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Nährwertzahlen

Alkoholfreie Getränke

Ginger Ale: Kalorien und Nährwerte

Ginger Ale liefert laut BLS 37 kcal (157 kJ) je 100 g essbarem Anteil. In der Gruppe „Alkoholfreie Getränke“ liegt der Eintrag bei der Energie auf Platz 20 von 114 (Platz 1 = energiereichster Eintrag).

BLS-Bezeichnung: Ginger Ale (Code N315000), englisch: Ginger Ale. Alle Werte je 100 g essbarem Anteil.

Energie
37kcal
Eiweiß
–g
Fett
0g
Kohlenhydrate
8,87g
Ballaststoffe
0g

Nährwerttabelle je 100 g

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Brennwert (Energie)157 kJ / 37 kcal1,8 %Formelberechnung
Fett0 g0,0 %Logische Null
davon gesättigte Fettsäuren0 g0,0 %Formelberechnung
davon einfach ungesättigte Fettsäuren0 g–Formelberechnung
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren0 g–Formelberechnung
Kohlenhydrate (verfügbar)8,87 g3,4 %Formelberechnung
davon Zucker8,87 g9,9 %Formelberechnung
davon Stärke0 g–Übernommener Wert
Ballaststoffe0 g–Logische Null
Eiweiß (Protein, N × 6,25)Spuren–Spuren
Salz (Natriumchlorid)0,002 g0,0 %Formelberechnung
Wasser91,69 g–Analyse
Alkohol0,113 g–Analyse
Vitamine
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Vitamin A0 µg0,0 %Formelberechnung
Vitamin D0 µg0,0 %Formelberechnung
Vitamin ESpuren–Spuren
Vitamin K0 µg0,0 %Formelberechnung
Vitamin Cunter Nachweisgrenze–Analyse
Thiamin (B1)Spuren–Spuren
Riboflavin (B2)Spuren–Spuren
Niacin-Äquivalent0 mg0,0 %Formelberechnung
Vitamin B6Spuren–Spuren
Folat-Äquivalent0 µg0,0 %Formelberechnung
Vitamin B12Spuren–Spuren
BiotinSpuren–Spuren
PantothensäureSpuren–Spuren
Mineralstoffe und Spurenelemente
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Kaliumunter Nachweisgrenze–Analyse
Chlorid0,8 mg0,1 %Übernommener Wert
Calcium2 mg0,3 %Analyse
Phosphor0,7 mg0,1 %Übernommener Wert
Magnesiumunter Nachweisgrenze–Analyse
Eisen0,003 mg0,0 %Analyse
Zink0,003 mg0,0 %Analyse
Kupfer2,5 µg0,3 %Übernommener Wert
Mangan66,2 µg3,3 %Übernommener Wert
Jod0,1 µg0,1 %Analyse
Fluorid0 µg0,0 %Übernommener Wert
Chrom0 µg0,0 %Übernommener Wert
Molybdän0 µg0,0 %Übernommener Wert
Makronährstoffe (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Organische Säuren, gesamt0,195 gFormelberechnung
Rohasche0 gÜbernommener Wert
Zuckeralkohole, gesamt0 gFormelberechnung
Fettlösliche Vitamine (12 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)0 µgFormelberechnung
Retinol0 µgLogische Null
Beta‑CarotinSpurenSpuren
Carotinoide, außer Beta-CarotinSpurenSpuren
Vitamin D3 (Cholecalciferol)0 µgLogische Null
Vitamin D2 (Ergocalciferol)0 µgLogische Null
Alpha‑TocopherolSpurenSpuren
Beta-Tocopherol0 mgÜbernommener Wert
Gamma-Tocopherol0 mgÜbernommener Wert
Delta-Tocopherol0 mgÜbernommener Wert
Vitamin K1 (Phyllochinon)SpurenSpuren
Vitamin K2 (Menachinone)SpurenSpuren
Wasserlösliche Vitamine (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
NiacinSpurenSpuren
FolatSpurenSpuren
Folsäure, synthetisch0 µgLogische Null
Elemente (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Natrium1 mgAnalyse
Schwefel0,5 mgÜbernommener Wert
Organische Säuren (5 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Essigsäure0 gÜbernommener Wert
Zitronensäure0,195 gÜbernommener Wert
MilchsäureSpurenSpuren
Äpfelsäure0 gÜbernommener Wert
Weinsäure0 gÜbernommener Wert
Zuckeralkohole (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
MannitSpurenSpuren
SorbitSpurenSpuren
XylitSpurenSpuren
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe) (8 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Monosaccharide, gesamt5,1 gFormelberechnung
Glucose 2,47 gAnalyse
Fructose2,63 gAnalyse
Galactose0 gÜbernommener Wert
Disaccharide, gesamt3,77 gFormelberechnung
Saccharose 3,77 gAnalyse
Maltose 0 gÜbernommener Wert
Lactose 0 gLogische Null
Ballaststoffe (6 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Ballaststoffe, niedermolekular0 gMusterberechnung
Ballaststoffe, hochmolekular0 gMusterberechnung
Ballaststoffe, wasserunlöslich0 gMusterberechnung
Ballaststoffe, wasserlöslich0 gMusterberechnung
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich0 gMusterberechnung
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich0 gMusterberechnung
Fettsäuren (33 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)0 gMusterberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt0 gFormelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)0 gLogische Null
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)0 gLogische Null
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt0 gFormelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäuren, sonstige0 gMusterberechnung
Sonstige Nährstoffe (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Cholesterin0 mgLogische Null
Stickstoff, gesamtSpurenSpuren
Aminosäuren (19 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt0 gFormelberechnung
AlaninSpurenSpuren
ArgininSpurenSpuren
Asparaginsäure, inklusive AsparaginSpurenSpuren
CysteinSpurenSpuren
Glutaminsäure, inklusive GlutaminSpurenSpuren
GlycinSpurenSpuren
HistidinSpurenSpuren
IsoleucinSpurenSpuren
LeucinSpurenSpuren
LysinSpurenSpuren
MethioninSpurenSpuren
PhenylalaninSpurenSpuren
ProlinSpurenSpuren
SerinSpurenSpuren
ThreoninSpurenSpuren
TryptophanSpurenSpuren
TyrosinSpurenSpuren
ValinSpurenSpuren

