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Nährwertzahlen

Obst

Mango gezuckert, Konserve, abgetropft: Kalorien und Nährwerte

Mango gezuckert, Konserve, abgetropft liefert laut BLS 65 kcal (274 kJ) je 100 g essbarem Anteil. In der Gruppe „Obst“ liegt der Eintrag bei der Energie auf Platz 77 von 246 (Platz 1 = energiereichster Eintrag). Beim Eiweiß (0,5 g) belegt er Platz 171 von 246, bei den Ballaststoffen (1,3 g) Platz 131 von 244.

BLS-Bezeichnung: Mango gezuckert, Konserve, abgetropft (Code F516902), englisch: Mango sugared, canned, drained. Alle Werte je 100 g essbarem Anteil.

Energie
65kcal
Eiweiß
0,5g
Fett
0,395g
Kohlenhydrate
14g
Ballaststoffe
1,3g

Nährwerttabelle je 100 g

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Brennwert (Energie)274 kJ / 65 kcal3,3 %Formelberechnung
Fett0,395 g0,6 %Rezeptberechnung
davon gesättigte Fettsäuren0,09 g0,4 %Formelberechnung
davon einfach ungesättigte Fettsäuren0,16 g–Formelberechnung
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,066 g–Formelberechnung
Kohlenhydrate (verfügbar)14 g5,4 %Formelberechnung
davon Zucker12,8 g14 %Formelberechnung
davon Stärke1 g–Rezeptberechnung
Ballaststoffe1,3 g–Rezeptberechnung
Eiweiß (Protein, N × 6,25)0,5 g1,0 %Rezeptberechnung
Salz (Natriumchlorid)0,012 g0,2 %Formelberechnung
Wasser84 g–Rezeptberechnung
Alkohol0 g–Rezeptberechnung
Vitamine
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Vitamin A71 µg8,9 %Formelberechnung
Vitamin D0 µg0,0 %Formelberechnung
Vitamin E0,71 mg5,9 %Rezeptberechnung
Vitamin K3,9 µg5,2 %Formelberechnung
Vitamin C3,614 mg4,5 %Rezeptberechnung
Thiamin (B1)0,01 mg0,9 %Rezeptberechnung
Riboflavin (B2)0,01 mg0,7 %Rezeptberechnung
Niacin-Äquivalent0,3 mg1,9 %Formelberechnung
Vitamin B60 µg0,0 %Rezeptberechnung
Folat-Äquivalent3 µg1,5 %Formelberechnung
Vitamin B120 µg0,0 %Logische Null
Biotin0,3 µg0,6 %Rezeptberechnung
Pantothensäure0,06 mg1,0 %Rezeptberechnung
Mineralstoffe und Spurenelemente
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Kalium70 mg3,5 %Rezeptberechnung
Chlorid14 mg1,8 %Rezeptberechnung
Calcium24 mg3,0 %Rezeptberechnung
Phosphor10 mg1,4 %Rezeptberechnung
Magnesium11 mg2,9 %Rezeptberechnung
Eisen0,49 mg3,5 %Rezeptberechnung
Zink0,1 mg1,0 %Rezeptberechnung
Kupfer70 µg7,0 %Rezeptberechnung
Mangan160 µg8,0 %Rezeptberechnung
Jod2,3 µg1,5 %Rezeptberechnung
Fluorid0 µg0,0 %Rezeptberechnung
Chrom10 µg25 %Rezeptberechnung
Molybdän0,01 µg0,0 %Rezeptberechnung
Makronährstoffe (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Organische Säuren, gesamt0,197 gRezeptberechnung
Rohasche0,1 gRezeptberechnung
Zuckeralkohole, gesamt0 gFormelberechnung
Fettlösliche Vitamine (13 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)36 µgFormelberechnung
Retinol0 µgLogische Null
Beta‑Carotin414 µgRezeptberechnung
Carotinoide, außer Beta-Carotin27 µgRezeptberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)0 µgLogische Null
Vitamin D2 (Ergocalciferol)0 µgLogische Null
Alpha‑Tocopherol0,71 mgRezeptberechnung
Beta-Tocopherol0,04 mgRezeptberechnung
Gamma-Tocopherol0,06 mgRezeptberechnung
Delta-Tocopherol0,001 mgRezeptberechnung
Alpha-Tocotrienol0,009 mgRezeptberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)3,9 µgRezeptberechnung
Vitamin K2 (Menachinone)0 µgLogische Null
Wasserlösliche Vitamine (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Niacin0,3 mgRezeptberechnung
Folat3 µgRezeptberechnung
Folsäure, synthetisch0 µgLogische Null
Elemente (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Natrium5 mgRezeptberechnung
Schwefel0,8 mgRezeptberechnung
Organische Säuren (5 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Essigsäure0 gRezeptberechnung
Zitronensäure0,124 gRezeptberechnung
Milchsäure0 gRezeptberechnung
Äpfelsäure0,036 gRezeptberechnung
Weinsäure0,039 gRezeptberechnung
Zuckeralkohole (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Mannit0 gRezeptberechnung
Sorbit0 gRezeptberechnung
Xylit0 gRezeptberechnung
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe) (8 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Monosaccharide, gesamt1,8 gFormelberechnung
Glucose 0,4 gRezeptberechnung
Fructose1,4 gRezeptberechnung
Galactose0 gRezeptberechnung
Disaccharide, gesamt11 gFormelberechnung
Saccharose 11 gRezeptberechnung
Maltose 0,01 gRezeptberechnung
Lactose 0 gRezeptberechnung
Ballaststoffe (6 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Ballaststoffe, niedermolekular0 gRezeptberechnung
Ballaststoffe, hochmolekular1,3 gRezeptberechnung
Ballaststoffe, wasserunlöslich0,9 gRezeptberechnung
Ballaststoffe, wasserlöslich0,4 gRezeptberechnung
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich0 gRezeptberechnung
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich0 gRezeptberechnung
Fettsäuren (33 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)0,001 gRezeptberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)0,01 gRezeptberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)0,075 gRezeptberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)0,004 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)0,084 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)0,076 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt0,058 gFormelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)0,058 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)0 gLogische Null
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)0 gLogische Null
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt0,008 gFormelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)0,008 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäuren, sonstige0 gRezeptberechnung
Sonstige Nährstoffe (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Cholesterin0 mgLogische Null
Stickstoff, gesamt0,1 gRezeptberechnung
Aminosäuren (19 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt0,071 gFormelberechnung
Alanin0,023 gRezeptberechnung
Arginin0,046 gRezeptberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin0,03 gRezeptberechnung
Cystein0,006 gRezeptberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin0,057 gRezeptberechnung
Glycin0,007 gRezeptberechnung
Histidin0 gRezeptberechnung
Isoleucin0 gRezeptberechnung
Leucin0,021 gRezeptberechnung
Lysin0,022 gRezeptberechnung
Methionin0 gRezeptberechnung
Phenylalanin0 gRezeptberechnung
Prolin0 gRezeptberechnung
Serin0,013 gRezeptberechnung
Threonin0,013 gRezeptberechnung
Tryptophan0 gRezeptberechnung
Tyrosin0 gRezeptberechnung
Valin0,014 gRezeptberechnung

