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Nährwertzahlen

Obst

Aprikose mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft: Kalorien und Nährwerte

Aprikose mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft liefert laut BLS 23 kcal (97 kJ) je 100 g essbarem Anteil. In der Gruppe „Obst“ liegt der Eintrag bei der Energie auf Platz 222 von 246 (Platz 1 = energiereichster Eintrag). Beim Eiweiß (0,7 g) belegt er Platz 115 von 246, bei den Ballaststoffen (1,143 g) Platz 144 von 244.

BLS-Bezeichnung: Aprikose mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft (Code F2B1902), englisch: Apricot with artificial sweeteners, canned, drained. Alle Werte je 100 g essbarem Anteil.

Energie
23kcal
Eiweiß
0,7g
Fett
0,113g
Kohlenhydrate
3,623g
Ballaststoffe
1,143g

Nährwerttabelle je 100 g

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Brennwert (Energie)97 kJ / 23 kcal1,2 %Formelberechnung
Fett0,113 g0,2 %Rezeptberechnung
davon gesättigte Fettsäuren0,009 g0,0 %Formelberechnung
davon einfach ungesättigte Fettsäuren0,056 g–Formelberechnung
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,024 g–Formelberechnung
Kohlenhydrate (verfügbar)3,623 g1,4 %Formelberechnung
davon Zucker3,271 g3,6 %Formelberechnung
davon Stärke0 g–Rezeptberechnung
Ballaststoffe1,143 g–Rezeptberechnung
Eiweiß (Protein, N × 6,25)0,7 g1,4 %Rezeptberechnung
Salz (Natriumchlorid)0,02 g0,3 %Formelberechnung
Wasser92 g–Rezeptberechnung
Alkohol0 g–Rezeptberechnung
Vitamine
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Vitamin A160 µg20 %Formelberechnung
Vitamin D0 µg0,0 %Formelberechnung
Vitamin E0,431 mg3,6 %Rezeptberechnung
Vitamin K3 µg4,0 %Formelberechnung
Vitamin C1,372 mg1,7 %Rezeptberechnung
Thiamin (B1)0,024 mg2,2 %Rezeptberechnung
Riboflavin (B2)0,03 mg2,1 %Rezeptberechnung
Niacin-Äquivalent0,388 mg2,4 %Formelberechnung
Vitamin B623 µg1,6 %Rezeptberechnung
Folat-Äquivalent1,5 µg0,8 %Formelberechnung
Vitamin B120 µg0,0 %Logische Null
Biotin0 µg0,0 %Rezeptberechnung
Pantothensäure0,097 mg1,6 %Rezeptberechnung
Mineralstoffe und Spurenelemente
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Kalium190 mg9,5 %Rezeptberechnung
Chlorid3 mg0,4 %Rezeptberechnung
Calcium22 mg2,8 %Rezeptberechnung
Phosphor15 mg2,1 %Rezeptberechnung
Magnesium13 mg3,5 %Rezeptberechnung
Eisen0,432 mg3,1 %Rezeptberechnung
Zink0,19 mg1,9 %Rezeptberechnung
Kupfer39 µg3,9 %Rezeptberechnung
Mangan180 µg9,0 %Rezeptberechnung
Jod0,7 µg0,5 %Rezeptberechnung
Fluorid8 µg0,2 %Rezeptberechnung
Chrom0 µg0,0 %Rezeptberechnung
Molybdän0,03 µg0,1 %Rezeptberechnung
Makronährstoffe (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Organische Säuren, gesamt1 gRezeptberechnung
Rohasche0,265 gRezeptberechnung
Zuckeralkohole, gesamt0,352 gFormelberechnung
Fettlösliche Vitamine (13 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)80 µgFormelberechnung
Retinol0 µgLogische Null
Beta‑Carotin867 µgRezeptberechnung
Carotinoide, außer Beta-Carotin184 µgRezeptberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)0 µgLogische Null
Vitamin D2 (Ergocalciferol)0 µgLogische Null
Alpha‑Tocopherol0,431 mgRezeptberechnung
Beta-Tocopherol0 mgRezeptberechnung
Gamma-Tocopherol0 mgRezeptberechnung
Delta-Tocopherol0 mgRezeptberechnung
Alpha-Tocotrienol0 mgRezeptberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)3 µgRezeptberechnung
Vitamin K2 (Menachinone)0 µgLogische Null
Wasserlösliche Vitamine (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Niacin0,388 mgRezeptberechnung
Folat1,5 µgRezeptberechnung
Folsäure, synthetisch0 µgLogische Null
Elemente (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Natrium8 mgRezeptberechnung
Schwefel1,1 mgRezeptberechnung
Organische Säuren (5 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Essigsäure0 gRezeptberechnung
Zitronensäure0,1 gRezeptberechnung
Milchsäure0 gRezeptberechnung
Äpfelsäure1 gRezeptberechnung
Weinsäure0 gRezeptberechnung
Zuckeralkohole (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Mannit0 gRezeptberechnung
Sorbit0,352 gRezeptberechnung
Xylit0 gRezeptberechnung
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe) (8 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Monosaccharide, gesamt1,267 gFormelberechnung
Glucose 0,855 gRezeptberechnung
Fructose0,412 gRezeptberechnung
Galactose0 gRezeptberechnung
Disaccharide, gesamt2,004 gFormelberechnung
Saccharose 2,004 gRezeptberechnung
Maltose 0 gRezeptberechnung
Lactose 0 gRezeptberechnung
Ballaststoffe (6 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Ballaststoffe, niedermolekular0 gRezeptberechnung
Ballaststoffe, hochmolekular1,143 gRezeptberechnung
Ballaststoffe, wasserunlöslich0,616 gRezeptberechnung
Ballaststoffe, wasserlöslich0,527 gRezeptberechnung
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich0 gRezeptberechnung
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich0 gRezeptberechnung
Fettsäuren (33 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)0,008 gRezeptberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)0,001 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)0,056 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt0 gFormelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)0 gLogische Null
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)0 gLogische Null
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt0,024 gFormelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)0,024 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäuren, sonstige0 gRezeptberechnung
Sonstige Nährstoffe (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Cholesterin0 mgLogische Null
Stickstoff, gesamt0,106 gRezeptberechnung
Aminosäuren (19 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt0,07 gFormelberechnung
Alanin0,018 gRezeptberechnung
Arginin0,012 gRezeptberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin0,343 gRezeptberechnung
Cystein0,004 gRezeptberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin0,034 gRezeptberechnung
Glycin0 gRezeptberechnung
Histidin0 gRezeptberechnung
Isoleucin0 gRezeptberechnung
Leucin0,02 gRezeptberechnung
Lysin0,019 gRezeptberechnung
Methionin0 gRezeptberechnung
Phenylalanin0 gRezeptberechnung
Prolin0,012 gRezeptberechnung
Serin0,02 gRezeptberechnung
Threonin0,016 gRezeptberechnung
Tryptophan0 gRezeptberechnung
Tyrosin0 gRezeptberechnung
Valin0,015 gRezeptberechnung