* Anteil an der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII), bezogen auf 100 g. Das ist keine persönliche Empfehlung. „keine Angabe“ heißt: der BLS führt für diesen Nährstoff keinen Wert; es bedeutet nicht „0“.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Im Vergleich mit der Gruppe „Alkoholfreie Getränke“

Gramm je 100 g. Der Median bezieht sich auf 114 Einträge der Gruppe (je Seite die Hauptvariante).

Quelle: BLS 4.0, Median über die Seiten der Gruppe, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffGinger AleMedian der Gruppe
Fett0,00,0
Kohlenhydrate (verfügbar)8,91,9
Zucker8,91,9
Ballaststoffe0,00,0
Salz0,00,0

Menge umrechnen

Energie
37kcal
Eiweiß
–g
Fett
0,0g
Kohlenhydrate
8,9g
Ballaststoffe
0,0g

Einfache Umrechnung der BLS-Werte je 100 g essbarem Anteil; der BLS gibt keine Portionsgrößen oder Stückgewichte an.

Vitamine und Mineralstoffe: Anteil an der Referenzmenge je 100 g

Gestrichelte Linie: 15 % der Referenzmenge, die „signifikante Menge“ nach VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII Teil A Nr. 2 (feste Lebensmittel). Bis zu zwölf Nährstoffe mit dem höchsten Anteil.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffAnteil je 100 g
Mangan3,3 %
Calcium0,3 %
Kupfer0,3 %
Chlorid0,1 %
Phosphor0,1 %
Jod0,1 %
Zink0,0 %
Eisen0,0 %

Quelle und Hinweise

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0. Lizenz: CC BY 4.0, Datenstand 2025-12. Zuletzt von uns aktualisiert am 31. Oktober 2026.

Der BLS gibt Durchschnittswerte für generische Lebensmittel an, keine Werte einzelner Marken. Verpackungsangaben können abweichen. Die Seite ist keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung. Wie die Werte entstehen und was wir berechnen: Methodik und Quellen.