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Nährwertzahlen

Milch und Milchprodukte

Milchmischgetränk 3,5 % Fett, mit Kakao/Schokolade, gesüßt, angereichert mit Vitaminen: Kalorien und Nährwerte

Milchmischgetränk 3,5 % Fett, mit Kakao/Schokolade, gesüßt, angereichert mit Vitaminen liefert laut BLS 78 kcal (325 kJ) je 100 g essbarem Anteil. In der Gruppe „Milch und Milchprodukte“ liegt der Eintrag bei der Energie auf Platz 207 von 276 (Platz 1 = energiereichster Eintrag). Beim Eiweiß (3,7 g) belegt er Platz 191 von 276, bei den Ballaststoffen (0,386 g) Platz 11 von 266.

BLS-Bezeichnung: Milchmischgetränk 3,5 % Fett, mit Kakao/Schokolade, gesüßt, angereichert mit Vitaminen (Code M2Q8320), englisch: Milk drink 3.5 % fat, with cocoa/chocolate, sweetened, fortified with vitamins. Alle Werte je 100 g essbarem Anteil.

Energie
78kcal
Eiweiß
3,7g
Fett
3,5g
Kohlenhydrate
7,6g
Ballaststoffe
0,386g

Nährwerttabelle je 100 g

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Brennwert (Energie)325 kJ / 78 kcal3,9 %Formelberechnung
Fett3,5 g5,0 %Rezeptberechnung
davon gesättigte Fettsäuren2,3 g12 %Formelberechnung
davon einfach ungesättigte Fettsäuren0,8 g–Formelberechnung
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,025 g–Formelberechnung
Kohlenhydrate (verfügbar)7,6 g2,9 %Formelberechnung
davon Zucker7,55 g8,4 %Formelberechnung
davon Stärke0,1 g–Rezeptberechnung
Ballaststoffe0,386 g–Rezeptberechnung
Eiweiß (Protein, N × 6,25)3,7 g7,4 %Rezeptberechnung
Salz (Natriumchlorid)0,095 g1,6 %Formelberechnung
Wasser83,2 g–Rezeptberechnung
Alkohol0 g–Logische Null
Vitamine
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Vitamin A24 µg3,0 %Formelberechnung
Vitamin D0,01 µg0,2 %Formelberechnung
Vitamin E1,2 mg10 %Labelangabe
Vitamin K1,5 µg2,0 %Formelberechnung
Vitamin C0,908 mg1,1 %Rezeptberechnung
Thiamin (B1)0,17 mg15 %Labelangabe
Riboflavin (B2)0,25 mg18 %Labelangabe
Niacin-Äquivalent2,4 mg15 %Formelberechnung
Vitamin B6210 µg15 %Labelangabe
Folat-Äquivalent5 µg2,5 %Formelberechnung
Vitamin B120,5 µg20 %Labelangabe
Biotin3,596 µg7,2 %Rezeptberechnung
Pantothensäure0,38 mg6,3 %Rezeptberechnung
Mineralstoffe und Spurenelemente
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Kalium183 mg9,2 %Rezeptberechnung
Chlorid90 mg11 %Rezeptberechnung
Calcium110 mg14 %Labelangabe
Phosphor99 mg14 %Rezeptberechnung
Magnesium19 mg5,1 %Rezeptberechnung
Eisen0,71 mg5,1 %Rezeptberechnung
Zink0,42 mg4,2 %Rezeptberechnung
Kupfer67 µg6,7 %Rezeptberechnung
Mangan75 µg3,8 %Rezeptberechnung
Jod13 µg8,7 %Rezeptberechnung
Fluorid17 µg0,5 %Rezeptberechnung
Chrom3 µg7,5 %Rezeptberechnung
Molybdän3,4 µg6,8 %Rezeptberechnung
Makronährstoffe (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Organische Säuren, gesamt0,056 gRezeptberechnung
Rohasche0,51 gRezeptberechnung
Zuckeralkohole, gesamt0 gFormelberechnung
Fettlösliche Vitamine (13 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)23 µgFormelberechnung
Retinol21,8 µgRezeptberechnung
Beta‑Carotin12 µgRezeptberechnung
Carotinoide, außer Beta-Carotin0,4 µgRezeptberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)0 µgRezeptberechnung
Vitamin D2 (Ergocalciferol)0,01 µgRezeptberechnung
Alpha‑Tocopherol1,2 mgLabelangabe
Beta-Tocopherol0 mgRezeptberechnung
Gamma-Tocopherol0,03 mgRezeptberechnung
Delta-Tocopherol0 mgRezeptberechnung
Alpha-Tocotrienol0 mgRezeptberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)0,5 µgRezeptberechnung
Vitamin K2 (Menachinone)1,039 µgRezeptberechnung
Wasserlösliche Vitamine (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Niacin1,6 mgLabelangabe
Folat5 µgRezeptberechnung
Folsäure, synthetisch0 µgRezeptberechnung
Elemente (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Natrium38 mgRezeptberechnung
Schwefel21 mgRezeptberechnung
Organische Säuren (5 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Essigsäure0 gRezeptberechnung
Zitronensäure0,056 gRezeptberechnung
Milchsäure0 gRezeptberechnung
Äpfelsäure0 gRezeptberechnung
Weinsäure0 gRezeptberechnung
Zuckeralkohole (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Mannit0 gRezeptberechnung
Sorbit0 gLogische Null
Xylit0 gRezeptberechnung
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe) (8 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Monosaccharide, gesamt0 gFormelberechnung
Glucose 0 gRezeptberechnung
Fructose0 gRezeptberechnung
Galactose0 gRezeptberechnung
Disaccharide, gesamt7,55 gFormelberechnung
Saccharose 3,85 gRezeptberechnung
Maltose 0 gRezeptberechnung
Lactose 3,7 gRezeptberechnung
Fettsäuren (33 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)0,132 gRezeptberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)0,075 gRezeptberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)0,043 gRezeptberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)0,093 gRezeptberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)0,116 gRezeptberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)0,355 gRezeptberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)0,04 gRezeptberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)1 gRezeptberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)0,021 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)0,4 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)0,002 gRezeptberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)0,035 gRezeptberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)0,05 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)0,7 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)0,005 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)0,001 gRezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt0,022 gFormelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)0,022 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt0,003 gFormelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)0,003 gRezeptberechnung
Fettsäuren, sonstige0 gRezeptberechnung
Sonstige Nährstoffe (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Cholesterin13,2 mgRezeptberechnung
Stickstoff, gesamt0,59 gRezeptberechnung
Aminosäuren (19 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt1,497 gFormelberechnung
Alanin0,116 gRezeptberechnung
Arginin0,12 gRezeptberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin0,263 gRezeptberechnung
Cystein0,028 gRezeptberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin0,728 gRezeptberechnung
Glycin0,068 gRezeptberechnung
Histidin0,09 gRezeptberechnung
Isoleucin0,17 gRezeptberechnung
Leucin0,31 gRezeptberechnung
Lysin0,286 gRezeptberechnung
Methionin0,08 gRezeptberechnung
Phenylalanin0,164 gRezeptberechnung
Prolin0,316 gRezeptberechnung
Serin0,183 gRezeptberechnung
Threonin0,143 gRezeptberechnung
Tryptophan0,05 gRezeptberechnung
Tyrosin0,16 gRezeptberechnung
Valin0,204 gRezeptberechnung

