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Nährwertzahlen

E 907: Hydriertes Poly-1-decen

E 907 (Hydriertes Poly-1-decen, englisch: Hydrogenated poly-1-decene) steht in der Unionsliste der Lebensmittelzusatzstoffe. Die Liste führt 4 Lebensmittelkategorien mit einer Zulassung aus 1 Rechtsakten; der jüngste davon gilt seit 1. Juni 2013.

Diese Seite gibt die Angaben der EU-Liste wieder: wofür ein Stoff zugelassen ist und mit welcher Höchstmenge. Sie enthält keine eigene gesundheitliche Bewertung. Zu Bewertungen einzelner Stoffe informiert die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA).

Fakten

E-NummerE 907
Name (deutsch)Hydriertes Poly-1-decen (Wikidata Q18967207, CC0; Community-Angabe)
Bezeichnung in der EU-ListeHydrogenated poly-1-decene (englisch)
Eintrag in der Listeeigener Eintrag · EU-Datenbank (POL-FAD-IMPORT-3278)
RechtsgrundlageVerordnung (EG) Nr. 1333/2008, Anhang II (Unionsliste)

Zugelassene Verwendungen

Kategorien und Bedingungen wie in der EU-Liste (englisch). „quantum satis“ heißt: keine Höchstmenge festgelegt, Verwendung nach guter Herstellungspraxis. Höchstmengen beziehen sich auf das Lebensmittel, wie es verkauft wird, sofern der Eintrag nichts anderes sagt.

Zugelassene Verwendungen von E 907
KategorieLebensmittelkategorie (EU-Liste)BeschränkungRechtsakt
4.2.1dried fruit and vegetables
Höchstmenge 2000 mg/kg; only dried fruit as glazing agent
(EU) No 1129/2011, OJ L295, 12/11/2011 p.1
5.2Other confectionery including breath freshening micro-sweets
Höchstmenge 2000 mg/kg; only as glazing agent for sugar confectionery
(EU) No 1129/2011, OJ L295, 12/11/2011 p.1
5.3chewing gum
Höchstmenge 2000 mg/kg; as glazing agent only
(EU) No 1129/2011, OJ L295, 12/11/2011 p.1
5.4Decorations, coatings and fillings, except fruit-based fillings covered by category 4.2.4
Höchstmenge 2000 mg/kg; as glazing agent only
(EU) No 1129/2011, OJ L295, 12/11/2011 p.1

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Quellen: EU-Zusatzstoffliste, Europäische Kommission, GD SANTE, CC BY 4.0, Stand 29. Januar 2026; Name: Wikidata, CC0 1.0