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Nährwertzahlen

Süßwaren, Honig und Eis

Energieriegel angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen: Kalorien und Nährwerte

Energieriegel angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen liefert laut BLS 449 kcal (1.875 kJ) je 100 g essbarem Anteil. In der Gruppe „Süßwaren, Honig und Eis“ liegt der Eintrag bei der Energie auf Platz 106 von 253 (Platz 1 = energiereichster Eintrag). Beim Eiweiß (10,6 g) belegt er Platz 7 von 249, bei den Ballaststoffen (7,4 g) Platz 23 von 248.

BLS-Bezeichnung: Energieriegel angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen (Code S820100), englisch: Energy bar fortified with vitamins and minerals. Alle Werte je 100 g essbarem Anteil.

Energie
449kcal
Eiweiß
10,6g
Fett
21,7g
Kohlenhydrate
47g
Ballaststoffe
7,4g

Nährwerttabelle je 100 g

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Brennwert (Energie)1.875 kJ / 449 kcal22 %Formelberechnung
Fett21,7 g31 %Rezeptberechnung
davon gesättigte Fettsäuren4,8 g24 %Formelberechnung
davon einfach ungesättigte Fettsäuren10,7 g–Formelberechnung
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren5,4 g–Formelberechnung
Kohlenhydrate (verfügbar)47 g18 %Formelberechnung
davon Zucker15,6 g17 %Formelberechnung
davon Stärke27,3 g–Rezeptberechnung
Ballaststoffe7,4 g–Rezeptberechnung
Eiweiß (Protein, N × 6,25)10,6 g21 %Rezeptberechnung
Salz (Natriumchlorid)0 g0,0 %Formelberechnung
Wasser8,5 g–Rezeptberechnung
Alkohol0 g–Logische Null
Vitamine
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Vitamin A2 µg0,3 %Formelberechnung
Vitamin D5,74 µg115 %Formelberechnung
Vitamin E15,4 mg128 %Labelangabe
Vitamin K23 µg31 %Formelberechnung
Vitamin C116 mg145 %Labelangabe
Thiamin (B1)1,39 mg126 %Labelangabe
Riboflavin (B2)1,43 mg102 %Labelangabe
Niacin-Äquivalent19,68 mg123 %Formelberechnung
Vitamin B61.900 µg136 %Labelangabe
Folat-Äquivalent718 µg359 %Formelberechnung
Vitamin B123,24 µg130 %Labelangabe
Biotin100 µg200 %Labelangabe
Pantothensäure12 mg200 %Labelangabe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Kalium460 mg23 %Rezeptberechnung
Chlorid524 mg66 %Rezeptberechnung
Calcium943 mg118 %Labelangabe
Phosphor248 mg35 %Rezeptberechnung
Magnesium476 mg127 %Labelangabe
Eisen3,8 mg27 %Rezeptberechnung
Zink5,7 mg57 %Labelangabe
Kupfer600 µg60 %Rezeptberechnung
Mangan2.380 µg119 %Rezeptberechnung
Jod3 µg2,0 %Rezeptberechnung
Fluorid0 µg0,0 %Rezeptberechnung
Chrom21 µg53 %Rezeptberechnung
Molybdän34 µg68 %Rezeptberechnung
Fettlösliche Vitamine (13 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)1 µgFormelberechnung
Retinol0 µgRezeptberechnung
Beta‑Carotin7 µgRezeptberechnung
Carotinoide, außer Beta-Carotin4 µgRezeptberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)0 µgRezeptberechnung
Vitamin D2 (Ergocalciferol)5,74 µgLabelangabe
Alpha‑Tocopherol15,4 mgLabelangabe
Beta-Tocopherol0,19 mgRezeptberechnung
Gamma-Tocopherol2,7 mgRezeptberechnung
Delta-Tocopherol0,42 mgRezeptberechnung
Alpha-Tocotrienol1,49 mgRezeptberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)23 µgRezeptberechnung
Vitamin K2 (Menachinone)0 µgRezeptberechnung
Makronährstoffe (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Organische Säuren, gesamt0,108 gRezeptberechnung
Rohasche2,6 gRezeptberechnung
Zuckeralkohole, gesamt0,035 gFormelberechnung
Wasserlösliche Vitamine (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Niacin17,58 mgLabelangabe
Folat38 µgRezeptberechnung
Folsäure, synthetisch400 µgLabelangabe
Elemente (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Natrium0,12 mgLabelangabe
Schwefel56 mgRezeptberechnung
Organische Säuren (5 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Essigsäure0 gRezeptberechnung
Zitronensäure0 gRezeptberechnung
Milchsäure0 gRezeptberechnung
Äpfelsäure0,108 gRezeptberechnung
Weinsäure0 gRezeptberechnung
Zuckeralkohole (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Mannit0 gRezeptberechnung
Sorbit0,035 gRezeptberechnung
Xylit0 gRezeptberechnung
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe) (9 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Monosaccharide, gesamt5,5 gFormelberechnung
Glucose 2,6 gRezeptberechnung
Fructose2,9 gRezeptberechnung
Galactose0 gRezeptberechnung
Disaccharide, gesamt10,1 gFormelberechnung
Saccharose 7,59 gRezeptberechnung
Maltose 2,5 gRezeptberechnung
Lactose 0 gRezeptberechnung
Oligosaccharide, verfügbar4,1 gRezeptberechnung
Fettsäuren (33 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)0,028 gRezeptberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)0,02 gRezeptberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)0,14 gRezeptberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)0,1 gRezeptberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)3,4 gRezeptberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)1 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)0,1 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)0,1 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)10,6 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt0,1 gFormelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)0,1 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt5,3 gFormelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)5,3 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäuren, sonstige0,2 gRezeptberechnung
Sonstige Nährstoffe (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Cholesterin0,1 mgRezeptberechnung
Stickstoff, gesamt1,7 gRezeptberechnung
Aminosäuren (19 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt3,56 gFormelberechnung
Alanin0,51 gRezeptberechnung
Arginin1 gRezeptberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin1 gRezeptberechnung
Cystein0,229 gRezeptberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin2,24 gRezeptberechnung
Glycin0,55 gRezeptberechnung
Histidin0,23 gRezeptberechnung
Isoleucin0,413 gRezeptberechnung
Leucin0,76 gRezeptberechnung
Lysin0,458 gRezeptberechnung
Methionin0,147 gRezeptberechnung
Phenylalanin0,52 gRezeptberechnung
Prolin0,5 gRezeptberechnung
Serin0,529 gRezeptberechnung
Threonin0,37 gRezeptberechnung
Tryptophan0,126 gRezeptberechnung
Tyrosin0,337 gRezeptberechnung
Valin0,54 gRezeptberechnung

