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Nährwertzahlen

Alkoholische Getränke

Leichtbier: Kalorien und Nährwerte

Leichtbier liefert laut BLS 27 kcal (115 kJ) je 100 g essbarem Anteil. In der Gruppe „Alkoholische Getränke“ liegt der Eintrag bei der Energie auf Platz 106 von 109 (Platz 1 = energiereichster Eintrag). Beim Eiweiß (0,422 g) belegt er Platz 15 von 108, bei den Ballaststoffen (0 g) Platz 18 von 106.

BLS-Bezeichnung: Leichtbier (Code P1A4000), englisch: Light beer. Alle Werte je 100 g essbarem Anteil.

Energie
27kcal
Eiweiß
0,422g
Fett
0g
Kohlenhydrate
2,2g
Ballaststoffe
0g

Nährwerttabelle je 100 g

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Brennwert (Energie)115 kJ / 27 kcal1,4 %Formelberechnung
Fett0 g0,0 %Reskalierung
davon gesättigte Fettsäuren0 g0,0 %Formelberechnung
davon einfach ungesättigte Fettsäuren0 g–Formelberechnung
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren0 g–Formelberechnung
Kohlenhydrate (verfügbar)2,2 g0,8 %Formelberechnung
davon Zucker0,1 g0,1 %Reskalierung
davon Stärke2,111 g–Reskalierung
Ballaststoffe0 g–Reskalierung
Eiweiß (Protein, N × 6,25)0,422 g0,8 %Reskalierung
Salz (Natriumchlorid)0,004 g0,1 %Formelberechnung
Wasser92,48 g–Reskalierung
Alkohol2,4 g–Labelangabe
Vitamine
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Vitamin A0 µg0,0 %Formelberechnung
Vitamin D0 µg0,0 %Formelberechnung
Vitamin E0 mg0,0 %Reskalierung
Vitamin K0 µg0,0 %Formelberechnung
Vitamin C0 mg0,0 %Reskalierung
Thiamin (B1)0,003 mg0,3 %Reskalierung
Riboflavin (B2)0,034 mg2,4 %Reskalierung
Niacin-Äquivalent1,41 mg8,8 %Formelberechnung
Vitamin B661 µg4,4 %Reskalierung
Folat-Äquivalent8,4 µg4,2 %Formelberechnung
Vitamin B120 µg0,0 %Reskalierung
Biotin1,4 µg2,8 %Reskalierung
Pantothensäure0,014 mg0,2 %Reskalierung
Mineralstoffe und Spurenelemente
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Kalium53,6 mg2,7 %Reskalierung
Chlorid25,2 mg3,2 %Reskalierung
Calcium5,2 mg0,7 %Reskalierung
Phosphor21,2 mg3,0 %Reskalierung
Magnesium8,6 mg2,3 %Reskalierung
Eisen0,005 mg0,0 %Reskalierung
Zink0,001 mg0,0 %Reskalierung
Kupfer5,4 µg0,5 %Reskalierung
Mangan11,1 µg0,6 %Reskalierung
Jod0,302 µg0,2 %Reskalierung
Fluoridkeine Angabe––
Chromkeine Angabe––
Molybdänkeine Angabe––
Makronährstoffe (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Organische Säuren, gesamt0,035 gFormelberechnung
Rohasche0,141 gReskalierung
Zuckeralkohole, gesamt0 gFormelberechnung
Fettlösliche Vitamine (13 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)0 µgFormelberechnung
Retinol0 µgReskalierung
Beta‑Carotin0 µgReskalierung
Carotinoide, außer Beta-Carotin0 µgReskalierung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)0 µgReskalierung
Vitamin D2 (Ergocalciferol)0 µgReskalierung
Alpha‑Tocopherol0 mgReskalierung
Beta-Tocopherol0 mgReskalierung
Gamma-Tocopherol0 mgReskalierung
Delta-Tocopherol0 mgReskalierung
Alpha-Tocotrienol0 mgReskalierung
Vitamin K1 (Phyllochinon)0 µgReskalierung
Vitamin K2 (Menachinone)0 µgReskalierung
Wasserlösliche Vitamine (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Niacin1,36 mgReskalierung
Folat8,4 µgReskalierung
Folsäure, synthetisch0 µgReskalierung
Elemente (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Natrium1,5 mgReskalierung
Schwefel11,15 mgReskalierung
Organische Säuren (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Zitronensäure0,017 gReskalierung
Milchsäure0,009 gReskalierung
Äpfelsäure0,009 gReskalierung
Zuckeralkohole (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Mannit0 gReskalierung
Sorbit0 gReskalierung
Xylit0 gReskalierung
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe) (8 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Monosaccharide, gesamt0,072 gFormelberechnung
Glucose 0,049 gReskalierung
Fructose0,023 gReskalierung
Galactose0 gReskalierung
Disaccharide, gesamt0,028 gFormelberechnung
Saccharose 0,006 gReskalierung
Maltose 0,022 gReskalierung
Lactose 0 gReskalierung
Ballaststoffe (6 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Ballaststoffe, niedermolekular0 gMusterberechnung
Ballaststoffe, hochmolekular0 gMusterberechnung
Ballaststoffe, wasserunlöslich0 gMusterberechnung
Ballaststoffe, wasserlöslich0 gMusterberechnung
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich0 gMusterberechnung
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich0 gMusterberechnung
Fettsäuren (33 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)0 gMusterberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt0 gFormelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)0 gMusterberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt0 gFormelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäuren, sonstige0 gMusterberechnung
Sonstige Nährstoffe (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Cholesterin0 mgReskalierung
Stickstoff, gesamt0,068 gReskalierung
Aminosäuren (19 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt0,088 gFormelberechnung
Alanin0,011 gMusterberechnung
Arginin0,012 gMusterberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin0,014 gMusterberechnung
Cystein0,005 gMusterberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin0,043 gMusterberechnung
Glycin0,009 gMusterberechnung
Histidin0,006 gMusterberechnung
Isoleucin0,011 gMusterberechnung
Leucin0,019 gMusterberechnung
Lysin0,008 gMusterberechnung
Methionin0,004 gMusterberechnung
Phenylalanin0,014 gMusterberechnung
Prolin0,039 gMusterberechnung
Serin0,012 gMusterberechnung
Threonin0,008 gMusterberechnung
Tryptophan0,003 gMusterberechnung
Tyrosin0,006 gMusterberechnung
Valin0,015 gMusterberechnung

