Zum Inhalt springen
Nährwertzahlen

Alkoholfreie Getränke

Espresso (Getränk): Kalorien und Nährwerte

Espresso (Getränk) liefert laut BLS 2 kcal (11 kJ) je 100 g essbarem Anteil. In der Gruppe „Alkoholfreie Getränke“ liegt der Eintrag bei der Energie auf Platz 83 von 114 (Platz 1 = energiereichster Eintrag). Beim Eiweiß (0,4 g) belegt er Platz 12 von 106, bei den Ballaststoffen (0,418 g) Platz 17 von 114.

BLS-Bezeichnung: Espresso (Getränk) (Code N411100), englisch: Espresso (infusion). Alle Werte je 100 g essbarem Anteil.

Energie
2kcal
Eiweiß
0,4g
Fett
0g
Kohlenhydrate
0g
Ballaststoffe
0,418g

Nährwerttabelle je 100 g

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Brennwert (Energie)11 kJ / 2 kcal0,1 %Formelberechnung
Fett0 g0,0 %Nährstoffdatenbank
davon gesättigte Fettsäuren0 g0,0 %Formelberechnung
davon einfach ungesättigte Fettsäuren0 g–Formelberechnung
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren0 g–Formelberechnung
Kohlenhydrate (verfügbar)0 g0,0 %Formelberechnung
davon Zucker0 g0,0 %Formelberechnung
davon Stärke0 g–Logische Null
Ballaststoffe0,418 g–Literatur
Eiweiß (Protein, N × 6,25)0,4 g0,8 %Aggregation
Salz (Natriumchlorid)0,018 g0,3 %Formelberechnung
Wasser97,8 g–Nährstoffdatenbank
Alkohol0 g–Logische Null
Vitamine
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Vitamin A0 µg0,0 %Formelberechnung
Vitamin D0 µg0,0 %Formelberechnung
Vitamin E0,006 mg0,0 %Literatur
Vitamin K0,061 µg0,1 %Formelberechnung
Vitamin C0,1 mg0,1 %Aggregation
Thiamin (B1)0 mg0,0 %Aggregation
Riboflavin (B2)0,088 mg6,3 %Aggregation
Niacin-Äquivalent2,6 mg16 %Formelberechnung
Vitamin B62 µg0,1 %Nährstoffdatenbank
Folat-Äquivalent0 µg0,0 %Formelberechnung
Vitamin B120 µg0,0 %Übernommener Wert
Biotin0 µg0,0 %Übernommener Wert
Pantothensäure0,028 mg0,5 %Nährstoffdatenbank
Mineralstoffe und Spurenelemente
Nährstoffje 100 g% Referenzmenge*Datenherkunft
Kalium58 mg2,9 %Aggregation
Chlorid5,1 mg0,6 %Nährstoffdatenbank
Calcium6 mg0,8 %Aggregation
Phosphor7 mg1,0 %Nährstoffdatenbank
Magnesium41 mg11 %Aggregation
Eisen0,06 mg0,4 %Aggregation
Zink0,05 mg0,5 %Nährstoffdatenbank
Kupfer50 µg5,0 %Nährstoffdatenbank
Mangan50 µg2,5 %Nährstoffdatenbank
Jod2 µg1,3 %Aggregation
Fluorid0 µg0,0 %Übernommener Wert
Chrom0 µg0,0 %Übernommener Wert
Molybdän0 µg0,0 %Übernommener Wert
Makronährstoffe (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Organische Säuren, gesamt0,033 gNährstoffdatenbank
Rohasche0,23 gNährstoffdatenbank
Zuckeralkohole, gesamt0 gFormelberechnung
Fettlösliche Vitamine (11 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)0 µgFormelberechnung
Retinol0 µgLogische Null
Beta‑Carotin0 µgNährstoffdatenbank
Vitamin D3 (Cholecalciferol)0 µgLogische Null
Vitamin D2 (Ergocalciferol)0 µgÜbernommener Wert
Alpha‑Tocopherol0,006 mgLiteratur
Beta-Tocopherol0,008 mgLiteratur
Gamma-Tocopherol0 mgÜbernommener Wert
Delta-Tocopherol0 mgÜbernommener Wert
Vitamin K1 (Phyllochinon)0,05 µgÜbernommener Wert
Vitamin K2 (Menachinone)0,011 µgÜbernommener Wert
Wasserlösliche Vitamine (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Niacin2,6 mgAggregation
Folat0 µgAggregation
Folsäure, synthetisch0 µgLogische Null
Elemente (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Natrium7 mgAggregation
Schwefel6 mgÜbernommener Wert
Zuckeralkohole (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Mannit0 gÜbernommener Wert
Sorbit0 gÜbernommener Wert
Xylit0 gÜbernommener Wert
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe) (8 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Monosaccharide, gesamt0 gFormelberechnung
Glucose unter Nachweis-/BestimmungsgrenzeNährstoffdatenbank
Fructoseunter Nachweis-/BestimmungsgrenzeNährstoffdatenbank
Galactoseunter Nachweis-/BestimmungsgrenzeNährstoffdatenbank
Disaccharide, gesamt0 gFormelberechnung
Saccharose unter Nachweis-/BestimmungsgrenzeNährstoffdatenbank
Maltose unter Nachweis-/BestimmungsgrenzeNährstoffdatenbank
Lactose 0 gLogische Null
Ballaststoffe (3 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Ballaststoffe, hochmolekular0,418 gLiteratur
Ballaststoffe, wasserunlöslich0,02 gLiteratur
Ballaststoffe, wasserlöslich0,398 gLiteratur
Fettsäuren (33 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)0 gNährstoffdatenbank
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)0 gNährstoffdatenbank
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)0 gNährstoffdatenbank
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)0 gNährstoffdatenbank
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)0 gMusterberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt0 gFormelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)0 gNährstoffdatenbank
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)0 gLogische Null
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)0 gNährstoffdatenbank
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)0 gLogische Null
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt0 gFormelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)0 gNährstoffdatenbank
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)0 gMusterberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)0 gNährstoffdatenbank
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)0 gNährstoffdatenbank
Fettsäuren, sonstige0 gNährstoffdatenbank
Sonstige Nährstoffe (2 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Cholesterin0 mgLogische Null
Stickstoff, gesamt0 gAggregation
Aminosäuren (19 Werte)
Nährstoffje 100 gDatenherkunft
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt0 gFormelberechnung
Alanin0 gMusterberechnung
Arginin0 gMusterberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin0 gMusterberechnung
Cystein0 gMusterberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin0,1 gMusterberechnung
Glycin0 gMusterberechnung
Histidin0 gMusterberechnung
Isoleucin0 gMusterberechnung
Leucin0 gMusterberechnung
Lysin0 gMusterberechnung
Methionin0 gMusterberechnung
Phenylalanin0 gMusterberechnung
Prolin0 gMusterberechnung
Serin0 gMusterberechnung
Threonin0 gMusterberechnung
Tryptophan0 gMusterberechnung
Tyrosin0 gMusterberechnung
Valin0 gMusterberechnung