* Anteil an der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII), bezogen auf 100 g. Das ist keine persönliche Empfehlung. „keine Angabe“ heißt: der BLS führt für diesen Nährstoff keinen Wert; es bedeutet nicht „0“.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Woher die Energie kommt

Anteile an der Energie, berechnet aus den Nährwerten mit den Umrechnungsfaktoren der LMIV (Eiweiß und Kohlenhydrate 4, Fett 9, Ballaststoffe 2 kcal je g).

Quelle: BLS 4.0, Faktoren nach VO (EU) 1169/2011 Anhang XIV, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
Quelle der EnergieAnteil
Eiweiß9,6 %
Fett44,3 %
Kohlenhydrate42,6 %
Ballaststoffe3,4 %
Zuckeralkohole und organische Säuren0,1 %

Im Vergleich mit der Gruppe „Süßwaren, Honig und Eis“

Gramm je 100 g. Der Median bezieht sich auf 253 Einträge der Gruppe (je Seite die Hauptvariante).

Quelle: BLS 4.0, Median über die Seiten der Gruppe, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffEnergieriegel angereichert mit Vitaminen und MineralstoffenMedian der Gruppe
Eiweiß10,63,9
Fett21,712,9
Kohlenhydrate (verfügbar)47,050,2
Zucker15,643,0
Ballaststoffe7,41,7
Salz0,00,1

Menge umrechnen

Energie
449kcal
Eiweiß
10,6g
Fett
21,7g
Kohlenhydrate
47,0g
Ballaststoffe
7,4g

Einfache Umrechnung der BLS-Werte je 100 g essbarem Anteil; der BLS gibt keine Portionsgrößen oder Stückgewichte an.

Einordnung nach Schwellenwerten

KennzahlWertSchwelle der VerordnungErreicht
Anteil des Brennwerts aus Eiweiß9 %Schwelle „Proteinquelle“: 12 %, „hoher Proteingehalt“: 20 %nein
Ballaststoffe je 100 g7,4 gSchwelle „Ballaststoffquelle“: 3 g, „hoher Ballaststoffgehalt“: 6 gja
Energie je 100 g449 kcalSchwelle „energiearm“: höchstens 40 kcalnein
Fett je 100 g21,7 gSchwelle „fettarm“: weniger als 3 gnein
Zucker je 100 g15,6 gSchwelle „zuckerarm“: höchstens 5 g, „zuckerfrei“: höchstens 0,5 gnein

Schwellen: Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben, feste Lebensmittel. Die Tabelle vergleicht nur Zahlen; sie wirbt nicht für ein Lebensmittel und trifft keine Aussage zur Gesundheit.

Vitamine und Mineralstoffe: Anteil an der Referenzmenge je 100 g

Gestrichelte Linie: 15 % der Referenzmenge, die „signifikante Menge“ nach VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII Teil A Nr. 2 (feste Lebensmittel). Bis zu zwölf Nährstoffe mit dem höchsten Anteil.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffAnteil je 100 g
Folat-Äquivalent359,0 %
Biotin200,0 %
Pantothensäure200,0 %
Vitamin C145,0 %
Vitamin B6135,7 %
Vitamin B12129,6 %
Vitamin E128,3 %
Magnesium126,9 %
Thiamin (B1)126,4 %
Niacin-Äquivalent123,0 %
Mangan119,0 %
Calcium117,9 %

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Quelle und Hinweise

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0. Lizenz: CC BY 4.0, Datenstand 2025-12. Zuletzt von uns aktualisiert am 31. Oktober 2026.

Der BLS gibt Durchschnittswerte für generische Lebensmittel an, keine Werte einzelner Marken. Verpackungsangaben können abweichen. Die Seite ist keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung. Wie die Werte entstehen und was wir berechnen: Methodik und Quellen.