* Anteil an der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII), bezogen auf 100 g. Das ist keine persönliche Empfehlung. „keine Angabe“ heißt: der BLS führt für diesen Nährstoff keinen Wert; es bedeutet nicht „0“.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Woher die Energie kommt

Anteile an der Energie, berechnet aus den Nährwerten mit den Umrechnungsfaktoren der LMIV (Eiweiß und Kohlenhydrate 4, Fett 9, Ballaststoffe 2 kcal je g).

Quelle: BLS 4.0, Faktoren nach VO (EU) 1169/2011 Anhang XIV, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
Quelle der EnergieAnteil
Eiweiß3,1 %
Fett5,5 %
Kohlenhydrate86,5 %
Ballaststoffe4,0 %
Zuckeralkohole und organische Säuren0,9 %

Im Vergleich mit der Gruppe „Obst“

Gramm je 100 g. Der Median bezieht sich auf 246 Einträge der Gruppe (je Seite die Hauptvariante).

Quelle: BLS 4.0, Median über die Seiten der Gruppe, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffMango gezuckert, Konserve, abgetropftMedian der Gruppe
Eiweiß0,50,7
Fett0,40,2
Kohlenhydrate (verfügbar)14,09,9
Zucker12,89,2
Ballaststoffe1,31,4
Salz0,00,0

Menge umrechnen

Energie
65kcal
Eiweiß
0,5g
Fett
0,4g
Kohlenhydrate
14,0g
Ballaststoffe
1,3g

Einfache Umrechnung der BLS-Werte je 100 g essbarem Anteil; der BLS gibt keine Portionsgrößen oder Stückgewichte an.

Einordnung nach Schwellenwerten

KennzahlWertSchwelle der VerordnungErreicht
Anteil des Brennwerts aus Eiweiß3 %Schwelle „Proteinquelle“: 12 %, „hoher Proteingehalt“: 20 %nein
Ballaststoffe je 100 g1,3 gSchwelle „Ballaststoffquelle“: 3 g, „hoher Ballaststoffgehalt“: 6 gnein
Energie je 100 g65 kcalSchwelle „energiearm“: höchstens 40 kcalnein
Fett je 100 g0,395 gSchwelle „fettarm“: weniger als 3 gja
Zucker je 100 g12,8 gSchwelle „zuckerarm“: höchstens 5 g, „zuckerfrei“: höchstens 0,5 gnein

Schwellen: Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben, feste Lebensmittel. Die Tabelle vergleicht nur Zahlen; sie wirbt nicht für ein Lebensmittel und trifft keine Aussage zur Gesundheit.

Vitamine und Mineralstoffe: Anteil an der Referenzmenge je 100 g

Gestrichelte Linie: 15 % der Referenzmenge, die „signifikante Menge“ nach VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII Teil A Nr. 2 (feste Lebensmittel). Bis zu zwölf Nährstoffe mit dem höchsten Anteil.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffAnteil je 100 g
Chrom25,0 %
Vitamin A8,9 %
Mangan8,0 %
Kupfer7,0 %
Vitamin E5,9 %
Vitamin K5,2 %
Vitamin C4,5 %
Kalium3,5 %
Eisen3,5 %
Calcium3,0 %
Magnesium2,9 %
Niacin-Äquivalent1,9 %

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Quelle und Hinweise

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0. Lizenz: CC BY 4.0, Datenstand 2025-12. Zuletzt von uns aktualisiert am 31. Oktober 2026.

Der BLS gibt Durchschnittswerte für generische Lebensmittel an, keine Werte einzelner Marken. Verpackungsangaben können abweichen. Die Seite ist keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung. Wie die Werte entstehen und was wir berechnen: Methodik und Quellen.