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Rotwein halbtrocken: Kalorien und Nährwerte Rotwein halbtrocken liefert laut BLS 84 kcal (350 kJ) je 100 g essbarem Anteil. In der Gruppe „Alkoholische Getränke“ liegt der Eintrag bei der Energie auf Platz 51 von 109 (Platz 1 = energiereichster Eintrag).
BLS-Bezeichnung: Rotwein halbtrocken (Code P253000), englisch: Red wine medium dry. Alle Werte je 100 g essbarem Anteil.
Nährwerttabelle je 100 g Nährwerte je 100 g essbarer Anteil Nährstoff je 100 g % Referenzmenge* Datenherkunft Brennwert (Energie) 350 kJ / 84 kcal 4,2 % Formelberechnung Fett Spuren – Spuren davon gesättigte Fettsäuren 0 g 0,0 % Formelberechnung davon einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g – Formelberechnung davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g – Formelberechnung Kohlenhydrate (verfügbar) 1,77 g 0,7 % Formelberechnung davon Zucker 1,74 g 1,9 % Formelberechnung davon Stärke 0 g – Logische Null Ballaststoffe 0 g – Logische Null Eiweiß (Protein, N × 6,25) Spuren – Spuren Salz (Natriumchlorid) 0,005 g 0,1 % Formelberechnung Wasser 86,4 g – Analyse Alkohol 10,79 g – Analyse
Vitamine Nährstoff je 100 g % Referenzmenge* Datenherkunft Vitamin A 0 µg 0,0 % Formelberechnung Vitamin D 0 µg 0,0 % Formelberechnung Vitamin E 0,012 mg 0,1 % Analyse Vitamin K 0 µg 0,0 % Formelberechnung Vitamin C unter Bestimmungsgrenze – Analyse Thiamin (B1) 0 mg 0,0 % Analyse Riboflavin (B2) unter Bestimmungsgrenze – Analyse Niacin-Äquivalent 0,09 mg 0,6 % Formelberechnung Vitamin B6 unter Nachweisgrenze – Analyse Folat-Äquivalent 1,9 µg 1,0 % Formelberechnung Vitamin B12 unter Nachweisgrenze – Analyse Biotin unter Bestimmungsgrenze – Analyse Pantothensäure 0,05 mg 0,8 % Analyse
Mineralstoffe und Spurenelemente Nährstoff je 100 g % Referenzmenge* Datenherkunft Kalium 99,1 mg 5,0 % Analyse Chlorid keine Angabe – – Calcium 7,2 mg 0,9 % Analyse Phosphor 17,9 mg 2,6 % Analyse Magnesium 9,6 mg 2,6 % Analyse Eisen 0,285 mg 2,0 % Analyse Zink 0,08 mg 0,8 % Analyse Kupfer 14,5 µg 1,5 % Analyse Mangan 125 µg 6,3 % Analyse Jod unter Nachweisgrenze – Analyse Fluorid keine Angabe – – Chrom 1,4 µg 3,5 % Analyse Molybdän 0,3 µg 0,6 % Analyse
Makronährstoffe (3 Werte) Nährstoff je 100 g Datenherkunft Organische Säuren, gesamt 0,565 g Formelberechnung Rohasche 0,6 g Analyse Zuckeralkohole, gesamt 0,028 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine (11 Werte) Nährstoff je 100 g Datenherkunft Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 0 µg Formelberechnung Retinol 0 µg Logische Null Beta‑Carotin unter Nachweisgrenze Analyse Vitamin D3 (Cholecalciferol) 0 µg Logische Null Vitamin D2 (Ergocalciferol) 0 µg Logische Null Alpha‑Tocopherol 0,012 mg Analyse Beta-Tocopherol unter Bestimmungsgrenze Analyse Gamma-Tocopherol unter Nachweisgrenze Analyse Delta-Tocopherol unter Nachweisgrenze Analyse Vitamin K1 (Phyllochinon) unter Nachweisgrenze Analyse Vitamin K2 (Menachinone) 0 µg Analyse
Wasserlösliche Vitamine (3 Werte) Nährstoff je 100 g Datenherkunft Niacin 0,09 mg Analyse Folat 1,9 µg Analyse Folsäure, synthetisch unter Nachweisgrenze Analyse
Elemente (2 Werte) Nährstoff je 100 g Datenherkunft Natrium 2 mg Analyse Schwefel unter Bestimmungsgrenze Analyse
Organische Säuren (5 Werte) Nährstoff je 100 g Datenherkunft Essigsäure 0,043 g Analyse Zitronensäure unter Nachweisgrenze Analyse Milchsäure 0,166 g Analyse Äpfelsäure 0,038 g Analyse Weinsäure 0,318 g Analyse
Zuckeralkohole (3 Werte) Nährstoff je 100 g Datenherkunft Mannit unter Nachweisgrenze Analyse Sorbit 0,028 g Analyse Xylit unter Nachweisgrenze Analyse
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe) (8 Werte) Nährstoff je 100 g Datenherkunft Monosaccharide, gesamt 1,74 g Formelberechnung Glucose 0,8 g Analyse Fructose 0,94 g Analyse Galactose unter Nachweisgrenze Analyse Disaccharide, gesamt 0 g Formelberechnung Saccharose unter Nachweisgrenze Analyse Maltose unter Nachweisgrenze Analyse Lactose 0 g Logische Null
Ballaststoffe (6 Werte) Nährstoff je 100 g Datenherkunft Ballaststoffe, niedermolekular 0 g Musterberechnung Ballaststoffe, hochmolekular 0 g Musterberechnung Ballaststoffe, wasserunlöslich 0 g Musterberechnung Ballaststoffe, wasserlöslich 0 g Musterberechnung Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich 0 g Musterberechnung Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich 0 g Musterberechnung
