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Nährwertzahlen

Milch und Milchprodukte

Sahnejoghurt mind. 10 % Fett, mit Schokoladenzubereitung, gesüßt: Kalorien und Nährwerte

Sahnejoghurt mind. 10 % Fett, mit Schokoladenzubereitung, gesüßt liefert laut BLS 151 kcal (632 kJ) je 100 g essbarem Anteil. In der Gruppe „Milch und Milchprodukte“ liegt der Eintrag bei der Energie auf Platz 146 von 276 (Platz 1 = energiereichster Eintrag). Beim Eiweiß (2,9 g) belegt er Platz 252 von 276, bei den Ballaststoffen (0,08 g) Platz 54 von 266.

BLS-Bezeichnung: Sahnejoghurt mind. 10 % Fett, mit Schokoladenzubereitung, gesüßt (Code M2M2400), englisch: Yogurt min. 10 % fat, with chocolate preparation, sweetened. Alle Werte je 100 g essbarem Anteil.

Energie
151kcal
Eiweiß
2,9g
Fett
8,87g
Kohlenhydrate
14,3g
Ballaststoffe
0,08g

Nährwerttabelle je 100 g

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Brennwert (Energie)632 kJ / 151 kcal7,6 %Formelberechnung
Fett8,87 g13 %Rezeptberechnung
davon gesättigte Fettsäuren5,8 g29 %Formelberechnung
davon einfach ungesättigte Fettsäuren2,26 g–Formelberechnung
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,279 g–Formelberechnung
Kohlenhydrate (verfügbar)14,3 g5,5 %Formelberechnung
davon Zucker13,8 g15 %Formelberechnung
davon Stärke0,455 g–Rezeptberechnung
Ballaststoffe0,08 g–Rezeptberechnung
Eiweiß (Protein, N × 6,25)2,9 g5,8 %Rezeptberechnung
Salz (Natriumchlorid)0,1 g1,7 %Formelberechnung
Wasser73,5 g–Rezeptberechnung
Alkohol0 g–Rezeptberechnung
Vitamine
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Vitamin A87 µg11 %Formelberechnung
Vitamin D0,04 µg0,8 %Formelberechnung
Vitamin E0,2 mg1,7 %Rezeptberechnung
Vitamin K2,38 µg3,2 %Formelberechnung
Vitamin C0,8 mg1,0 %Rezeptberechnung
Thiamin (B1)0,03 mg2,7 %Rezeptberechnung
Riboflavin (B2)0,15 mg11 %Rezeptberechnung
Niacin-Äquivalent0,77 mg4,8 %Formelberechnung
Vitamin B630 µg2,1 %Rezeptberechnung
Folat-Äquivalent11,1 µg5,6 %Formelberechnung
Vitamin B120,3 µg12 %Rezeptberechnung
Biotin3 µg6,0 %Rezeptberechnung
Pantothensäure0,3 mg5,0 %Rezeptberechnung
Mineralstoffe und Spurenelemente
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Kalium132 mg6,6 %Rezeptberechnung
Chlorid77 mg9,6 %Rezeptberechnung
Calcium104 mg13 %Rezeptberechnung
Phosphor84 mg12 %Rezeptberechnung
Magnesium12 mg3,2 %Rezeptberechnung
Eisen0,149 mg1,1 %Rezeptberechnung
Zink0,7 mg7,0 %Rezeptberechnung
Kupfer20 µg2,0 %Rezeptberechnung
Mangan21 µg1,1 %Rezeptberechnung
Jod10 µg6,7 %Rezeptberechnung
Fluorid10 µg0,3 %Rezeptberechnung
Chrom0,2 µg0,5 %Rezeptberechnung
Molybdän4,3 µg8,6 %Rezeptberechnung
Makronährstoffe (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Organische Säuren, gesamt0,8 gRezeptberechnung
Rohasche0,7 gRezeptberechnung
Zuckeralkohole, gesamt0 gFormelberechnung
Fettlösliche Vitamine (13 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)84 µgFormelberechnung
Retinol81 µgRezeptberechnung
Beta‑Carotin38 µgRezeptberechnung
Carotinoide, außer Beta-Carotin1,2 µgRezeptberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)0 µgRezeptberechnung
Vitamin D2 (Ergocalciferol)0,04 µgRezeptberechnung
Alpha‑Tocopherol0,2 mgRezeptberechnung
Beta-Tocopherol0 mgRezeptberechnung
Gamma-Tocopherol0,092 mgRezeptberechnung
Delta-Tocopherol0,005 mgRezeptberechnung
Alpha-Tocotrienol0,001 mgRezeptberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)0,74 µgRezeptberechnung
Vitamin K2 (Menachinone)1,64 µgRezeptberechnung
Wasserlösliche Vitamine (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Niacin0,1 mgRezeptberechnung
Folat11,1 µgRezeptberechnung
Folsäure, synthetisch0 µgRezeptberechnung
Elemente (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Natrium40 mgRezeptberechnung
Schwefel23 mgRezeptberechnung
Organische Säuren (5 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Essigsäure0,011 gRezeptberechnung
Zitronensäure0,148 gRezeptberechnung
Milchsäure0,7 gRezeptberechnung
Äpfelsäure0 gRezeptberechnung
Weinsäure0 gRezeptberechnung
Zuckeralkohole (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Mannit0 gRezeptberechnung
Sorbit0 gRezeptberechnung
Xylit0 gRezeptberechnung
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe) (8 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Monosaccharide, gesamt0,65 gFormelberechnung
Glucose 0 gRezeptberechnung
Fructose0 gRezeptberechnung
Galactose0,65 gRezeptberechnung
Disaccharide, gesamt13,1 gFormelberechnung
Saccharose 9,929 gRezeptberechnung
Maltose 0 gRezeptberechnung
Lactose 3,2 gRezeptberechnung
Fettsäuren (33 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)0,23 gRezeptberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)0,14 gRezeptberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)0,095 gRezeptberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)0,23 gRezeptberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)0,28 gRezeptberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)0,875 gRezeptberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)0,001 gRezeptberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)2,942 gRezeptberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)0,002 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)0,971 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)0,02 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)0,01 gRezeptberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)0,001 gRezeptberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)0,13 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)2,111 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)0,02 gRezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt0,04 gFormelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)0,04 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt0,239 gFormelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)0,219 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)0,02 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäuren, sonstige0,011 gRezeptberechnung
Sonstige Nährstoffe (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Cholesterin26 mgRezeptberechnung
Stickstoff, gesamt0,4 gRezeptberechnung
Aminosäuren (19 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt1,4 gFormelberechnung
Alanin0,1 gRezeptberechnung
Arginin0,1 gRezeptberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin0,3 gRezeptberechnung
Cystein0,001 gRezeptberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin0,6 gRezeptberechnung
Glycin0,1 gRezeptberechnung
Histidin0,1 gRezeptberechnung
Isoleucin0,17 gRezeptberechnung
Leucin0,27 gRezeptberechnung
Lysin0,22 gRezeptberechnung
Methionin0,1 gRezeptberechnung
Phenylalanin0,2 gRezeptberechnung
Prolin0,3 gRezeptberechnung
Serin0,2 gRezeptberechnung
Threonin0,14 gRezeptberechnung
Tryptophan0,04 gRezeptberechnung
Tyrosin0,2 gRezeptberechnung
Valin0,18 gRezeptberechnung

