Netzmelone/Cantaloupmelone: Kalorien und Nährwerte
Netzmelone/Cantaloupmelone liefert laut BLS 25 kcal (107 kJ) je 100 g essbarem Anteil. In der Gruppe „Obst“ liegt der Eintrag bei der Energie auf Platz 216 von 246 (Platz 1 = energiereichster Eintrag). Beim Eiweiß (0,84 g) belegt er Platz 85 von 246, bei den Ballaststoffen (0,8 g) Platz 172 von 244.
BLS-Bezeichnung: Netzmelone/Cantaloupmelone, roh (Code F532100), englisch: Musk melon/cantaloup, raw. Alle Werte je 100 g essbarem Anteil.
Nährwerttabelle je 100 g
| Nährstoff | je 100 g | % Referenzmenge* | Datenherkunft |
|---|---|---|---|
| Brennwert (Energie) | 107 kJ / 25 kcal | 1,3 % | Formelberechnung |
| Fett | 0,19 g | 0,3 % | Nährstoffdatenbank |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,05 g | 0,3 % | Formelberechnung |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g | – | Formelberechnung |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g | – | Formelberechnung |
| Kohlenhydrate (verfügbar) | 4,5 g | 1,7 % | Formelberechnung |
| davon Zucker | 4,5 g | 5,0 % | Formelberechnung |
| davon Stärke | 0,02 g | – | Aggregation |
| Ballaststoffe | 0,8 g | – | Literatur |
| Eiweiß (Protein, N × 6,25) | 0,84 g | 1,7 % | Nährstoffdatenbank |
| Salz (Natriumchlorid) | 0,025 g | 0,4 % | Formelberechnung |
| Wasser | 91,4 g | – | Literatur |
| Alkohol | 0 g | – | Aggregation |
| Nährstoff | je 100 g | % Referenzmenge* | Datenherkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 573 µg | 72 % | Formelberechnung |
| Vitamin D | 0 µg | 0,0 % | Formelberechnung |
| Vitamin E | 0,03 mg | 0,3 % | Aggregation |
| Vitamin K | 2,5 µg | 3,3 % | Formelberechnung |
| Vitamin C | 32,115 mg | 40 % | Aggregation |
| Thiamin (B1) | 0,05 mg | 4,5 % | Aggregation |
| Riboflavin (B2) | 0,02 mg | 1,4 % | Literatur |
| Niacin-Äquivalent | 0,673 mg | 4,2 % | Formelberechnung |
| Vitamin B6 | 90 µg | 6,4 % | Aggregation |
| Folat-Äquivalent | 132 µg | 66 % | Formelberechnung |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0,0 % | Logische Null |
| Biotin | keine Angabe | – | – |
| Pantothensäure | 0,12 mg | 2,0 % | Aggregation |
| Nährstoff | je 100 g | % Referenzmenge* | Datenherkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 286 mg | 14 % | Aggregation |
| Chlorid | 35 mg | 4,4 % | Aggregation |
| Calcium | 9 mg | 1,1 % | Aggregation |
| Phosphor | 17 mg | 2,4 % | Aggregation |
| Magnesium | 12 mg | 3,2 % | Aggregation |
| Eisen | 0,205 mg | 1,5 % | Aggregation |
| Zink | 0,148 mg | 1,5 % | Aggregation |
| Kupfer | 54 µg | 5,4 % | Aggregation |
| Mangan | 72 µg | 3,6 % | Aggregation |
| Jod | unter Bestimmungsgrenze | – | Literatur |
| Fluorid | 1 µg | 0,0 % | Nährstoffdatenbank |
| Chrom | keine Angabe | – | – |
| Molybdän | keine Angabe | – | – |
Makronährstoffe (3 Werte)
| Nährstoff | je 100 g | Datenherkunft |
|---|---|---|
| Organische Säuren, gesamt | 0,23 g | Nährstoffdatenbank |
| Rohasche | 0,52 g | Aggregation |
| Zuckeralkohole, gesamt | 0 g | Formelberechnung |
Fettlösliche Vitamine (13 Werte)
| Nährstoff | je 100 g | Datenherkunft |
|---|---|---|
| Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) | 286 µg | Formelberechnung |
| Retinol | 0 µg | Logische Null |
| Beta‑Carotin | 3.355 µg | Aggregation |
| Carotinoide, außer Beta-Carotin | 161 µg | Literatur |
| Vitamin D3 (Cholecalciferol) | 0 µg | Logische Null |
| Vitamin D2 (Ergocalciferol) | 0 µg | Logische Null |
| Alpha‑Tocopherol | 0,03 mg | Aggregation |
| Beta-Tocopherol | unter Nachweisgrenze | Literatur |
| Gamma-Tocopherol | 0,2 mg | Aggregation |
| Delta-Tocopherol | 0 mg | Aggregation |
| Alpha-Tocotrienol | unter Nachweisgrenze | Literatur |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 2,5 µg | Literatur |
| Vitamin K2 (Menachinone) | 0 µg | Logische Null |
Wasserlösliche Vitamine (3 Werte)
| Nährstoff | je 100 g | Datenherkunft |
|---|---|---|
