Zum Inhalt springen
Nährwertzahlen

Alkoholfreie Getränke

Kaffeeersatz (Getränk) mit Kondensmilch 7,5 % Fett: Kalorien und Nährwerte

Kaffeeersatz (Getränk) mit Kondensmilch 7,5 % Fett liefert laut BLS 10 kcal (40 kJ) je 100 g essbarem Anteil. In der Gruppe „Alkoholfreie Getränke“ liegt der Eintrag bei der Energie auf Platz 61 von 114 (Platz 1 = energiereichster Eintrag). Beim Eiweiß (0,284 g) belegt er Platz 21 von 106, bei den Ballaststoffen (0,525 g) Platz 12 von 114.

BLS-Bezeichnung: Kaffeeersatz (Getränk) mit Kondensmilch 7,5 % Fett (Code N500400), englisch: Coffee substitute (infusion) with evaporated milk 7.5 % fat. Alle Werte je 100 g essbarem Anteil.

Energie
10kcal
Eiweiß
0,284g
Fett
0,254g
Kohlenhydrate
1,249g
Ballaststoffe
0,525g

Nährwerttabelle je 100 g

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Brennwert (Energie)40 kJ / 10 kcal0,5 %Formelberechnung
Fett0,254 g0,4 %Rezeptberechnung
davon gesättigte Fettsäuren0,138 g0,7 %Formelberechnung
davon einfach ungesättigte Fettsäuren0,067 g–Formelberechnung
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,006 g–Formelberechnung
Kohlenhydrate (verfügbar)1,249 g0,5 %Formelberechnung
davon Zucker0,451 g0,5 %Formelberechnung
davon Stärke0,798 g–Rezeptberechnung
Ballaststoffe0,525 g–Rezeptberechnung
Eiweiß (Protein, N × 6,25)0,284 g0,6 %Rezeptberechnung
Salz (Natriumchlorid)0,018 g0,3 %Formelberechnung
Wasser97,4 g–Rezeptberechnung
Alkohol0 g–Rezeptberechnung
Vitamine
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Vitamin A2 µg0,3 %Formelberechnung
Vitamin D0 µg0,0 %Formelberechnung
Vitamin E0,006 mg0,1 %Rezeptberechnung
Vitamin K0,32 µg0,4 %Formelberechnung
Vitamin C0,07 mg0,1 %Rezeptberechnung
Thiamin (B1)0,002 mg0,2 %Rezeptberechnung
Riboflavin (B2)0,012 mg0,9 %Rezeptberechnung
Niacin-Äquivalent0,3 mg1,9 %Formelberechnung
Vitamin B610 µg0,7 %Rezeptberechnung
Folat-Äquivalent1 µg0,5 %Formelberechnung
Vitamin B120,01 µg0,4 %Rezeptberechnung
Biotin0 µg0,0 %Rezeptberechnung
Pantothensäure0,021 mg0,4 %Rezeptberechnung
Mineralstoffe und Spurenelemente
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Kalium27 mg1,4 %Rezeptberechnung
Chlorid9 mg1,1 %Rezeptberechnung
Calcium14 mg1,8 %Rezeptberechnung
Phosphor12 mg1,7 %Rezeptberechnung
Magnesium7 mg1,9 %Rezeptberechnung
Eisen0,026 mg0,2 %Rezeptberechnung
Zink0,035 mg0,4 %Rezeptberechnung
Kupfer3 µg0,3 %Rezeptberechnung
Mangan10 µg0,5 %Rezeptberechnung
Jod0,7 µg0,5 %Rezeptberechnung
Fluorid1 µg0,0 %Rezeptberechnung
Chrom0 µg0,0 %Rezeptberechnung
Molybdän0,4 µg0,8 %Rezeptberechnung
Makronährstoffe (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Organische Säuren, gesamt0,013 gRezeptberechnung
Rohasche0,098 gRezeptberechnung
Zuckeralkohole, gesamt0 gFormelberechnung
Fettlösliche Vitamine (13 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)2 µgFormelberechnung
Retinol2 µgRezeptberechnung
Beta‑Carotin1 µgRezeptberechnung
Carotinoide, außer Beta-Carotin0 µgRezeptberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)0 µgRezeptberechnung
Vitamin D2 (Ergocalciferol)0 µgRezeptberechnung
Alpha‑Tocopherol0,006 mgRezeptberechnung
Beta-Tocopherol0 mgRezeptberechnung
Gamma-Tocopherol0 mgRezeptberechnung
Delta-Tocopherol0 mgRezeptberechnung
Alpha-Tocotrienol0 mgRezeptberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)0 µgRezeptberechnung
Vitamin K2 (Menachinone)0,32 µgRezeptberechnung
Wasserlösliche Vitamine (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Niacin0,2 mgRezeptberechnung
Folat1 µgRezeptberechnung
Folsäure, synthetisch0 µgRezeptberechnung
Elemente (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Natrium7 mgRezeptberechnung
Schwefel5 mgRezeptberechnung
Organische Säuren (5 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Essigsäure0 gRezeptberechnung
Zitronensäure0,013 gRezeptberechnung
Milchsäure0,001 gRezeptberechnung
Äpfelsäure0 gRezeptberechnung
Weinsäure0 gRezeptberechnung
Zuckeralkohole (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Mannit0 gRezeptberechnung
Sorbit0 gRezeptberechnung
Xylit0 gRezeptberechnung
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe) (8 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Monosaccharide, gesamt0,047 gFormelberechnung
Glucose 0,01 gRezeptberechnung
Fructose0,037 gRezeptberechnung
Galactose0 gRezeptberechnung
Disaccharide, gesamt0,404 gFormelberechnung
Saccharose 0,01 gRezeptberechnung
Maltose 0,083 gRezeptberechnung
Lactose 0,311 gRezeptberechnung
Fettsäuren (33 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)0,007 gRezeptberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)0,004 gRezeptberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)0,002 gRezeptberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)0,004 gRezeptberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)0,008 gRezeptberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)0,026 gRezeptberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)0,059 gRezeptberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)0,028 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)0,006 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)0,061 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt0,001 gFormelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)0,001 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt0,005 gFormelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)0,005 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)0 gRezeptberechnung
Fettsäuren, sonstige0 gRezeptberechnung
Sonstige Nährstoffe (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Cholesterin0,7 mgRezeptberechnung
Stickstoff, gesamt0,046 gRezeptberechnung
Aminosäuren (19 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt0,133 gFormelberechnung
Alanin0,009 gRezeptberechnung
Arginin0,011 gRezeptberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin0,018 gRezeptberechnung
Cystein0,003 gRezeptberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin0,05 gRezeptberechnung
Glycin0,006 gRezeptberechnung
Histidin0,007 gRezeptberechnung
Isoleucin0,018 gRezeptberechnung
Leucin0,029 gRezeptberechnung
Lysin0,019 gRezeptberechnung
Methionin0,007 gRezeptberechnung
Phenylalanin0,015 gRezeptberechnung
Prolin0,024 gRezeptberechnung
Serin0,014 gRezeptberechnung
Threonin0,014 gRezeptberechnung
Tryptophan0,004 gRezeptberechnung
Tyrosin0,014 gRezeptberechnung
Valin0,02 gRezeptberechnung