* Anteil an der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII), bezogen auf 100 g. Das ist keine persönliche Empfehlung. „keine Angabe“ heißt: der BLS führt für diesen Nährstoff keinen Wert; es bedeutet nicht „0“.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Woher die Energie kommt

Anteile an der Energie, berechnet aus den Nährwerten mit den Umrechnungsfaktoren der LMIV (Eiweiß und Kohlenhydrate 4, Fett 9, Ballaststoffe 2 kcal je g).

Quelle: BLS 4.0, Faktoren nach VO (EU) 1169/2011 Anhang XIV, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
Quelle der EnergieAnteil
Eiweiß12,2 %
Fett4,4 %
Kohlenhydrate56,8 %
Ballaststoffe9,9 %
Zuckeralkohole und organische Säuren16,7 %

Im Vergleich mit der Gruppe „Obst“

Gramm je 100 g. Der Median bezieht sich auf 246 Einträge der Gruppe (je Seite die Hauptvariante).

Quelle: BLS 4.0, Median über die Seiten der Gruppe, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffAprikose mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropftMedian der Gruppe
Eiweiß0,70,7
Fett0,10,2
Kohlenhydrate (verfügbar)3,69,9
Zucker3,39,2
Ballaststoffe1,11,4
Salz0,00,0

Menge umrechnen

Energie
23kcal
Eiweiß
0,7g
Fett
0,1g
Kohlenhydrate
3,6g
Ballaststoffe
1,1g

Einfache Umrechnung der BLS-Werte je 100 g essbarem Anteil; der BLS gibt keine Portionsgrößen oder Stückgewichte an.

Einordnung nach Schwellenwerten

KennzahlWertSchwelle der VerordnungErreicht
Anteil des Brennwerts aus Eiweiß12 %Schwelle „Proteinquelle“: 12 %, „hoher Proteingehalt“: 20 %ja
Ballaststoffe je 100 g1,143 gSchwelle „Ballaststoffquelle“: 3 g, „hoher Ballaststoffgehalt“: 6 gnein
Energie je 100 g23 kcalSchwelle „energiearm“: höchstens 40 kcalja
Fett je 100 g0,113 gSchwelle „fettarm“: weniger als 3 gja
Zucker je 100 g3,271 gSchwelle „zuckerarm“: höchstens 5 g, „zuckerfrei“: höchstens 0,5 gja

Schwellen: Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben, feste Lebensmittel. Die Tabelle vergleicht nur Zahlen; sie wirbt nicht für ein Lebensmittel und trifft keine Aussage zur Gesundheit.

Vitamine und Mineralstoffe: Anteil an der Referenzmenge je 100 g

Gestrichelte Linie: 15 % der Referenzmenge, die „signifikante Menge“ nach VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII Teil A Nr. 2 (feste Lebensmittel). Bis zu zwölf Nährstoffe mit dem höchsten Anteil.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffAnteil je 100 g
Vitamin A20,0 %
Kalium9,5 %
Mangan9,0 %
Vitamin K4,0 %
Kupfer3,9 %
Vitamin E3,6 %
Magnesium3,5 %
Eisen3,1 %
Calcium2,8 %
Niacin-Äquivalent2,4 %
Thiamin (B1)2,2 %
Riboflavin (B2)2,1 %

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Quelle und Hinweise

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0. Lizenz: CC BY 4.0, Datenstand 2025-12. Zuletzt von uns aktualisiert am 31. Oktober 2026.

Der BLS gibt Durchschnittswerte für generische Lebensmittel an, keine Werte einzelner Marken. Verpackungsangaben können abweichen. Die Seite ist keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung. Wie die Werte entstehen und was wir berechnen: Methodik und Quellen.