Fettsäuren (33 Werte) Nährstoff je 100 g Datenherkunft Fettsäure C4:0 (Buttersäure) 0 g Musterberechnung Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 0 g Musterberechnung Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 0 g Musterberechnung Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 0 g Musterberechnung Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 0 g Musterberechnung Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 0 g Musterberechnung Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0 g Musterberechnung Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 0 g Musterberechnung Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0 g Musterberechnung Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0 g Musterberechnung Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0 g Musterberechnung Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0 g Musterberechnung Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) 0 g Musterberechnung Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) 0 g Musterberechnung Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0 g Musterberechnung Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0 g Musterberechnung Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 0 g Musterberechnung Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0 g Musterberechnung Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) 0 g Musterberechnung Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0 g Formelberechnung Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0 g Musterberechnung Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) 0 g Musterberechnung Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) 0 g Logische Null Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) 0 g Musterberechnung Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) 0 g Logische Null Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0 g Formelberechnung Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0 g Musterberechnung Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) 0 g Musterberechnung Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) 0 g Musterberechnung Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) 0 g Musterberechnung Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) 0 g Musterberechnung Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) 0 g Musterberechnung Fettsäuren, sonstige 0 g Musterberechnung
Sonstige Nährstoffe (2 Werte) Nährstoff je 100 g Datenherkunft Cholesterin 0 mg Logische Null Stickstoff, gesamt Spuren Spuren
Aminosäuren (19 Werte) Nährstoff je 100 g Datenherkunft Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0 g Formelberechnung Alanin Spuren Spuren Arginin Spuren Spuren Asparaginsäure, inklusive Asparagin Spuren Spuren Cystein Spuren Spuren Glutaminsäure, inklusive Glutamin Spuren Spuren Glycin Spuren Spuren Histidin Spuren Spuren Isoleucin Spuren Spuren Leucin Spuren Spuren Lysin Spuren Spuren Methionin Spuren Spuren Phenylalanin Spuren Spuren Prolin Spuren Spuren Serin Spuren Spuren Threonin Spuren Spuren Tryptophan Spuren Spuren Tyrosin Spuren Spuren Valin Spuren Spuren
* Anteil an der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII), bezogen auf 100 g. Das ist keine persönliche Empfehlung. „keine Angabe“ heißt: der BLS führt für diesen Nährstoff keinen Wert; es bedeutet nicht „0“.
Gramm je 100 g. Der Median bezieht sich auf 109 Einträge der Gruppe (je Seite die Hauptvariante).
Quelle: BLS 4.0, Median über die Seiten der Gruppe, eigene Berechnung
Daten als Tabelle anzeigen Nährstoff Rotwein halbtrocken Median der Gruppe Kohlenhydrate (verfügbar) 1,8 2,6 Zucker 1,7 2,5 Ballaststoffe 0,0 0,0 Salz 0,0 0,0
Menge umrechnen Einfache Umrechnung der BLS-Werte je 100 g essbarem Anteil; der BLS gibt keine Portionsgrößen oder Stückgewichte an.
Gestrichelte Linie: 15 % der Referenzmenge, die „signifikante Menge“ nach VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII Teil A Nr. 2 (feste Lebensmittel). Bis zu zwölf Nährstoffe mit dem höchsten Anteil.
Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut , CC BY 4.0 , Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII , eigene Berechnung
Daten als Tabelle anzeigen Nährstoff Anteil je 100 g Mangan 6,3 % Kalium 5,0 % Chrom 3,5 % Magnesium 2,6 % Phosphor 2,6 % Eisen 2,0 % Kupfer 1,5 % Folat-Äquivalent 1,0 % Calcium 0,9 % Pantothensäure 0,8 % Zink 0,8 % Molybdän 0,6 %
Quelle und Hinweise Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0. Lizenz: CC BY 4.0 , Datenstand 2025-12. Zuletzt von uns aktualisiert am 31. Oktober 2026.
Der BLS gibt Durchschnittswerte für generische Lebensmittel an, keine Werte einzelner Marken. Verpackungsangaben können abweichen. Die Seite ist keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung. Wie die Werte entstehen und was wir berechnen: Methodik und Quellen .