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Nährwertzahlen

Milch und Milchprodukte

Joghurt fettarm, mind. 1,5 % bis max. 1,8 % Fett, laktosefrei: Kalorien und Nährwerte

Joghurt fettarm, mind. 1,5 % bis max. 1,8 % Fett, laktosefrei liefert laut BLS 63 kcal (268 kJ) je 100 g essbarem Anteil. In der Gruppe „Milch und Milchprodukte“ liegt der Eintrag bei der Energie auf Platz 230 von 276 (Platz 1 = energiereichster Eintrag). Beim Eiweiß (5,035 g) belegt er Platz 171 von 276, bei den Ballaststoffen (0 g) Platz 72 von 266.

BLS-Bezeichnung: Joghurt fettarm, mind. 1,5 % bis max. 1,8 % Fett, laktosefrei (Code M1B2200), englisch: Yogurt low-fat, min. 1.5 % to max. 1.8 % fat, lactose-free. Alle Werte je 100 g essbarem Anteil.

Energie
63kcal
Eiweiß
5,035g
Fett
1,6g
Kohlenhydrate
6,31g
Ballaststoffe
0g

Nährwerttabelle je 100 g

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Brennwert (Energie)268 kJ / 63 kcal3,2 %Formelberechnung
Fett1,6 g2,3 %Übernommener Wert
davon gesättigte Fettsäuren0,92 g4,6 %Formelberechnung
davon einfach ungesättigte Fettsäuren0,38 g–Formelberechnung
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,052 g–Formelberechnung
Kohlenhydrate (verfügbar)6,31 g2,4 %Formelberechnung
davon Zucker6,04 g6,7 %Formelberechnung
davon Stärke0,273 g–Übernommener Wert
Ballaststoffe0 g–Logische Null
Eiweiß (Protein, N × 6,25)5,035 g10 %Übernommener Wert
Salz (Natriumchlorid)0,142 g2,4 %Formelberechnung
Wasser88,9 g–Übernommener Wert
Alkohol0 g–Logische Null
Vitamine
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Vitamin A23,3 µg2,9 %Formelberechnung
Vitamin D0,028 µg0,6 %Formelberechnung
Vitamin E0,04 mg0,3 %Übernommener Wert
Vitamin K0,5 µg0,7 %Formelberechnung
Vitamin C1,6 mg2,0 %Übernommener Wert
Thiamin (B1)0,035 mg3,2 %Übernommener Wert
Riboflavin (B2)0,17 mg12 %Übernommener Wert
Niacin-Äquivalent1,269 mg7,9 %Formelberechnung
Vitamin B644 µg3,1 %Übernommener Wert
Folat-Äquivalent6 µg3,0 %Formelberechnung
Vitamin B120,4 µg16 %Übernommener Wert
Biotin3 µg6,0 %Übernommener Wert
Pantothensäure0,33 mg5,5 %Übernommener Wert
Mineralstoffe und Spurenelemente
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Kalium149 mg7,4 %Übernommener Wert
Chlorid96 mg12 %Übernommener Wert
Calcium114 mg14 %Übernommener Wert
Phosphor87 mg12 %Übernommener Wert
Magnesium11 mg2,9 %Übernommener Wert
Eisen0,044 mg0,3 %Übernommener Wert
Zink0,36 mg3,6 %Übernommener Wert
Kupfer9 µg0,9 %Übernommener Wert
Mangan2 µg0,1 %Übernommener Wert
Jod3,6 µg2,4 %Übernommener Wert
Fluorid16 µg0,5 %Übernommener Wert
Chrom0 µg0,0 %Übernommener Wert
Molybdän3 µg6,0 %Übernommener Wert
Makronährstoffe (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Organische Säuren, gesamt1,23 gFormelberechnung
Rohasche0,75 gÜbernommener Wert
Zuckeralkohole, gesamt0 gFormelberechnung
Fettlösliche Vitamine (11 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)22,3 µgFormelberechnung
Retinol21,2 µgÜbernommener Wert
Beta‑Carotin12,7 µgÜbernommener Wert
Vitamin D3 (Cholecalciferol)0,028 µgÜbernommener Wert
Vitamin D2 (Ergocalciferol)0 µgÜbernommener Wert
Alpha‑Tocopherol0,04 mgÜbernommener Wert
Beta-Tocopherol0 mgÜbernommener Wert
Gamma-Tocopherol0 mgÜbernommener Wert
Delta-Tocopherol0 mgÜbernommener Wert
Vitamin K1 (Phyllochinon)0,3 µgÜbernommener Wert
Vitamin K2 (Menachinone)0,245 µgÜbernommener Wert
Wasserlösliche Vitamine (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Niacin0,086 mgÜbernommener Wert
Folat6 µgÜbernommener Wert
Folsäure, synthetisch0 µgLogische Null
Elemente (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Natrium57 mgÜbernommener Wert
Schwefel26 mgÜbernommener Wert
Organische Säuren (5 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Essigsäure0,01 gÜbernommener Wert
Zitronensäure0,207 gÜbernommener Wert
Milchsäure0,8 gÜbernommener Wert
Äpfelsäure0 gLogische Null
Weinsäure0,216 gÜbernommener Wert
Zuckeralkohole (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Mannit0 gLogische Null
Sorbit0 gLogische Null
Xylit0 gLogische Null
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe) (8 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Monosaccharide, gesamt5,99 gFormelberechnung
Glucose 2,48 g–
Fructose0 gLogische Null
Galactose3,51 g–
Disaccharide, gesamt0,05 gFormelberechnung
Saccharose 0 gLogische Null
Maltose 0 gÜbernommener Wert
Lactose 0,05 gLabelangabe
Ballaststoffe (6 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Ballaststoffe, niedermolekular0 gMusterberechnung
Ballaststoffe, hochmolekular0 gMusterberechnung
Ballaststoffe, wasserunlöslich0 gMusterberechnung
Ballaststoffe, wasserlöslich0 gMusterberechnung
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich0 gMusterberechnung
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich0 gMusterberechnung
Fettsäuren (14 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)0,05 gMusterberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)0,03 gMusterberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)0,02 gMusterberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)0,04 gMusterberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)0,05 gMusterberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)0,16 gMusterberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)0,42 gMusterberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)0,15 gMusterberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)0,03 gMusterberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)0,35 gMusterberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt0,011 gFormelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)0,011 gMusterberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt0,041 gFormelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)0,041 gMusterberechnung
Sonstige Nährstoffe (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Cholesterin4,25 mgÜbernommener Wert
Stickstoff, gesamt0,806 gÜbernommener Wert
Aminosäuren (19 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt2,325 gFormelberechnung
Alanin0,171 gMusterberechnung
Arginin0,175 gMusterberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin0,398 gMusterberechnung
Cystein0,042 gMusterberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin1,131 gMusterberechnung
Glycin0,096 gMusterberechnung
Histidin0,141 gMusterberechnung
Isoleucin0,271 gMusterberechnung
Leucin0,496 gMusterberechnung
Lysin0,435 gMusterberechnung
Methionin0,131 gMusterberechnung
Phenylalanin0,244 gMusterberechnung
Prolin0,511 gMusterberechnung
Serin0,272 gMusterberechnung
Threonin0,22 gMusterberechnung
Tryptophan0,071 gMusterberechnung
Tyrosin0,233 gMusterberechnung
Valin0,316 gMusterberechnung