* Anteil an der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII), bezogen auf 100 g. Das ist keine persönliche Empfehlung. „keine Angabe“ heißt: der BLS führt für diesen Nährstoff keinen Wert; es bedeutet nicht „0“.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Woher die Energie kommt

Anteile an der Energie, berechnet aus den Nährwerten mit den Umrechnungsfaktoren der LMIV (Eiweiß und Kohlenhydrate 4, Fett 9, Ballaststoffe 2 kcal je g).

Quelle: BLS 4.0, Faktoren nach VO (EU) 1169/2011 Anhang XIV, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
Quelle der EnergieAnteil
Eiweiß11,9 %
Fett24,0 %
Kohlenhydrate52,6 %
Ballaststoffe11,0 %
Zuckeralkohole und organische Säuren0,4 %

Im Vergleich mit der Gruppe „Alkoholfreie Getränke“

Gramm je 100 g. Der Median bezieht sich auf 114 Einträge der Gruppe (je Seite die Hauptvariante).

Quelle: BLS 4.0, Median über die Seiten der Gruppe, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffKaffeeersatz (Getränk) mit Kondensmilch 7,5 % FettMedian der Gruppe
Eiweiß0,30,1
Fett0,30,0
Kohlenhydrate (verfügbar)1,21,9
Zucker0,51,9
Ballaststoffe0,50,0
Salz0,00,0

Menge umrechnen

Energie
10kcal
Eiweiß
0,3g
Fett
0,3g
Kohlenhydrate
1,2g
Ballaststoffe
0,5g

Einfache Umrechnung der BLS-Werte je 100 g essbarem Anteil; der BLS gibt keine Portionsgrößen oder Stückgewichte an.

Einordnung nach Schwellenwerten

KennzahlWertSchwelle der VerordnungErreicht
Anteil des Brennwerts aus Eiweiß11 %Schwelle „Proteinquelle“: 12 %, „hoher Proteingehalt“: 20 %nein

Schwellen: Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben, feste Lebensmittel. Die Tabelle vergleicht nur Zahlen; sie wirbt nicht für ein Lebensmittel und trifft keine Aussage zur Gesundheit.

Vitamine und Mineralstoffe: Anteil an der Referenzmenge je 100 g

Gestrichelte Linie: 15 % der Referenzmenge, die „signifikante Menge“ nach VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII Teil A Nr. 2 (feste Lebensmittel). Bis zu zwölf Nährstoffe mit dem höchsten Anteil.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffAnteil je 100 g
Niacin-Äquivalent1,9 %
Magnesium1,9 %
Calcium1,8 %
Phosphor1,7 %
Kalium1,4 %
Chlorid1,1 %
Riboflavin (B2)0,9 %
Molybdän0,8 %
Vitamin B60,7 %
Folat-Äquivalent0,5 %
Mangan0,5 %
Jod0,5 %

Ähnliche Lebensmittel

Aus derselben Gruppe mit ähnlichem Verhältnis von Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten.

Quelle und Hinweise

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0. Lizenz: CC BY 4.0, Datenstand 2025-12. Zuletzt von uns aktualisiert am 31. Oktober 2026.

Der BLS gibt Durchschnittswerte für generische Lebensmittel an, keine Werte einzelner Marken. Verpackungsangaben können abweichen. Die Seite ist keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung. Wie die Werte entstehen und was wir berechnen: Methodik und Quellen.