E 586: 4-Hexylresorcinol
E 586 (4-Hexylresorcinol) steht in der Unionsliste der Lebensmittelzusatzstoffe. Die Liste führt 1 Lebensmittelkategorien mit einer Zulassung aus 1 Rechtsakten; der jüngste davon gilt seit 15. Mai 2015.
Fakten
| E-Nummer | E 586 |
|---|---|
| Name (deutsch) | nicht vorhanden (Wikidata Q18608850, CC0; Community-Angabe) |
| Bezeichnung in der EU-Liste | 4-Hexylresorcinol (englisch) |
| Eintrag in der Liste | eigener Eintrag · EU-Datenbank (POL-FAD-IMPORT-3251) |
| Rechtsgrundlage | Verordnung (EG) Nr. 1333/2008, Anhang II (Unionsliste) |
Zugelassene Verwendungen
Kategorien und Bedingungen wie in der EU-Liste (englisch). „quantum satis“ heißt: keine Höchstmenge festgelegt, Verwendung nach guter Herstellungspraxis. Höchstmengen beziehen sich auf das Lebensmittel, wie es verkauft wird, sofern der Eintrag nichts anderes sagt.
| Kategorie | Lebensmittelkategorie (EU-Liste) | Beschränkung | Rechtsakt |
|---|---|---|---|
| 9.1.2 | Unprocessed molluscs and crustaceans | Höchstmenge 2 mg/kg; only fresh, frozen or deep-frozen crustaceans | (EU) No 2015/0647, OJ 107, 25/04/2015 p.1 |
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Quellen: EU-Zusatzstoffliste, Europäische Kommission, GD SANTE, CC BY 4.0, Stand 29. Januar 2026; Name: Wikidata, CC0 1.0