* Anteil an der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII), bezogen auf 100 g. Das ist keine persönliche Empfehlung. „keine Angabe“ heißt: der BLS führt für diesen Nährstoff keinen Wert; es bedeutet nicht „0“.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Woher die Energie kommt

Anteile an der Energie, berechnet aus den Nährwerten mit den Umrechnungsfaktoren der LMIV (Eiweiß und Kohlenhydrate 4, Fett 9, Ballaststoffe 2 kcal je g).

Quelle: BLS 4.0, Faktoren nach VO (EU) 1169/2011 Anhang XIV, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
Quelle der EnergieAnteil
Eiweiß31,7 %
Fett22,7 %
Kohlenhydrate39,8 %
Zuckeralkohole und organische Säuren5,8 %

Im Vergleich mit der Gruppe „Milch und Milchprodukte“

Gramm je 100 g. Der Median bezieht sich auf 276 Einträge der Gruppe (je Seite die Hauptvariante).

Quelle: BLS 4.0, Median über die Seiten der Gruppe, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffJoghurt fettarm, mind. 1,5 % bis max. 1,8 % Fett, laktosefreiMedian der Gruppe
Eiweiß5,011,0
Fett1,610,0
Kohlenhydrate (verfügbar)6,33,6
Zucker6,03,6
Ballaststoffe0,00,0
Salz0,10,5

Menge umrechnen

Energie
63kcal
Eiweiß
5,0g
Fett
1,6g
Kohlenhydrate
6,3g
Ballaststoffe
0,0g

Einfache Umrechnung der BLS-Werte je 100 g essbarem Anteil; der BLS gibt keine Portionsgrößen oder Stückgewichte an.

Einordnung nach Schwellenwerten

KennzahlWertSchwelle der VerordnungErreicht
Anteil des Brennwerts aus Eiweiß32 %Schwelle „Proteinquelle“: 12 %, „hoher Proteingehalt“: 20 %ja
Ballaststoffe je 100 g0 gSchwelle „Ballaststoffquelle“: 3 g, „hoher Ballaststoffgehalt“: 6 gnein
Energie je 100 g63 kcalSchwelle „energiearm“: höchstens 40 kcalnein
Fett je 100 g1,6 gSchwelle „fettarm“: weniger als 3 gja
Zucker je 100 g6,04 gSchwelle „zuckerarm“: höchstens 5 g, „zuckerfrei“: höchstens 0,5 gnein

Schwellen: Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben, feste Lebensmittel. Die Tabelle vergleicht nur Zahlen; sie wirbt nicht für ein Lebensmittel und trifft keine Aussage zur Gesundheit.

Vitamine und Mineralstoffe: Anteil an der Referenzmenge je 100 g

Gestrichelte Linie: 15 % der Referenzmenge, die „signifikante Menge“ nach VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII Teil A Nr. 2 (feste Lebensmittel). Bis zu zwölf Nährstoffe mit dem höchsten Anteil.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffAnteil je 100 g
Vitamin B1216,0 %
Calcium14,2 %
Phosphor12,4 %
Riboflavin (B2)12,1 %
Chlorid12,0 %
Niacin-Äquivalent7,9 %
Kalium7,4 %
Biotin6,0 %
Molybdän6,0 %
Pantothensäure5,5 %
Zink3,6 %
Thiamin (B1)3,2 %

Ähnliche Lebensmittel

Aus derselben Gruppe mit ähnlichem Verhältnis von Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten.

Quelle und Hinweise

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0. Lizenz: CC BY 4.0, Datenstand 2025-12. Zuletzt von uns aktualisiert am 31. Oktober 2026.

Der BLS gibt Durchschnittswerte für generische Lebensmittel an, keine Werte einzelner Marken. Verpackungsangaben können abweichen. Die Seite ist keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung. Wie die Werte entstehen und was wir berechnen: Methodik und Quellen.