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Nährwertzahlen

Gerichte, überwiegend pflanzlich

Haferflocken gesüßt, mit Joghurt 3,5 % Fett und Fruchtmischung: Kalorien und Nährwerte

Haferflocken gesüßt, mit Joghurt 3,5 % Fett und Fruchtmischung liefert laut BLS 120 kcal (505 kJ) je 100 g essbarem Anteil. In der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“ liegt der Eintrag bei der Energie auf Platz 495 von 1165 (Platz 1 = energiereichster Eintrag). Beim Eiweiß (4,6 g) belegt er Platz 439 von 1165, bei den Ballaststoffen (2,1 g) Platz 317 von 1165.

BLS-Bezeichnung: Haferflocken gesüßt, mit Joghurt 3,5 % Fett und Fruchtmischung (Code X0A4000), englisch: Oat flakes sweetened, with yogurt 3.5 % fat and mixed fruit. Alle Werte je 100 g essbarem Anteil.

Energie
120kcal
Eiweiß
4,6g
Fett
3,2g
Kohlenhydrate
16,5g
Ballaststoffe
2,1g

Nährwerttabelle je 100 g

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Brennwert (Energie)505 kJ / 120 kcal6,0 %Formelberechnung
Fett3,2 g4,6 %Rezeptberechnung
davon gesättigte Fettsäuren1,58 g7,9 %Formelberechnung
davon einfach ungesättigte Fettsäuren0,891 g–Formelberechnung
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,527 g–Formelberechnung
Kohlenhydrate (verfügbar)16,5 g6,3 %Formelberechnung
davon Zucker7,89 g8,8 %Formelberechnung
davon Stärke8,5 g–Rezeptberechnung
Ballaststoffe2,1 g–Rezeptberechnung
Eiweiß (Protein, N × 6,25)4,6 g9,2 %Rezeptberechnung
Salz (Natriumchlorid)0,06 g1,0 %Formelberechnung
Wasser70,9 g–Rezeptberechnung
Alkohol0,01 g–Rezeptberechnung
Vitamine
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Vitamin A28 µg3,5 %Formelberechnung
Vitamin D0 µg0,0 %Formelberechnung
Vitamin E0,25 mg2,1 %Rezeptberechnung
Vitamin K2 µg2,7 %Formelberechnung
Vitamin C3,171 mg4,0 %Rezeptberechnung
Thiamin (B1)0,098 mg8,9 %Rezeptberechnung
Riboflavin (B2)0,124 mg8,9 %Rezeptberechnung
Niacin-Äquivalent1,555 mg9,7 %Formelberechnung
Vitamin B686 µg6,1 %Rezeptberechnung
Folat-Äquivalent20 µg10 %Formelberechnung
Vitamin B120,123 µg4,9 %Rezeptberechnung
Biotin4 µg8,0 %Rezeptberechnung
Pantothensäure0,5 mg8,3 %Rezeptberechnung
Mineralstoffe und Spurenelemente
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Kalium200 mg10 %Rezeptberechnung
Chlorid78 mg9,8 %Rezeptberechnung
Calcium74 mg9,3 %Rezeptberechnung
Phosphor118 mg17 %Rezeptberechnung
Magnesium28 mg7,5 %Rezeptberechnung
Eisen0,8 mg5,7 %Rezeptberechnung
Zink0,83 mg8,3 %Rezeptberechnung
Kupfer85 µg8,5 %Rezeptberechnung
Mangan820 µg41 %Rezeptberechnung
Jod3 µg2,0 %Rezeptberechnung
Fluorid23 µg0,7 %Rezeptberechnung
Chrom1 µg2,5 %Rezeptberechnung
Molybdän14 µg28 %Rezeptberechnung
Makronährstoffe (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Organische Säuren, gesamt0,83 gRezeptberechnung
Rohasche0,89 gRezeptberechnung
Zuckeralkohole, gesamt0,1 gFormelberechnung
Fettlösliche Vitamine (13 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)26 µgFormelberechnung
Retinol23,1 µgRezeptberechnung
Beta‑Carotin14 µgRezeptberechnung
Carotinoide, außer Beta-Carotin34 µgRezeptberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)0 µgRezeptberechnung
Vitamin D2 (Ergocalciferol)0 µgRezeptberechnung
Alpha‑Tocopherol0,25 mgRezeptberechnung
Beta-Tocopherol0,005 mgRezeptberechnung
Gamma-Tocopherol0,001 mgRezeptberechnung
Delta-Tocopherol0,003 mgRezeptberechnung
Alpha-Tocotrienol0,461 mgRezeptberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)1 µgRezeptberechnung
Vitamin K2 (Menachinone)0,5 µgRezeptberechnung
Wasserlösliche Vitamine (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Niacin0,472 mgRezeptberechnung
Folat20 µgRezeptberechnung
Folsäure, synthetisch0 µgRezeptberechnung
Elemente (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Natrium24 mgRezeptberechnung
Schwefel15 mgRezeptberechnung
Organische Säuren (5 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Essigsäure0,008 gRezeptberechnung
Zitronensäure0,21 gRezeptberechnung
Milchsäure0,518 gRezeptberechnung
Äpfelsäure0,076 gRezeptberechnung
Weinsäure0 gRezeptberechnung
Zuckeralkohole (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Mannit0 gRezeptberechnung
Sorbit0,1 gRezeptberechnung
Xylit0 gRezeptberechnung
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe) (9 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Monosaccharide, gesamt4,61 gFormelberechnung
Glucose 1,75 gRezeptberechnung
Fructose2,39 gRezeptberechnung
Galactose0,47 gRezeptberechnung
Disaccharide, gesamt3,28 gFormelberechnung
Saccharose 1,202 gRezeptberechnung
Maltose 0,106 gRezeptberechnung
Lactose 1,97 gRezeptberechnung
Oligosaccharide, verfügbar0,036 gRezeptberechnung
Fettsäuren (33 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)0,055 gRezeptberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)0,036 gRezeptberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)0,023 gRezeptberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)0,056 gRezeptberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)0,071 gRezeptberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)0,223 gRezeptberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)0,9 gRezeptberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)0,214 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)0,004 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)0,002 gRezeptberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)0,04 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)0,001 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)0,846 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)0,004 gRezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt0,037 gFormelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)0,037 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt0,49 gFormelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)0,485 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)0,005 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäuren, sonstige0 gRezeptberechnung
Sonstige Nährstoffe (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Cholesterin5,31 mgRezeptberechnung
Stickstoff, gesamt0,74 gRezeptberechnung
Aminosäuren (19 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt1,929 gFormelberechnung
Alanin0,21 gRezeptberechnung
Arginin0,224 gRezeptberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin0,411 gRezeptberechnung
Cystein0,081 gRezeptberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin1,025 gRezeptberechnung
Glycin0,185 gRezeptberechnung
Histidin0,119 gRezeptberechnung
Isoleucin0,227 gRezeptberechnung
Leucin0,417 gRezeptberechnung
Lysin0,288 gRezeptberechnung
Methionin0,101 gRezeptberechnung
Phenylalanin0,241 gRezeptberechnung
Prolin0,376 gRezeptberechnung
Serin0,244 gRezeptberechnung
Threonin0,19 gRezeptberechnung
Tryptophan0,065 gRezeptberechnung
Tyrosin0,201 gRezeptberechnung
Valin0,281 gRezeptberechnung