* Anteil an der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII), bezogen auf 100 g. Das ist keine persönliche Empfehlung. „keine Angabe“ heißt: der BLS führt für diesen Nährstoff keinen Wert; es bedeutet nicht „0“.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Woher die Energie kommt

Anteile an der Energie, berechnet aus den Nährwerten mit den Umrechnungsfaktoren der LMIV (Eiweiß und Kohlenhydrate 4, Fett 9, Ballaststoffe 2 kcal je g).

Quelle: BLS 4.0, Faktoren nach VO (EU) 1169/2011 Anhang XIV, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
Quelle der EnergieAnteil
Eiweiß7,7 %
Fett52,8 %
Kohlenhydrate37,8 %
Ballaststoffe0,1 %
Zuckeralkohole und organische Säuren1,6 %

Im Vergleich mit der Gruppe „Milch und Milchprodukte“

Gramm je 100 g. Der Median bezieht sich auf 276 Einträge der Gruppe (je Seite die Hauptvariante).

Quelle: BLS 4.0, Median über die Seiten der Gruppe, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffSahnejoghurt mind. 10 % Fett, mit Schokoladenzubereitung, gesüßtMedian der Gruppe
Eiweiß2,911,0
Fett8,910,0
Kohlenhydrate (verfügbar)14,33,6
Zucker13,83,6
Ballaststoffe0,10,0
Salz0,10,5

Menge umrechnen

Energie
151kcal
Eiweiß
2,9g
Fett
8,9g
Kohlenhydrate
14,3g
Ballaststoffe
0,1g

Einfache Umrechnung der BLS-Werte je 100 g essbarem Anteil; der BLS gibt keine Portionsgrößen oder Stückgewichte an.

Einordnung nach Schwellenwerten

KennzahlWertSchwelle der VerordnungErreicht
Anteil des Brennwerts aus Eiweiß8 %Schwelle „Proteinquelle“: 12 %, „hoher Proteingehalt“: 20 %nein
Ballaststoffe je 100 g0,08 gSchwelle „Ballaststoffquelle“: 3 g, „hoher Ballaststoffgehalt“: 6 gnein
Energie je 100 g151 kcalSchwelle „energiearm“: höchstens 40 kcalnein
Fett je 100 g8,87 gSchwelle „fettarm“: weniger als 3 gnein
Zucker je 100 g13,8 gSchwelle „zuckerarm“: höchstens 5 g, „zuckerfrei“: höchstens 0,5 gnein

Schwellen: Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben, feste Lebensmittel. Die Tabelle vergleicht nur Zahlen; sie wirbt nicht für ein Lebensmittel und trifft keine Aussage zur Gesundheit.

Vitamine und Mineralstoffe: Anteil an der Referenzmenge je 100 g

Gestrichelte Linie: 15 % der Referenzmenge, die „signifikante Menge“ nach VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII Teil A Nr. 2 (feste Lebensmittel). Bis zu zwölf Nährstoffe mit dem höchsten Anteil.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffAnteil je 100 g
Calcium13,0 %
Vitamin B1212,0 %
Phosphor12,0 %
Vitamin A10,9 %
Riboflavin (B2)10,7 %
Chlorid9,6 %
Molybdän8,6 %
Zink7,0 %
Jod6,7 %
Kalium6,6 %
Biotin6,0 %
Folat-Äquivalent5,6 %

Ähnliche Lebensmittel

Aus derselben Gruppe mit ähnlichem Verhältnis von Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten.

Quelle und Hinweise

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0. Lizenz: CC BY 4.0, Datenstand 2025-12. Zuletzt von uns aktualisiert am 31. Oktober 2026.

Der BLS gibt Durchschnittswerte für generische Lebensmittel an, keine Werte einzelner Marken. Verpackungsangaben können abweichen. Die Seite ist keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung. Wie die Werte entstehen und was wir berechnen: Methodik und Quellen.