Preiselbeere mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln (mit Pektin) Konserve: Kalorien und Nährwerte

Name: Nährwerte Preiselbeere mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln (mit Pektin) Konserve (je 100 g)
Creator: Max Rubner-Institut
License: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Preiselbeere mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln (mit Pektin) Konserve liefert laut BLS 84 kcal (356 kJ) je 100 g essbarem Anteil. In der Gruppe „Obst“ liegt der Eintrag bei der Energie auf Platz 38 von 246 (Platz 1 = energiereichster Eintrag). Beim Eiweiß (0,3 g) belegt er Platz 216 von 246, bei den Ballaststoffen (1,1 g) Platz 153 von 244.

BLS-Bezeichnung: Preiselbeere mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln (mit Pektin) Konserve (Code F4B1900), englisch: Lingonberry with sugar and artificial sweeteners (with pectine) canned. Alle Werte je 100 g essbarem Anteil.

Energie

84kcal

Eiweiß

0,3g

Fett

0,2g

Kohlenhydrate

19,2g

Ballaststoffe

1,1g

Nährwerttabelle je 100 g

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil
Nährstoff	je 100 g	% Referenzmenge*	Datenherkunft
Brennwert (Energie)	356 kJ / 84 kcal	4,2 %	Formelberechnung
Fett	0,2 g	0,3 %	Rezeptberechnung
davon gesättigte Fettsäuren	0,043 g	0,2 %	Formelberechnung
davon einfach ungesättigte Fettsäuren	0,031 g	–	Formelberechnung
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,08 g	–	Formelberechnung
Kohlenhydrate (verfügbar)	19,2 g	7,4 %	Formelberechnung
davon Zucker	19,2 g	21 %	Formelberechnung
davon Stärke	0,04 g	–	Rezeptberechnung
Ballaststoffe	1,1 g	–	Rezeptberechnung
Eiweiß (Protein, N × 6,25)	0,3 g	0,6 %	Rezeptberechnung
Salz (Natriumchlorid)	0,01 g	0,2 %	Formelberechnung
Wasser	77 g	–	Rezeptberechnung
Alkohol	0 g	–	Rezeptberechnung

Vitamine
Nährstoff	je 100 g	% Referenzmenge*	Datenherkunft
Vitamin A	1 µg	0,1 %	Formelberechnung
Vitamin D	0 µg	0,0 %	Formelberechnung
Vitamin E	0,364 mg	3,0 %	Rezeptberechnung
Vitamin K	3 µg	4,0 %	Formelberechnung
Vitamin C	1,14 mg	1,4 %	Rezeptberechnung
Thiamin (B1)	0,002 mg	0,2 %	Rezeptberechnung
Riboflavin (B2)	0,007 mg	0,5 %	Rezeptberechnung
Niacin-Äquivalent	0,03 mg	0,2 %	Formelberechnung
Vitamin B6	2 µg	0,1 %	Rezeptberechnung
Folat-Äquivalent	0,4 µg	0,2 %	Formelberechnung
Vitamin B12	0 µg	0,0 %	Rezeptberechnung
Biotin	0,5 µg	1,0 %	Rezeptberechnung
Pantothensäure	0,05 mg	0,8 %	Rezeptberechnung

Mineralstoffe und Spurenelemente
Nährstoff	je 100 g	% Referenzmenge*	Datenherkunft
Kalium	20 mg	1,0 %	Rezeptberechnung
Chlorid	3 mg	0,4 %	Rezeptberechnung
Calcium	8 mg	1,0 %	Rezeptberechnung
Phosphor	3,2 mg	0,5 %	Rezeptberechnung
Magnesium	3 mg	0,8 %	Rezeptberechnung
Eisen	0,116 mg	0,8 %	Rezeptberechnung
Zink	0,057 mg	0,6 %	Rezeptberechnung
Kupfer	27 µg	2,7 %	Rezeptberechnung
Mangan	1.141 µg	57 %	Rezeptberechnung
Jod	0,19 µg	0,1 %	Rezeptberechnung
Fluorid	1 µg	0,0 %	Rezeptberechnung
Chrom	0 µg	0,0 %	Rezeptberechnung
Molybdän	1,33 µg	2,7 %	Rezeptberechnung

