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Nährwertzahlen

Nüsse, Samen und Hülsenfrüchte

Soja-Joghurtalternative gesüßt, aromatisiert: Kalorien und Nährwerte

Soja-Joghurtalternative gesüßt, aromatisiert liefert laut BLS 62 kcal (261 kJ) je 100 g essbarem Anteil. In der Gruppe „Nüsse, Samen und Hülsenfrüchte“ liegt der Eintrag bei der Energie auf Platz 100 von 123 (Platz 1 = energiereichster Eintrag). Beim Eiweiß (3,96 g) belegt er Platz 97 von 123, bei den Ballaststoffen (0 g) Platz 114 von 120.

BLS-Bezeichnung: Soja-Joghurtalternative gesüßt, aromatisiert (Code H844400), englisch: Plant-based yogurt alternative, made from soya, sweetened, flavoured. Alle Werte je 100 g essbarem Anteil.

Energie
62kcal
Eiweiß
3,96g
Fett
2,54g
Kohlenhydrate
5,4g
Ballaststoffe
0g

Nährwerttabelle je 100 g

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Brennwert (Energie)261 kJ / 62 kcal3,1 %Formelberechnung
Fett2,54 g3,6 %Rezeptberechnung
davon gesättigte Fettsäuren0,434 g2,2 %Formelberechnung
davon einfach ungesättigte Fettsäuren0,632 g–Formelberechnung
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,29 g–Formelberechnung
Kohlenhydrate (verfügbar)5,4 g2,1 %Formelberechnung
davon Zucker5,2 g5,8 %–
davon Stärke0,16 g–Rezeptberechnung
Ballaststoffe0 g–Rezeptberechnung
Eiweiß (Protein, N × 6,25)3,96 g7,9 %Rezeptberechnung
Salz (Natriumchlorid)0,082 g1,4 %Formelberechnung
Wasser86,8 g–Rezeptberechnung
Alkohol0 g–Rezeptberechnung
Vitamine
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Vitamin A0 µg0,0 %Formelberechnung
Vitamin D0 µg0,0 %Formelberechnung
Vitamin E0,228 mg1,9 %Rezeptberechnung
Vitamin K0,461 µg0,6 %Formelberechnung
Vitamin C0 mg0,0 %Rezeptberechnung
Thiamin (B1)0,068 mg6,2 %Rezeptberechnung
Riboflavin (B2)0 mg0,0 %Rezeptberechnung
Niacin-Äquivalent1,002 mg6,3 %Formelberechnung
Vitamin B60 µg0,0 %Rezeptberechnung
Folat-Äquivalent47,58 µg24 %Formelberechnung
Vitamin B120 µg0,0 %Rezeptberechnung
Biotin0 µg0,0 %Rezeptberechnung
Pantothensäure0 mg0,0 %Rezeptberechnung
Mineralstoffe und Spurenelemente
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Kalium110,8 mg5,5 %Rezeptberechnung
Chlorid34 mg4,3 %Rezeptberechnung
Calcium16,4 mg2,1 %Rezeptberechnung
Phosphor112,5 mg16 %Rezeptberechnung
Magnesium18 mg4,8 %Rezeptberechnung
Eisen0,418 mg3,0 %Rezeptberechnung
Zink0,25 mg2,5 %Rezeptberechnung
Kupfer89,3 µg8,9 %Rezeptberechnung
Mangan267 µg13 %Rezeptberechnung
Jodkeine Angabe––
Fluorid0 µg0,0 %Rezeptberechnung
Chrom0 µg0,0 %Rezeptberechnung
Molybdän24,2 µg48 %Rezeptberechnung
Makronährstoffe (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Organische Säuren, gesamt0,628 gRezeptberechnung
Rohasche0,44 gRezeptberechnung
Zuckeralkohole, gesamt0 gFormelberechnung
Fettlösliche Vitamine (12 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)0 µgFormelberechnung
Retinol0 µgRezeptberechnung
Beta‑Carotin0 µgRezeptberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)0 µgRezeptberechnung
Vitamin D2 (Ergocalciferol)0 µgRezeptberechnung
Alpha‑Tocopherol0,228 mgRezeptberechnung
Beta-Tocopherol0,054 mgRezeptberechnung
Gamma-Tocopherol1,488 mgRezeptberechnung
Delta-Tocopherol0,545 mgRezeptberechnung
Alpha-Tocotrienol0 mgRezeptberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)0,047 µgRezeptberechnung
Vitamin K2 (Menachinone)0,414 µgRezeptberechnung
Wasserlösliche Vitamine (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Niacin0 mgRezeptberechnung
Folat47,58 µgRezeptberechnung
Folsäure, synthetisch0 µgRezeptberechnung
Elemente (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Natrium33 mgRezeptberechnung
Schwefel28 mgRezeptberechnung
Organische Säuren (5 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Essigsäure0,005 gRezeptberechnung
Zitronensäure0,152 gRezeptberechnung
Milchsäure0,471 gRezeptberechnung
Äpfelsäure0 gRezeptberechnung
Weinsäure0 gRezeptberechnung
Zuckeralkohole (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Mannit0 gRezeptberechnung
Sorbit0 gRezeptberechnung
Xylit0 gRezeptberechnung
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe) (8 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Monosaccharide, gesamt0 gFormelberechnung
Glucose 0 gRezeptberechnung
Fructose0 gRezeptberechnung
Galactose0 gRezeptberechnung
Disaccharide, gesamt5,2 gFormelberechnung
Saccharose 5,2 gRezeptberechnung
Maltose 0 gRezeptberechnung
Lactose 0 gRezeptberechnung
Fettsäuren (33 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)0,002 gRezeptberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)0,006 gRezeptberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)0,312 gRezeptberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)0,107 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)0,007 gRezeptberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)0,013 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)0,6 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)0,019 gRezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt0,141 gFormelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)0,141 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt1,15 gFormelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)1,15 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäuren, sonstige0 gRezeptberechnung
Sonstige Nährstoffe (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Cholesterin0 mgRezeptberechnung
Stickstoff, gesamt0,64 gRezeptberechnung
Aminosäuren (19 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt1,502 gFormelberechnung
Alanin0,171 gRezeptberechnung
Arginin0,313 gRezeptberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin0,475 gRezeptberechnung
Cystein0,047 gRezeptberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin0,807 gRezeptberechnung
Glycin0,171 gRezeptberechnung
Histidin0,104 gRezeptberechnung
Isoleucin0,19 gRezeptberechnung
Leucin0,304 gRezeptberechnung
Lysin0,256 gRezeptberechnung
Methionin0,047 gRezeptberechnung
Phenylalanin0,209 gRezeptberechnung
Prolin0,209 gRezeptberechnung
Serin0,209 gRezeptberechnung
Threonin0,152 gRezeptberechnung
Tryptophan0,06 gRezeptberechnung
Tyrosin0,133 gRezeptberechnung
Valin0,18 gRezeptberechnung