| Niacin | 0,64 mg | Literatur |
| Folat | 132 µg | Literatur |
| Folsäure, synthetisch | 0 µg | Logische Null |
Fettsäuren (15 Werte)
| Nährstoff | je 100 g | Datenherkunft |
|---|---|---|
| Fettsäure C4:0 (Buttersäure) | 0 g | Nährstoffdatenbank |
| Fettsäure C6:0 (Capronsäure) | 0 g | Nährstoffdatenbank |
| Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) | 0 g | Nährstoffdatenbank |
| Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) | 0 g | Nährstoffdatenbank |
| Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) | 0,001 g | Nährstoffdatenbank |
| Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) | 0,001 g | Nährstoffdatenbank |
| Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) | 0,043 g | Nährstoffdatenbank |
| Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) | 0,005 g | Nährstoffdatenbank |
| Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) | 0 g | Nährstoffdatenbank |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt | 0 g | Formelberechnung |
| Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) | 0 g | Nährstoffdatenbank |
| Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) | 0 g | Logische Null |
| Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) | 0 g | Nährstoffdatenbank |
| Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) | 0 g | Logische Null |
| Fettsäuren, sonstige | 0,084 g | Nährstoffdatenbank |
Elemente (1 Werte)
| Nährstoff | je 100 g | Datenherkunft |
|---|---|---|
| Natrium | 10 mg | Aggregation |
Organische Säuren (1 Werte)
| Nährstoff | je 100 g | Datenherkunft |
|---|---|---|
| Milchsäure | 0 g | Logische Null |
Zuckeralkohole (2 Werte)
| Nährstoff | je 100 g | Datenherkunft |
|---|---|---|
| Mannit | unter Nachweisgrenze | Literatur |
| Sorbit | unter Nachweisgrenze | Literatur |
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe) (8 Werte)
| Nährstoff | je 100 g | Datenherkunft |
|---|---|---|
| Monosaccharide, gesamt | 2,29 g | Formelberechnung |
| Glucose | 1,52 g | Literatur |
| Fructose | 0,71 g | Literatur |
| Galactose | 0,06 g | Nährstoffdatenbank |
| Disaccharide, gesamt | 2,2 g | Formelberechnung |
| Saccharose | 2,2 g | Aggregation |
| Maltose | 0,02 g | Aggregation |
| Lactose | 0 g | Logische Null |
Ballaststoffe (3 Werte)
| Nährstoff | je 100 g | Datenherkunft |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, hochmolekular | 0,8 g | Literatur |
| Ballaststoffe, wasserunlöslich | 0,5 g | Literatur |
| Ballaststoffe, wasserlöslich | 0,3 g | Literatur |
Sonstige Nährstoffe (2 Werte)
| Nährstoff | je 100 g | Datenherkunft |
|---|---|---|
| Cholesterin | 0 mg | Logische Null |
| Stickstoff, gesamt | 0,104 g | Literatur |
Aminosäuren (19 Werte)
| Nährstoff | je 100 g | Datenherkunft |
|---|---|---|
| Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt | 0,18 g | Formelberechnung |
| Alanin | 0,095 g | Nährstoffdatenbank |
| Arginin | 0,029 g | Nährstoffdatenbank |
| Asparaginsäure, inklusive Asparagin | 0,136 g | Nährstoffdatenbank |
| Cystein | 0,002 g | Nährstoffdatenbank |
| Glutaminsäure, inklusive Glutamin | 0,209 g | Nährstoffdatenbank |
| Glycin | 0,026 g | Nährstoffdatenbank |
| Histidin | 0,015 g | Nährstoffdatenbank |
| Isoleucin | 0,021 g | Nährstoffdatenbank |
| Leucin | 0,029 g | Nährstoffdatenbank |
| Lysin | 0,03 g | Nährstoffdatenbank |
| Methionin | 0,012 g | Nährstoffdatenbank |
| Phenylalanin | 0,023 g | Nährstoffdatenbank |
| Prolin | 0,019 g | Nährstoffdatenbank |
| Serin | 0,042 g | Nährstoffdatenbank |
| Threonin | 0,017 g | Nährstoffdatenbank |
| Tryptophan | 0,002 g | Nährstoffdatenbank |
| Tyrosin | 0,014 g | Nährstoffdatenbank |
| Valin | 0,033 g | Nährstoffdatenbank |
* Anteil an der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII), bezogen auf 100 g. Das ist keine persönliche Empfehlung. „keine Angabe“ heißt: der BLS führt für diesen Nährstoff keinen Wert; es bedeutet nicht „0“.
Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung
Woher die Energie kommt
Anteile an der Energie, berechnet aus den Nährwerten mit den Umrechnungsfaktoren der LMIV (Eiweiß und Kohlenhydrate 4, Fett 9, Ballaststoffe 2 kcal je g).
Quelle: BLS 4.0, Faktoren nach VO (EU) 1169/2011 Anhang XIV, eigene Berechnung
Daten als Tabelle anzeigen
| Quelle der Energie | Anteil |
|---|---|
| Eiweiß | 13,2 % |
| Fett | 6,7 % |
| Kohlenhydrate | 71,0 % |
| Ballaststoffe | 6,3 % |
| Zuckeralkohole und organische Säuren | 2,7 % |
Im Vergleich mit der Gruppe „Obst“
Gramm je 100 g. Der Median bezieht sich auf 246 Einträge der Gruppe (je Seite die Hauptvariante).
Quelle: BLS 4.0, Median über die Seiten der Gruppe, eigene Berechnung
Daten als Tabelle anzeigen
| Nährstoff | Netzmelone/Cantaloupmelone | Median der Gruppe |
|---|---|---|
| Eiweiß | 0,8 | 0,7 |
| Fett | 0,2 | 0,2 |
| Kohlenhydrate (verfügbar) | 4,5 | 9,9 |
| Zucker | 4,5 | 9,2 |
| Ballaststoffe | 0,8 | 1,4 |
| Salz | 0,0 | 0,0 |
Menge umrechnen
Einfache Umrechnung der BLS-Werte je 100 g essbarem Anteil; der BLS gibt keine Portionsgrößen oder Stückgewichte an.
Einordnung nach Schwellenwerten
| Kennzahl | Wert | Schwelle der Verordnung | Erreicht |
|---|---|---|---|
| Anteil des Brennwerts aus Eiweiß | 13 % | Schwelle „Proteinquelle“: 12 %, „hoher Proteingehalt“: 20 % | ja |
| Ballaststoffe je 100 g | 0,8 g | Schwelle „Ballaststoffquelle“: 3 g, „hoher Ballaststoffgehalt“: 6 g | nein |
| Energie je 100 g | 25 kcal | Schwelle „energiearm“: höchstens 40 kcal | ja |
| Fett je 100 g | 0,19 g | Schwelle „fettarm“: weniger als 3 g | ja |
| Zucker je 100 g | 4,5 g | Schwelle „zuckerarm“: höchstens 5 g, „zuckerfrei“: höchstens 0,5 g | ja |
Schwellen: Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben, feste Lebensmittel. Die Tabelle vergleicht nur Zahlen; sie wirbt nicht für ein Lebensmittel und trifft keine Aussage zur Gesundheit.
Vitamine und Mineralstoffe: Anteil an der Referenzmenge je 100 g
Gestrichelte Linie: 15 % der Referenzmenge, die „signifikante Menge“ nach VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII Teil A Nr. 2 (feste Lebensmittel). Bis zu zwölf Nährstoffe mit dem höchsten Anteil.
Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung
Daten als Tabelle anzeigen
| Nährstoff | Anteil je 100 g |
|---|---|
| Vitamin A | 71,6 % |
| Folat-Äquivalent | 66,0 % |
| Vitamin C | 40,1 % |
| Kalium | 14,3 % |
| Vitamin B6 | 6,4 % |
| Kupfer | 5,4 % |
| Thiamin (B1) | 4,5 % |
| Chlorid | 4,4 % |
| Niacin-Äquivalent | 4,2 % |
| Mangan | 3,6 % |
| Vitamin K | 3,3 % |
| Magnesium | 3,2 % |
Ähnliche Lebensmittel
Aus derselben Gruppe mit ähnlichem Verhältnis von Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten.
Ananas ungesüßt, Konserve, abgetropft
24 kcal · 0,5 g Eiweiß · 0,1 g Fett
Ananas mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft
24 kcal · 0,5 g Eiweiß · 0,1 g Fett
Karambole/Sternfrucht
27 kcal · 1,2 g Eiweiß · 0,5 g Fett
Guave
45 kcal · 0,9 g Eiweiß · 0,5 g Fett
Wassermelone
35 kcal · 0,6 g Eiweiß · 0,4 g Fett
Ananas in Fruchtsaft, Konserve, abgetropft
41 kcal · 0,7 g Eiweiß · 0,1 g Fett
Quelle und Hinweise
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0. Lizenz: CC BY 4.0, Datenstand 2025-12. Zuletzt von uns aktualisiert am 31. Oktober 2026.
Der BLS gibt Durchschnittswerte für generische Lebensmittel an, keine Werte einzelner Marken. Verpackungsangaben können abweichen. Die Seite ist keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung. Wie die Werte entstehen und was wir berechnen: Methodik und Quellen.