* Anteil an der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII), bezogen auf 100 g. Das ist keine persönliche Empfehlung. „keine Angabe“ heißt: der BLS führt für diesen Nährstoff keinen Wert; es bedeutet nicht „0“.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Woher die Energie kommt

Anteile an der Energie, berechnet aus den Nährwerten mit den Umrechnungsfaktoren der LMIV (Eiweiß und Kohlenhydrate 4, Fett 9, Ballaststoffe 2 kcal je g).

Quelle: BLS 4.0, Faktoren nach VO (EU) 1169/2011 Anhang XIV, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
Quelle der EnergieAnteil
Eiweiß15,4 %
Fett24,0 %
Kohlenhydrate54,8 %
Ballaststoffe3,5 %
Alkohol0,1 %
Zuckeralkohole und organische Säuren2,3 %

Im Vergleich mit der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“

Gramm je 100 g. Der Median bezieht sich auf 1165 Einträge der Gruppe (je Seite die Hauptvariante).

Quelle: BLS 4.0, Median über die Seiten der Gruppe, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffHaferflocken gesüßt, mit Joghurt 3,5 % Fett und FruchtmischungMedian der Gruppe
Eiweiß4,63,3
Fett3,24,9
Kohlenhydrate (verfügbar)16,57,0
Zucker7,91,9
Ballaststoffe2,11,4
Salz0,10,4

Menge umrechnen

Energie
120kcal
Eiweiß
4,6g
Fett
3,2g
Kohlenhydrate
16,5g
Ballaststoffe
2,1g

Einfache Umrechnung der BLS-Werte je 100 g essbarem Anteil; der BLS gibt keine Portionsgrößen oder Stückgewichte an.

Einordnung nach Schwellenwerten

KennzahlWertSchwelle der VerordnungErreicht
Anteil des Brennwerts aus Eiweiß15 %Schwelle „Proteinquelle“: 12 %, „hoher Proteingehalt“: 20 %ja
Ballaststoffe je 100 g2,1 gSchwelle „Ballaststoffquelle“: 3 g, „hoher Ballaststoffgehalt“: 6 gnein
Energie je 100 g120 kcalSchwelle „energiearm“: höchstens 40 kcalnein
Fett je 100 g3,2 gSchwelle „fettarm“: weniger als 3 gnein
Zucker je 100 g7,89 gSchwelle „zuckerarm“: höchstens 5 g, „zuckerfrei“: höchstens 0,5 gnein

Schwellen: Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben, feste Lebensmittel. Die Tabelle vergleicht nur Zahlen; sie wirbt nicht für ein Lebensmittel und trifft keine Aussage zur Gesundheit.

Vitamine und Mineralstoffe: Anteil an der Referenzmenge je 100 g

Gestrichelte Linie: 15 % der Referenzmenge, die „signifikante Menge“ nach VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII Teil A Nr. 2 (feste Lebensmittel). Bis zu zwölf Nährstoffe mit dem höchsten Anteil.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffAnteil je 100 g
Mangan41,0 %
Molybdän28,0 %
Phosphor16,9 %
Folat-Äquivalent10,0 %
Kalium10,0 %
Chlorid9,8 %
Niacin-Äquivalent9,7 %
Calcium9,3 %
Thiamin (B1)8,9 %
Riboflavin (B2)8,9 %
Kupfer8,5 %
Pantothensäure8,3 %

Ähnliche Lebensmittel

Aus derselben Gruppe mit ähnlichem Verhältnis von Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten.

Quelle und Hinweise

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0. Lizenz: CC BY 4.0, Datenstand 2025-12. Zuletzt von uns aktualisiert am 31. Oktober 2026.

Der BLS gibt Durchschnittswerte für generische Lebensmittel an, keine Werte einzelner Marken. Verpackungsangaben können abweichen. Die Seite ist keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung. Wie die Werte entstehen und was wir berechnen: Methodik und Quellen.