* Anteil an der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII), bezogen auf 100 g. Das ist keine persönliche Empfehlung. „keine Angabe“ heißt: der BLS führt für diesen Nährstoff keinen Wert; es bedeutet nicht „0“.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Woher die Energie kommt

Anteile an der Energie, berechnet aus den Nährwerten mit den Umrechnungsfaktoren der LMIV (Eiweiß und Kohlenhydrate 4, Fett 9, Ballaststoffe 2 kcal je g).

Quelle: BLS 4.0, Faktoren nach VO (EU) 1169/2011 Anhang XIV, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
Quelle der EnergieAnteil
Eiweiß25,5 %
Fett36,8 %
Kohlenhydrate34,7 %
Zuckeralkohole und organische Säuren3,0 %

Im Vergleich mit der Gruppe „Nüsse, Samen und Hülsenfrüchte“

Gramm je 100 g. Der Median bezieht sich auf 123 Einträge der Gruppe (je Seite die Hauptvariante).

Quelle: BLS 4.0, Median über die Seiten der Gruppe, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffSoja-Joghurtalternative gesüßt, aromatisiertMedian der Gruppe
Eiweiß4,015,3
Fett2,516,4
Kohlenhydrate (verfügbar)5,44,7
Zucker5,22,7
Ballaststoffe0,06,0
Salz0,10,1

Menge umrechnen

Energie
62kcal
Eiweiß
4,0g
Fett
2,5g
Kohlenhydrate
5,4g
Ballaststoffe
0,0g

Einfache Umrechnung der BLS-Werte je 100 g essbarem Anteil; der BLS gibt keine Portionsgrößen oder Stückgewichte an.

Einordnung nach Schwellenwerten

KennzahlWertSchwelle der VerordnungErreicht
Anteil des Brennwerts aus Eiweiß26 %Schwelle „Proteinquelle“: 12 %, „hoher Proteingehalt“: 20 %ja
Ballaststoffe je 100 g0 gSchwelle „Ballaststoffquelle“: 3 g, „hoher Ballaststoffgehalt“: 6 gnein
Energie je 100 g62 kcalSchwelle „energiearm“: höchstens 40 kcalnein
Fett je 100 g2,54 gSchwelle „fettarm“: weniger als 3 gja
Zucker je 100 g5,2 gSchwelle „zuckerarm“: höchstens 5 g, „zuckerfrei“: höchstens 0,5 gnein

Schwellen: Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben, feste Lebensmittel. Die Tabelle vergleicht nur Zahlen; sie wirbt nicht für ein Lebensmittel und trifft keine Aussage zur Gesundheit.

Vitamine und Mineralstoffe: Anteil an der Referenzmenge je 100 g

Gestrichelte Linie: 15 % der Referenzmenge, die „signifikante Menge“ nach VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII Teil A Nr. 2 (feste Lebensmittel). Bis zu zwölf Nährstoffe mit dem höchsten Anteil.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffAnteil je 100 g
Molybdän48,4 %
Folat-Äquivalent23,8 %
Phosphor16,1 %
Mangan13,4 %
Kupfer8,9 %
Niacin-Äquivalent6,3 %
Thiamin (B1)6,2 %
Kalium5,5 %
Magnesium4,8 %
Chlorid4,3 %
Eisen3,0 %
Zink2,5 %

Ähnliche Lebensmittel

Aus derselben Gruppe mit ähnlichem Verhältnis von Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten.

Quelle und Hinweise

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0. Lizenz: CC BY 4.0, Datenstand 2025-12. Zuletzt von uns aktualisiert am 31. Oktober 2026.

Der BLS gibt Durchschnittswerte für generische Lebensmittel an, keine Werte einzelner Marken. Verpackungsangaben können abweichen. Die Seite ist keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung. Wie die Werte entstehen und was wir berechnen: Methodik und Quellen.