Makronährstoffe (3 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Organische Säuren, gesamt	0,6 g	Rezeptberechnung
Rohasche	0,062 g	Rezeptberechnung
Zuckeralkohole, gesamt	0,001 g	Formelberechnung

Fettlösliche Vitamine (13 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)	1 µg	Formelberechnung
Retinol	0 µg	Rezeptberechnung
Beta‑Carotin	6 µg	Rezeptberechnung
Carotinoide, außer Beta-Carotin	2 µg	Rezeptberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0 µg	Rezeptberechnung
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0 µg	Rezeptberechnung
Alpha‑Tocopherol	0,364 mg	Rezeptberechnung
Beta-Tocopherol	0 mg	Rezeptberechnung
Gamma-Tocopherol	0,114 mg	Rezeptberechnung
Delta-Tocopherol	0,004 mg	Rezeptberechnung
Alpha-Tocotrienol	0 mg	Rezeptberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)	3 µg	Rezeptberechnung
Vitamin K2 (Menachinone)	0 µg	Rezeptberechnung

Wasserlösliche Vitamine (3 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Niacin	0,02 mg	Rezeptberechnung
Folat	0,4 µg	Rezeptberechnung
Folsäure, synthetisch	0 µg	Rezeptberechnung

Elemente (2 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Natrium	4 mg	Rezeptberechnung
Schwefel	0,8 mg	Rezeptberechnung

Organische Säuren (5 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Essigsäure	0 g	Rezeptberechnung
Zitronensäure	0,6 g	Rezeptberechnung
Milchsäure	0 g	Rezeptberechnung
Äpfelsäure	0,06 g	Rezeptberechnung
Weinsäure	0,046 g	Rezeptberechnung

Zuckeralkohole (3 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Mannit	0 g	Rezeptberechnung
Sorbit	0 g	Rezeptberechnung
Xylit	0,001 g	Rezeptberechnung

Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe) (8 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Monosaccharide, gesamt	19,2 g	Formelberechnung
Glucose	1,1 g	Rezeptberechnung
Fructose	18,1 g	Rezeptberechnung
Galactose	0,004 g	Rezeptberechnung
Disaccharide, gesamt	0,046 g	Formelberechnung
Saccharose	0,046 g	Rezeptberechnung
Maltose	0 g	Rezeptberechnung
Lactose	0 g	Rezeptberechnung

Fettsäuren (33 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)	0 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)	0 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)	0 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)	0 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)	0 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)	0 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)	0 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)	0,035 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)	0 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)	0,008 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)	0 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)	0 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)	0 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)	0 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)	0,003 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)	0 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)	0,028 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)	0 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)	0 g	Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt	0,035 g	Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)	0,035 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)	0 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)	0 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)	0 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)	0 g	Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt	0,045 g	Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)	0,045 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)	0 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)	0 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)	0 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)	0 g	Rezeptberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)	0 g	Rezeptberechnung
Fettsäuren, sonstige	0 g	Rezeptberechnung

Sonstige Nährstoffe (2 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Cholesterin	0 mg	Rezeptberechnung
Stickstoff, gesamt	0 g	Rezeptberechnung

Aminosäuren (19 Werte)

Nährstoff	je 100 g	Datenherkunft
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt	0,077 g	Formelberechnung
Alanin	0,017 g	Rezeptberechnung
Arginin	0,042 g	Rezeptberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin	0,033 g	Rezeptberechnung
Cystein	0,003 g	Rezeptberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin	0,052 g	Rezeptberechnung
Glycin	0,018 g	Rezeptberechnung
Histidin	0 g	Rezeptberechnung
Isoleucin	0 g	Rezeptberechnung
Leucin	0,023 g	Rezeptberechnung
Lysin	0,019 g	Rezeptberechnung
Methionin	0 g	Rezeptberechnung
Phenylalanin	0,004 g	Rezeptberechnung
Prolin	0,007 g	Rezeptberechnung
Serin	0,016 g	Rezeptberechnung
Threonin	0,012 g	Rezeptberechnung
Tryptophan	0,001 g	Rezeptberechnung
Tyrosin	0,002 g	Rezeptberechnung
Valin	0,017 g	Rezeptberechnung

* Anteil an der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII), bezogen auf 100 g. Das ist keine persönliche Empfehlung. „keine Angabe“ heißt: der BLS führt für diesen Nährstoff keinen Wert; es bedeutet nicht „0“.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Woher die Energie kommt

Anteile an der Energie, berechnet aus den Nährwerten mit den Umrechnungsfaktoren der LMIV (Eiweiß und Kohlenhydrate 4, Fett 9, Ballaststoffe 2 kcal je g).

