen: EU-Zusatzstoffliste, Europäische Kommission, GD SANTE, CC BY 4.0, Stand 29. Januar 2026; Name: Wikidata, CC0 1.0