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Nährwertzahlen

Obst

Ananas gezuckert, Konserve, abgetropft: Kalorien und Nährwerte

Ananas gezuckert, Konserve, abgetropft liefert laut BLS 61 kcal (260 kJ) je 100 g essbarem Anteil. In der Gruppe „Obst“ liegt der Eintrag bei der Energie auf Platz 86 von 246 (Platz 1 = energiereichster Eintrag). Beim Eiweiß (0,4 g) belegt er Platz 197 von 246, bei den Ballaststoffen (1,27 g) Platz 143 von 244.

BLS-Bezeichnung: Ananas gezuckert, Konserve, abgetropft (Code F501902), englisch: Pineapple sugared, canned, drained. Alle Werte je 100 g essbarem Anteil.

Energie
61kcal
Eiweiß
0,4g
Fett
–g
Kohlenhydrate
14,01g
Ballaststoffe
1,27g

Nährwerttabelle je 100 g

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Brennwert (Energie)260 kJ / 61 kcal3,1 %Formelberechnung
Fettunter Nachweisgrenze–Analyse
davon gesättigte Fettsäuren0 g0,0 %Formelberechnung
davon einfach ungesättigte Fettsäuren0 g–Formelberechnung
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren0 g–Formelberechnung
Kohlenhydrate (verfügbar)14,01 g5,4 %Formelberechnung
davon Zucker14,01 g16 %Formelberechnung
davon Stärkeunter Nachweisgrenze–Analyse
Ballaststoffe1,27 g–Analyse
Eiweiß (Protein, N × 6,25)0,4 g0,8 %Analyse
Salz (Natriumchlorid)0,003 g0,1 %Formelberechnung
Wasser85,6 g–Analyse
Alkoholunter Nachweisgrenze–Analyse
Vitamine
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Vitamin A3 µg0,4 %Formelberechnung
Vitamin D0 µg0,0 %Formelberechnung
Vitamin E0,07 mg0,6 %Analyse
Vitamin K0 µg0,0 %Formelberechnung
Vitamin C15 mg19 %Analyse
Thiamin (B1)0,08 mg7,3 %Analyse
Riboflavin (B2)unter Nachweisgrenze–Analyse
Niacin-Äquivalent0,23 mg1,4 %Formelberechnung
Vitamin B688 µg6,3 %Analyse
Folat-Äquivalent7,8 µg3,9 %Formelberechnung
Vitamin B120 µg0,0 %Logische Null
Biotin0,48 µg1,0 %Analyse
Pantothensäure0,06 mg1,0 %Analyse
Mineralstoffe und Spurenelemente
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Kalium84,5 mg4,2 %Analyse
Chlorid4 mg0,5 %Nährstoffdatenbank
Calcium11,5 mg1,4 %Analyse
Phosphor5,4 mg0,8 %Analyse
Magnesium11 mg2,9 %Analyse
Eisen0,188 mg1,3 %Analyse
Zink0,07 mg0,7 %Analyse
Kupfer44 µg4,4 %Analyse
Mangan1.467,5 µg73 %Analyse
Jodunter Nachweisgrenze–Analyse
Fluoridkeine Angabe––
Chrom4,6 µg12 %Analyse
Molybdän2,3 µg4,6 %Analyse
Makronährstoffe (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Organische Säuren, gesamt0,398 gFormelberechnung
Rohasche0,17 gAnalyse
Zuckeralkohole, gesamt0 gFormelberechnung
Fettlösliche Vitamine (11 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)2 µgFormelberechnung
Retinol0 µgLogische Null
Beta‑Carotin20 µgAnalyse
Vitamin D3 (Cholecalciferol)0 µgLogische Null
Vitamin D2 (Ergocalciferol)0 µgLogische Null
Alpha‑Tocopherol0,07 mgAnalyse
Beta-Tocopherolunter NachweisgrenzeAnalyse
Gamma-Tocopherol0,02 mgAnalyse
Delta-Tocopherolunter NachweisgrenzeAnalyse
Vitamin K1 (Phyllochinon)unter NachweisgrenzeAnalyse
Vitamin K2 (Menachinone)0 µgAnalyse
Wasserlösliche Vitamine (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Niacin0,15 mgAnalyse
Folat7,8 µgAnalyse
Folsäure, synthetischunter NachweisgrenzeAnalyse
Elemente (1 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Natrium1,3 mgAnalyse
Organische Säuren (5 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Essigsäureunter NachweisgrenzeAnalyse
Zitronensäure0,252 gAnalyse
Milchsäure0 gAnalyse
Äpfelsäure0,146 gAnalyse
Weinsäureunter NachweisgrenzeAnalyse
Zuckeralkohole (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Mannitunter NachweisgrenzeAnalyse
Sorbitunter NachweisgrenzeAnalyse
Xylitunter NachweisgrenzeAnalyse
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe) (8 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Monosaccharide, gesamt9,54 gFormelberechnung
Glucose 4,16 gAnalyse
Fructose5,38 gAnalyse
Galactoseunter NachweisgrenzeAnalyse
Disaccharide, gesamt4,47 gFormelberechnung
Saccharose 4,47 gAnalyse
Maltose unter NachweisgrenzeAnalyse
Lactose unter NachweisgrenzeAnalyse
Ballaststoffe (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Ballaststoffe, hochmolekular1,27 gAnalyse
Ballaststoffe, wasserunlöslich1,27 gAnalyse
Ballaststoffe, wasserlöslichunter NachweisgrenzeAnalyse
Fettsäuren (33 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)0 gAnalyse
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)0 gAnalyse
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)0 gAnalyse
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)0 gAnalyse
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)0 gAnalyse
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)0 gAnalyse
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)0 gAnalyse
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)0 gAnalyse
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)0 gAnalyse
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)0 gAnalyse
Fettsäure C22:0 (Behensäure)0 gAnalyse
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)0 gAnalyse
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)0 gAnalyse
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)0 gAnalyse
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt0 gFormelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)0 gAnalyse
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)0 gAnalyse
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)0 gAnalyse
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt0 gFormelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)0 gAnalyse
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)0 gAnalyse
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)0 gAnalyse
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)0 gAnalyse
Fettsäuren, sonstige0 gMusterberechnung
Sonstige Nährstoffe (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Cholesterin0 mgLogische Null
Stickstoff, gesamt0,06 gAnalyse
Aminosäuren (19 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt0,118 gFormelberechnung
Alanin0,02 gAnalyse
Arginin0,016 gAnalyse
Asparaginsäure, inklusive Asparagin0,063 gAnalyse
Cystein0,012 gAnalyse
Glutaminsäure, inklusive Glutamin0,042 gAnalyse
Glycin0,022 gAnalyse
Histidinunter BestimmungsgrenzeAnalyse
Isoleucin0,015 gAnalyse
Leucin0,023 gAnalyse
Lysin0,019 gAnalyse
Methioninunter BestimmungsgrenzeAnalyse
Phenylalanin0,014 gAnalyse
Prolin0,018 gAnalyse
Serin0,024 gAnalyse
Threonin0,014 gAnalyse
Tryptophanunter BestimmungsgrenzeAnalyse
Tyrosin0,018 gAnalyse
Valin0,018 gAnalyse