* Anteil an der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII), bezogen auf 100 g. Das ist keine persönliche Empfehlung. „keine Angabe“ heißt: der BLS führt für diesen Nährstoff keinen Wert; es bedeutet nicht „0“.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Woher die Energie kommt

Anteile an der Energie, berechnet aus den Nährwerten mit den Umrechnungsfaktoren der LMIV (Eiweiß und Kohlenhydrate 4, Fett 9, Ballaststoffe 2 kcal je g).

Quelle: BLS 4.0, Faktoren nach VO (EU) 1169/2011 Anhang XIV, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
Quelle der EnergieAnteil
Eiweiß63,1 %
Ballaststoffe33,0 %
Zuckeralkohole und organische Säuren3,9 %

Im Vergleich mit der Gruppe „Alkoholfreie Getränke“

Gramm je 100 g. Der Median bezieht sich auf 114 Einträge der Gruppe (je Seite die Hauptvariante).

Quelle: BLS 4.0, Median über die Seiten der Gruppe, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffEspresso (Getränk)Median der Gruppe
Eiweiß0,40,1
Fett0,00,0
Kohlenhydrate (verfügbar)0,01,9
Zucker0,01,9
Ballaststoffe0,40,0
Salz0,00,0

Menge umrechnen

Energie
2kcal
Eiweiß
0,4g
Fett
0,0g
Kohlenhydrate
0,0g
Ballaststoffe
0,4g

Einfache Umrechnung der BLS-Werte je 100 g essbarem Anteil; der BLS gibt keine Portionsgrößen oder Stückgewichte an.

Einordnung nach Schwellenwerten

KennzahlWertSchwelle der VerordnungErreicht
Anteil des Brennwerts aus Eiweiß80 %Schwelle „Proteinquelle“: 12 %, „hoher Proteingehalt“: 20 %ja

Schwellen: Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben, feste Lebensmittel. Die Tabelle vergleicht nur Zahlen; sie wirbt nicht für ein Lebensmittel und trifft keine Aussage zur Gesundheit.

Vitamine und Mineralstoffe: Anteil an der Referenzmenge je 100 g

Gestrichelte Linie: 15 % der Referenzmenge, die „signifikante Menge“ nach VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII Teil A Nr. 2 (feste Lebensmittel). Bis zu zwölf Nährstoffe mit dem höchsten Anteil.

Quellen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, Stand 1. Dezember 2025; Referenzmengen: VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII, eigene Berechnung

Daten als Tabelle anzeigen
NährstoffAnteil je 100 g
Niacin-Äquivalent16,3 %
Magnesium10,9 %
Riboflavin (B2)6,3 %
Kupfer5,0 %
Kalium2,9 %
Mangan2,5 %
Jod1,3 %
Phosphor1,0 %
Calcium0,8 %
Chlorid0,6 %
Zink0,5 %
Pantothensäure0,5 %

Ähnliche Lebensmittel

Aus derselben Gruppe mit ähnlichem Verhältnis von Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten.

Quelle und Hinweise

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0. Lizenz: CC BY 4.0, Datenstand 2025-12. Zuletzt von uns aktualisiert am 31. Oktober 2026.

Der BLS gibt Durchschnittswerte für generische Lebensmittel an, keine Werte einzelner Marken. Verpackungsangaben können abweichen. Die Seite ist keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung. Wie die Werte entstehen und was wir berechnen: Methodik und Quellen.