E 444: Saccharoseacetatisobutyrat
E 444 (Saccharoseacetatisobutyrat, englisch: Sucrose acetate isobutyrate) steht in der Unionsliste der Lebensmittelzusatzstoffe. Die Liste führt 2 Lebensmittelkategorien mit einer Zulassung aus 2 Rechtsakten; der jüngste davon gilt seit 1. Juni 2013.
Fakten
| E-Nummer | E 444 |
|---|---|
| Name (deutsch) | Saccharoseacetatisobutyrat (Wikidata Q410537, CC0; Community-Angabe) |
| Weitere Namen | E 444; E444; SAIB; Saccharose-acetat-isobutyrat |
| Bezeichnung in der EU-Liste | Sucrose acetate isobutyrate (englisch) |
| Eintrag in der Liste | eigener Eintrag · EU-Datenbank (POL-FAD-IMPORT-3159) |
| Rechtsgrundlage | Verordnung (EG) Nr. 1333/2008, Anhang II (Unionsliste) |
Zugelassene Verwendungen
Kategorien und Bedingungen wie in der EU-Liste (englisch). „quantum satis“ heißt: keine Höchstmenge festgelegt, Verwendung nach guter Herstellungspraxis. Höchstmengen beziehen sich auf das Lebensmittel, wie es verkauft wird, sofern der Eintrag nichts anderes sagt.
| Kategorie | Lebensmittelkategorie (EU-Liste) | Beschränkung | Rechtsakt |
|---|---|---|---|
| 14.1.4 | Flavoured_drinks | Höchstmenge 300 mg/l; only cloudy drinks | 2024/374, OJ L series, 25/01/2024 p. (EU) No 1129/2011, OJ L295, 12/11/2011 p.1 |
| 14.2.8 | Other alcoholic beverages including mixtures of alcoholic beverages with non-alcoholic beverages and other alcoholic beverages based on distilled alcohol with alcoholic strength by volume less than 15 % | Höchstmenge 300 mg/l; only flavoured cloudy alcoholic beverages with alcoholic strength by volume less than 15 % | 2024/374, OJ L series, 25/01/2024 p. (EU) No 1129/2011, OJ L295, 12/11/2011 p.1 |
Weiter
Quellen: EU-Zusatzstoffliste, Europäische Kommission, GD SANTE, CC BY 4.0, Stand 29. Januar 2026; Name: Wikidata, CC0 1.0