* Anteil an der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII), bezogen auf 100 g. Das ist keine persönliche Empfehlung. „keine Angabe“ heißt: der BLS führt für diesen Nährstoff keinen Wert; es bedeutet nicht „0“.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Im Vergleich mit der Gruppe „Obst“

Gramm je 100 g. Der Median bezieht sich auf 246 Einträge der Gruppe (je Seite die Hauptvariante).

Quelle: BLS 4.0, Median über die Seiten der Gruppe, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffAnanas gezuckert, Konserve, abgetropftMedian der Gruppe
Eiweiß0,40,7
Kohlenhydrate (verfügbar)14,09,9
Zucker14,09,2
Ballaststoffe1,31,4
Salz0,00,0

Menge umrechnen

Energie
61kcal
Eiweiß
0,4g
Fett
–g
Kohlenhydrate
14,0g
Ballaststoffe
1,3g

Einfache Umrechnung der BLS-Werte je 100 g essbarem Anteil; der BLS gibt keine Portionsgrößen oder Stückgewichte an.

Einordnung nach Schwellenwerten

KennzahlWertSchwelle der VerordnungErreicht
Anteil des Brennwerts aus Eiweiß3 %Schwelle „Proteinquelle“: 12 %, „hoher Proteingehalt“: 20 %nein
Ballaststoffe je 100 g1,27 gSchwelle „Ballaststoffquelle“: 3 g, „hoher Ballaststoffgehalt“: 6 gnein
Energie je 100 g61 kcalSchwelle „energiearm“: höchstens 40 kcalnein
Zucker je 100 g14,01 gSchwelle „zuckerarm“: höchstens 5 g, „zuckerfrei“: höchstens 0,5 gnein

Schwellen: Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben, feste Lebensmittel. Die Tabelle vergleicht nur Zahlen; sie wirbt nicht für ein Lebensmittel und trifft keine Aussage zur Gesundheit.

Vitamine und Mineralstoffe: Anteil an der Referenzmenge je 100 g

Gestrichelte Linie: 15 % der Referenzmenge, die „signifikante Menge“ nach VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII Teil A Nr. 2 (feste Lebensmittel). Bis zu zwölf Nährstoffe mit dem höchsten Anteil.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffAnteil je 100 g
Mangan73,4 %
Vitamin C18,8 %
Chrom11,5 %
Thiamin (B1)7,3 %
Vitamin B66,3 %
Molybdän4,6 %
Kupfer4,4 %
Kalium4,2 %
Folat-Äquivalent3,9 %
Magnesium2,9 %
Niacin-Äquivalent1,4 %
Calcium1,4 %

Quelle und Hinweise

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0. Lizenz: CC BY 4.0, Datenstand 2025-12. Zuletzt von uns aktualisiert am 31. Oktober 2026.

Der BLS gibt Durchschnittswerte für generische Lebensmittel an, keine Werte einzelner Marken. Verpackungsangaben können abweichen. Die Seite ist keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung. Wie die Werte entstehen und was wir berechnen: Methodik und Quellen.