* Anteil an der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII), bezogen auf 100 g. Das ist keine persönliche Empfehlung. „keine Angabe“ heißt: der BLS führt für diesen Nährstoff keinen Wert; es bedeutet nicht „0“.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Woher die Energie kommt

Anteile an der Energie, berechnet aus den Nährwerten mit den Umrechnungsfaktoren der LMIV (Eiweiß und Kohlenhydrate 4, Fett 9, Ballaststoffe 2 kcal je g).

Quelle: BLS 4.0, Faktoren nach VO (EU) 1169/2011 Anhang XIV, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
Quelle der EnergieAnteil
Eiweiß6,2 %
Kohlenhydrate32,1 %
Alkohol61,3 %
Zuckeralkohole und organische Säuren0,4 %

Im Vergleich mit der Gruppe „Alkoholische Getränke“

Gramm je 100 g. Der Median bezieht sich auf 109 Einträge der Gruppe (je Seite die Hauptvariante).

Quelle: BLS 4.0, Median über die Seiten der Gruppe, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffLeichtbierMedian der Gruppe
Eiweiß0,40,1
Fett0,00,0
Kohlenhydrate (verfügbar)2,22,6
Zucker0,12,5
Ballaststoffe0,00,0
Salz0,00,0

Menge umrechnen

Energie
27kcal
Eiweiß
0,4g
Fett
0,0g
Kohlenhydrate
2,2g
Ballaststoffe
0,0g

Einfache Umrechnung der BLS-Werte je 100 g essbarem Anteil; der BLS gibt keine Portionsgrößen oder Stückgewichte an.

Einordnung nach Schwellenwerten

KennzahlWertSchwelle der VerordnungErreicht
Anteil des Brennwerts aus Eiweiß6 %Schwelle „Proteinquelle“: 12 %, „hoher Proteingehalt“: 20 %nein

Schwellen: Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben, feste Lebensmittel. Die Tabelle vergleicht nur Zahlen; sie wirbt nicht für ein Lebensmittel und trifft keine Aussage zur Gesundheit.

Vitamine und Mineralstoffe: Anteil an der Referenzmenge je 100 g

Gestrichelte Linie: 15 % der Referenzmenge, die „signifikante Menge“ nach VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII Teil A Nr. 2 (feste Lebensmittel). Bis zu zwölf Nährstoffe mit dem höchsten Anteil.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffAnteil je 100 g
Niacin-Äquivalent8,8 %
Vitamin B64,4 %
Folat-Äquivalent4,2 %
Chlorid3,2 %
Phosphor3,0 %
Biotin2,8 %
Kalium2,7 %
Riboflavin (B2)2,4 %
Magnesium2,3 %
Calcium0,7 %
Mangan0,6 %
Kupfer0,5 %

Ähnliche Lebensmittel

Aus derselben Gruppe mit ähnlichem Verhältnis von Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten.

Quelle und Hinweise

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0. Lizenz: CC BY 4.0, Datenstand 2025-12. Zuletzt von uns aktualisiert am 31. Oktober 2026.

Der BLS gibt Durchschnittswerte für generische Lebensmittel an, keine Werte einzelner Marken. Verpackungsangaben können abweichen. Die Seite ist keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung. Wie die Werte entstehen und was wir berechnen: Methodik und Quellen.