* Anteil an der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII), bezogen auf 100 g. Das ist keine persönliche Empfehlung. „keine Angabe“ heißt: der BLS führt für diesen Nährstoff keinen Wert; es bedeutet nicht „0“.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Woher die Energie kommt

Anteile an der Energie, berechnet aus den Nährwerten mit den Umrechnungsfaktoren der LMIV (Eiweiß und Kohlenhydrate 4, Fett 9, Ballaststoffe 2 kcal je g).

Quelle: BLS 4.0, Faktoren nach VO (EU) 1169/2011 Anhang XIV, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
Quelle der EnergieAnteil
Eiweiß19,1 %
Fett40,6 %
Kohlenhydrate39,2 %
Ballaststoffe1,0 %
Zuckeralkohole und organische Säuren0,2 %

Im Vergleich mit der Gruppe „Milch und Milchprodukte“

Gramm je 100 g. Der Median bezieht sich auf 276 Einträge der Gruppe (je Seite die Hauptvariante).

Quelle: BLS 4.0, Median über die Seiten der Gruppe, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffMilchmischgetränk 3,5 % Fett, mit Kakao/Schokolade, gesüßt, angereichert mit VitaminenMedian der Gruppe
Eiweiß3,711,0
Fett3,510,0
Kohlenhydrate (verfügbar)7,63,6
Zucker7,63,6
Ballaststoffe0,40,0
Salz0,10,5

Menge umrechnen

Energie
78kcal
Eiweiß
3,7g
Fett
3,5g
Kohlenhydrate
7,6g
Ballaststoffe
0,4g

Einfache Umrechnung der BLS-Werte je 100 g essbarem Anteil; der BLS gibt keine Portionsgrößen oder Stückgewichte an.

Einordnung nach Schwellenwerten

KennzahlWertSchwelle der VerordnungErreicht
Anteil des Brennwerts aus Eiweiß19 %Schwelle „Proteinquelle“: 12 %, „hoher Proteingehalt“: 20 %ja
Ballaststoffe je 100 g0,386 gSchwelle „Ballaststoffquelle“: 3 g, „hoher Ballaststoffgehalt“: 6 gnein
Energie je 100 g78 kcalSchwelle „energiearm“: höchstens 40 kcalnein
Fett je 100 g3,5 gSchwelle „fettarm“: weniger als 3 gnein
Zucker je 100 g7,55 gSchwelle „zuckerarm“: höchstens 5 g, „zuckerfrei“: höchstens 0,5 gnein

Schwellen: Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben, feste Lebensmittel. Die Tabelle vergleicht nur Zahlen; sie wirbt nicht für ein Lebensmittel und trifft keine Aussage zur Gesundheit.

Vitamine und Mineralstoffe: Anteil an der Referenzmenge je 100 g

Gestrichelte Linie: 15 % der Referenzmenge, die „signifikante Menge“ nach VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII Teil A Nr. 2 (feste Lebensmittel). Bis zu zwölf Nährstoffe mit dem höchsten Anteil.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffAnteil je 100 g
Vitamin B1220,0 %
Riboflavin (B2)17,9 %
Thiamin (B1)15,5 %
Niacin-Äquivalent15,0 %
Vitamin B615,0 %
Phosphor14,1 %
Calcium13,8 %
Chlorid11,3 %
Vitamin E10,0 %
Kalium9,2 %
Jod8,7 %
Chrom7,5 %

Ähnliche Lebensmittel

Aus derselben Gruppe mit ähnlichem Verhältnis von Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten.

Quelle und Hinweise

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0. Lizenz: CC BY 4.0, Datenstand 2025-12. Zuletzt von uns aktualisiert am 31. Oktober 2026.

Der BLS gibt Durchschnittswerte für generische Lebensmittel an, keine Werte einzelner Marken. Verpackungsangaben können abweichen. Die Seite ist keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung. Wie die Werte entstehen und was wir berechnen: Methodik und Quellen.