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Nährwertzahlen

E 944: Propan

E 944 (Propan, englisch: Propane) steht in der Unionsliste der Lebensmittelzusatzstoffe. Die Liste führt 1 Lebensmittelkategorien mit einer Zulassung aus 1 Rechtsakten; der jüngste davon gilt seit 1. Juni 2013.

Diese Seite gibt die Angaben der EU-Liste wieder: wofür ein Stoff zugelassen ist und mit welcher Höchstmenge. Sie enthält keine eigene gesundheitliche Bewertung. Zu Bewertungen einzelner Stoffe informiert die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA).

Fakten

E-NummerE 944
Name (deutsch)Propan (Wikidata Q131189, CC0; Community-Angabe)
Weitere NamenC3H8; E 944; E944; Propangas; R290
Bezeichnung in der EU-ListePropane (englisch)
Eintrag in der Listeeigener Eintrag · EU-Datenbank (POL-FAD-IMPORT-3289)
RechtsgrundlageVerordnung (EG) Nr. 1333/2008, Anhang II (Unionsliste)

Zugelassene Verwendungen

Kategorien und Bedingungen wie in der EU-Liste (englisch). „quantum satis“ heißt: keine Höchstmenge festgelegt, Verwendung nach guter Herstellungspraxis. Höchstmengen beziehen sich auf das Lebensmittel, wie es verkauft wird, sofern der Eintrag nichts anderes sagt.

Zugelassene Verwendungen von E 944
KategorieLebensmittelkategorie (EU-Liste)BeschränkungRechtsakt
2.3Vegetable oil pan spray
quantum satis (keine Höchstmenge festgelegt, Verwendung nach guter Herstellungspraxis); only vegetable oil pan spray (for professional use only) and water-based emulsion spray
(EU) No 1129/2011, OJ L295, 12/11/2011 p.1

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Quellen: EU-Zusatzstoffliste, Europäische Kommission, GD SANTE, CC BY 4.0, Stand 29. Januar 2026; Name: Wikidata, CC0 1.0