Quelle: BLS 4.0, Faktoren nach VO (EU) 1169/2011 Anhang XIV, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen

Quelle der Energie	Anteil
Eiweiß	1,4 %
Fett	2,1 %
Kohlenhydrate	91,6 %
Ballaststoffe	2,6 %
Zuckeralkohole und organische Säuren	2,2 %

Im Vergleich mit der Gruppe „Obst“

Gramm je 100 g. Der Median bezieht sich auf 246 Einträge der Gruppe (je Seite die Hauptvariante).

Quelle: BLS 4.0, Median über die Seiten der Gruppe, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen

Nährstoff	Preiselbeere mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln (mit Pektin) Konserve	Median der Gruppe
Eiweiß	0,3	0,7
Fett	0,2	0,2
Kohlenhydrate (verfügbar)	19,2	9,9
Zucker	19,2	9,2
Ballaststoffe	1,1	1,4
Salz	0,0	0,0

Menge umrechnen

Menge in Gramm

Energie

84kcal

Eiweiß

0,3g

Fett

0,2g

Kohlenhydrate

19,2g

Ballaststoffe

1,1g

Einfache Umrechnung der BLS-Werte je 100 g essbarem Anteil; der BLS gibt keine Portionsgrößen oder Stückgewichte an.

Einordnung nach Schwellenwerten

Kennzahl	Wert	Schwelle der Verordnung	Erreicht
Anteil des Brennwerts aus Eiweiß	1 %	Schwelle „Proteinquelle“: 12 %, „hoher Proteingehalt“: 20 %	nein
Ballaststoffe je 100 g	1,1 g	Schwelle „Ballaststoffquelle“: 3 g, „hoher Ballaststoffgehalt“: 6 g	nein
Energie je 100 g	84 kcal	Schwelle „energiearm“: höchstens 40 kcal	nein
Fett je 100 g	0,2 g	Schwelle „fettarm“: weniger als 3 g	ja
Zucker je 100 g	19,2 g	Schwelle „zuckerarm“: höchstens 5 g, „zuckerfrei“: höchstens 0,5 g	nein

Schwellen: Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben, feste Lebensmittel. Die Tabelle vergleicht nur Zahlen; sie wirbt nicht für ein Lebensmittel und trifft keine Aussage zur Gesundheit.

Vitamine und Mineralstoffe: Anteil an der Referenzmenge je 100 g

Gestrichelte Linie: 15 % der Referenzmenge, die „signifikante Menge“ nach VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII Teil A Nr. 2 (feste Lebensmittel). Bis zu zwölf Nährstoffe mit dem höchsten Anteil.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen

Nährstoff	Anteil je 100 g
Mangan	57,1 %
Vitamin K	4,0 %
Vitamin E	3,0 %
Kupfer	2,7 %
Molybdän	2,7 %
Vitamin C	1,4 %
Biotin	1,0 %
Kalium	1,0 %
Calcium	1,0 %
Pantothensäure	0,8 %
Eisen	0,8 %
Magnesium	0,8 %

Quelle und Hinweise

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0. Lizenz: CC BY 4.0, Datenstand 2025-12. Zuletzt von uns aktualisiert am 31. Oktober 2026.

Der BLS gibt Durchschnittswerte für generische Lebensmittel an, keine Werte einzelner Marken. Verpackungsangaben können abweichen. Die Seite ist keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung. Wie die Werte entstehen und was wir berechnen: Methodik und Quellen.

Preiselbeere mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln (mit Pektin) Konserve: Kalorien und Nährwerte

Nährwerttabelle je 100 g

Woher die Energie kommt

Im Vergleich mit der Gruppe „Obst“

Menge umrechnen

Einordnung nach Schwellenwerten

Vitamine und Mineralstoffe: Anteil an der Referenzmenge je 100 g

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Quelle und Hinweise